Когда Сталик говорит, такое ощущение, что поёт. Много позитива, и лайфхаков.Смотрю каждый день,что то новое всегда черпаю.Благодарю Вас.Вы красивы,и все что вы делаете и Ваша кухня всё красиво.
Браво! Сейчас выпуски стали такие яркие, быстрые и как всегда позитивные! Этот формат очень удобно смотреть. Особенно за завтраком или обедом! Хронометраж идеальный. Дорогой Сталик акя, удачи вам и крепкого здоровья! Молодец!
Наконец то купил вашу книгу. Не нашел ваше отчество, не могу к вам обращаться просто по имени. Огромное вам спасибо. Взяв в руки эту книгу и начав ее читать, я понял что это не книга, а труд. Это научная работа, научная публикация, диссертация, но не книга. Не знаю есть ли кандидаты в пищевых науках. Но точно уверен, что меньше чем на профессора вы не тянете. Спасибо большое. За вашу работу и помощь.
Приятно искреннее восхищение наблюдать! Обескураживает что отчество не нашли (это в наше время во все проникшего интернета). Ну, и, кандидат наук - звание, а профессор -должность. Но всё равно, радует, книги читать лучше, чем смотреть телевизор )
@@НиколайКашков-с8ы Хотел бы у вас, как у эксперта по всем на свете вопросам, узнать отчество Сталика. Так как не нашел его нигде. Вы , я виду , знаете абсолютно всё, так что это для вас плёвое дело.
Ваши блюда под стать Вам Сталик, - задорные, жизнеутверждающие, многогранные... Порой не бывает аппетита, но включаю Ваш канал и даже краюха с чесноком кажется небесной пищей. Спасибо за честный труд и неиссякаемое обаяние Востока!
Научилась наконец то готовить макароны. Спасибо Вам. Смотрю и просто наслаждаюсь вашего голоса. И пожалуй, куплю наконец-то скороварку. Давно собиралась это сделать
Прекрасно, Сталик! А я готовлю мясо, в основном баранину, в керамическом казане в духовке. На луковой подушке, а сверху еще спаржевую фасоль, болгарский перец и помидоры, Конечно, без специй не обхожусь. И не единой капли воды. Через три часа томления - красота! Сок почти закрывает мясо, а нежное какое! Вам спасибо за позитив и замечательные блюда! И будьте здоровы!
Как будто над Сталиком время не властно. Пару лет назад, смотрел, как он готовит плов, ну пожилой человек готовит, рассказывает...то время прошло, я плов свой сделал, насладился... А тут молодняк какой-то, с бородкой, красавец
А, вот, Сталик, челлендж. Хорошо и приятно готовить из продуктов первой категории не ограничиваясь в выборе. Эт да. А, вот, попробуй сделать что-либо подобное из ограниченного набора продуктов. Дешёвого, типа продуктовой корзины. Да чтоб было не просто перевариваемо, а крышу срывало. На твоём уровне чтоб. Вот это будет искусство.
Так как давно смотрю Ваше творчество, чуть телефон из рук не выронил сначала. Думаю, что же Вы делаете! Как без намазать яйцом и сухарями можно жарить мясо!:)
Я в начале чуть не заплакал от того, что вы для демонстрации такое хорошее мясо так неправильно готовите, думал все, капец мясу, хорошо что в итоге вы его спасли)
Прекрасный рецепт. Я так часто готовлю и именно в скороварке. Очень удобно: сложила всё ингредиенты, выставила температуру и забыла о ней на полтора часа. Кстати, касательно макарон или пасты. Если посмотреть кулинарные шоу или почитать рецепты поваров родом из Италии, то да, макароны варят альденте. Потом кладут в соус и ещё прогревают несколько минут. Это делается, чтобы соус впитался. Итальянцы воспринимают пасту, как полноценное блюдо, а не гарнир, как у нас.
Рекламу вставляет Ютуб, потому что это коммерческая организация. А Вы пользуетесь им бесплатно. Точнее, за Вас заплатили рекламодатели. Вы тоже на работу за деньги ходите? Есть премиум подписка - платите Ютубу 5 долларов и смотрите без рекламы. Иногда я вставляю рекламу моих спонсоров, потому что тоже на что-то должен жить, должен платить своим сотрудникам, покупать оборудование и продукты для съемок, но у кого я должен спрашивать? У Вас? Вы мне платите за мою работу? Или хотя бы один раз спасибо сказали? Я бы попытался намазать его на хлеб. Не нравится реклама? ну, промотай! Это же ютуб, а не телевизор! А если тошнит, то это либо токсикоз, либо съели не то, что я показываю. Два пальца в рот и проблеваться - вот и весь рецепт от тошноты. Береги здоровье, Юра!
Сталик-Ака, браво! Умеете Вы аппетита нагнать! 👍 Хорошо, я уже успел поесть). Но теперь знаю, чем можно в ближайшее холодное воскресенье (а у нас обещают около +7 в выходные) побаловать домашних.
Сделал. Получилось обалденно! Третий день едим)). Я как обычно, перестарался и сделал из 3 кг мяса. Единственное - томил мясо в казане около 3.5 часа. Получилось мягкое, но в другой раз, чтобы отваливалось от кости, я бы еще пару часов подержал на огне.
Браво Мастер! К слову, купил кетчуп "Махеев -чили." До этого всегда покупал кетчуп чили, Егорьевской фабрики. Он мне нравился, вкусный, острый. Стал есть запечённый в духовке , куриный окорочок. Приправил его его Махеевским кетчупом . Остроты сразу не почувствовал и подумал, что Сталик рекламирует обычный, ничего из себя не представляющий продукт, Но прошло некоторое время и кетчуп, во рту начал разгораться, причём не забивая помидорного вкуса - класс! И тут я понял, что судил о продукте по первому мгновению и, сильно ошибся! Кетчуп превосходного тёмно красного цвета, как томатная паста и нет в нём противного крахмального желе , присутствующего у большинства кетчупов, в большей или меньшей степени. Так, что беру назад свои мысли в отношении Уважаемого Сталика. Вы правы прекрасный продукт!
Все здорово, понятно и очень приятно и правельно что записоваете такие ролики, для тех кто не умеет готовить, а если господин Виноградова знает и умеет и считает себя профессионалом пускай выложет свой ролик, а мы уж найдём что ответить.
Здравствуйте. Очень ценю ваш опыт и ваш канал. Хочу заказать книгу на вашем сайте. Извините пытаюсь уже целый год. Телефон на сайте недоступен. После оформления заказа на сайте никто не перезванивает. Пытаюсь сделать новую регистрацию, никто в почту тоже не отвечает. Скажите пожалуйста, где еще можно купить ваши книги, на каком сайте?
