Burak Bey daha önce zeytinli açma ve çarşaf böreğini yaptığım için (çok güzel oldular) tatlıyı yapmaya karar verdim. Az önce iftardan sonra yedik. Çok çok güzeldi. Hayatımda ilk defa baklava yufkası açtım. Sizin videodaki bir şeyi başarma heyecanınızı ben de yaşadım. Bol dua aldınız bugün. Teşekkür ederim.
Tarifimiz ile ilk defa el açması yaptım ve harika herkes tarif soruyor tepsi tepsi yapar oldum şuan bu yorumu yazarken bile kendisi fırında ben şerbetini hazirliyirum bilmem kaçıncı yaoisim kayınvalideme her bayram 2 tepsi yapıyorum artık sayenizde Burak bey çok teşekkür ediyorum ❤
Yufka açma aşaması köyde kışlık ekmek açmak için birleşen teyzelerin tüm gün icra ettikleri oklava orkestrasina götürdü beni. O tandirdaki sesler de güzel, kokular da.
Denedim, tarif çok iyi bence. Lezzeti gerçekten muhteşem. İlk defa baklava hamuru açtım sayenizde. Böyle güzel anlattığınız için teşekkürler 😊 Hamuru biraz daha ince açabilmek için tekrar deneyeceğim 😍
Bizim Isparta yöresinde de yapılan bir tatlıdır. Ben yaptım diye mi böyle güzel geliyor bilemem ama önceki yediklerimden daha güzel. Bugün denedim ve çok güzel oldu. 👍👌
Refika hanım, burak bey denedik oldu şimdi soframızın vazgeçilmezi hâline geldi,bu tatlı gerek anlatım,gerek malzeme listesi verirken ki incelik inanılmaz. Burak bey'in sempatisi hünerlerinin önüne geçicek neredeyse. Size kanalınıza minnettarız. Değerlerimizi,inançlarımızı öyle güzel sahipleniyor ve aktarıyorsunuz ki inanılmaz keşke sizler gibi olabilsek her anlamada müthiş sağlıkla kalın.
Mükemmel bir anlatım şekli.Bundan sonra favori bayram tatlım.Denedim birebir yaptım ve harika oldu.Karanfil ve tarçın olması daha hafif yaptı.Normalde şerbetli tatlılar bayıyor ama kaç tabak yedim hatırlamıyorum bile.😅
Burma tatlınızı 2 defa yaptım birini kurban bayramında yaptım herkes çok beğendi bugün yine yaptım süper oldu geçen sefer resmini gönderememiştim bugün çekip gönderiyorum yalnız şerbetini koyu yapıyorum ve tatlıda soğuk şerbetinide soğuk döküyorum çıtır çıtır süper tarif için teşekkür ederim
Allah'ım denedim o kadar güzel oldu ki kıtır kıtır. Yalnız şerbeti soğumaya biraktim baktım ki hemen sekerlendi. Çünkü şekeri eritmeden kaynama koymuştum. Bütün uyarılara uyarak yaparsanız harikaaaa bir tarif. Ellerinizle sağlık iyiki varsınız
Eline hic oklava almamış biri olarak gecen sene ilk baklavami tarifinizle yaptim. O kadar guzel olmustu ki kimse benim yaptığıma inanmamisti. Kerametin acemi sansimdan cok tarifte olduğunu biliyorum. Her bayram baklava acan teyzeler yolunda ilerleme sebebim oldunuz.
3 yıldır yapıyorum harika oluyor teşekkürler ben sadece şerbetini sade ve fazla yapıyorum 5 şu bardağı su ile yapıyorum bol şerbetli seviyoruz biz tarif için tekrar teşekkürler harika
ilk kez baklava yapmayi denedim henuz 17 yasindayim gram olculeri de oldugu icin bu tarife guvendim ve cok guzel oldu teşekkür ederim ellerinize sağlık
O kadar tarif izliyorum iki gündür hiçbiri beni harekete geçirmedi😄 Bezelerimi yaptım dolaba attım yarını iple çekiyorum hadi bakalım 😍😍 -2 pk 150 gr ceviz yetmedi evdeki çerezden fındıkla fıstık ayıkladım son 3 beze için. Bu arada çıtırtısı efsane.. tadi harika keşke 2 katı ölçü yapsaydım biz bitirmeden inşaallah birilerine ikram edebiliriz 🤭
Efsane bir tarif verilen gramlara göre denedim çok lezzetli oldu cevizli fındıklı yaptım fındıklı daha çıtır oldu burma tatlıya fındık daha çok yakışıyor şerbeti tam kıvamında oluyor yedikçe yediriyor favori burma tarifim oldu teşekkürler
This guy rolls the dough like a grandmother! We call this rolled baklava in Greece σαραγλί (my grandmother call it burma). Both words are not Greek, but who cares, the result matters and it's heaven!
Burak bey bayılıyorum sizin tariflerinize, samimiyetinize, elleriniz dert görmesin, bugün deneyeceğim bayram için, bakalım sonuçları sizlerle paylaşmayı heyecanla bekliyorum ☺️🌸😋
YAPTIM 🎉HARIKA OLDU 🎉MÜKEMMEL TARIF İÇİN ANNENİZİN ELLERİNDEN ÖPERİM VE SIZE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.. GERCEKTEN SAYENİZDE ÇOK KOLAY BAKLAVA AÇTIM VE ÇITIR ÇITIR BAKLAVAM OLDU👌😎💪.. IYIKI VARSINIZ 🙌 🥰🥰😍🙋🏻♀️
Normalde videoları x2 yapmadan izleyecek sabrım yok ama demin farkettim ki şefi normal hızda dinliyorum üstelik keyifle😨Çok şeker gerçekten sevimli tatlışş😄Neyse ben bu tarifi pandemide yapmıştım çok beğenmiştim şimdi yine yapacağım (ramazan2024)tişikkirliiirr🫡
Tatlıyı ramazan bayramında yaptım çok güzel oldu şimdi kurban bayramı için yaptım pişirdim yazlığa gidicez orda şerbetini kaynatıp sıcak döksem olurmu tarifiniz için çok teşekkür ederim
Sayenizde baklava yaptım 😂 ve hamuru cok güzel açıldı . Az önce tattım çok güzel oldu daha kıtır olabilırdı tabi ama benim için büyük başarı cocukluğumun bayram baklavasını yapmak teşekkür ederim.
Anneannem öleli 3 yıl oldu. Baklavayı annem ile birlikte yaparlardı. Yufkaları tek tek açıp cereyan olmayan bir odada temiz çarşafların üzerinde biraz da kuruturlardı. Çok da güzel olurdu. Anneannemi hep böyle hatırlıyorum. Elleri unlu. Ben yufkayı tek tek açmayı ceraret edememistim. Ama herkesin sakladığı bu yufka açma sırrını anlattiktan sonra ben de deneyeceğim inşallah.
Allah'ım lezzeti burdan hissettim😋😋😋😋😋 açıp açıp video izliyorum resmen . Anlatım çok güzel. Galiba ilk baklavamı yapmaya niyet ettim. Mantı ve su böreği de isterizzz
Burak tarifini bayram için yaptık harika oldu herkes çok beğendi şerbetinde ayrıca harika tarifin için çok teşekkürler Refikayı çok seviyorum seni bizle tanıştırdığı içinde çoook teşekkürler 😊 çok tatlısınız harikasınız süpersiniz 😍
Bizimde bayramlarımızın vazgeçilmezidir.. Hamuru kendimiz yapmasakta hazır baklava yufkasından mutlaka yaparız... Bundan sonra hep elde yapacağız sanırım 😅💜
Hazir baklava yufkasinda hep koruyucu kimyasal maddeler var maalesef. Bunun lezzetinin yerini hic birsey tutmuyor ama hamuru saatlerce acmak lazim tecrube edinene kadar :{ sabir isi, yapabilenlere bravo.
Baklava sevmeyen ben bile ekrandan bi parça alıp yemek istedim. 🥰🙃 Baklava sevmiyorsan ne diye izledin derseniz de sıralı tariflere tıklayınca sırası geldi izledim işte. Ama baklavaya bakışım değişebilir bu video sonrası. 😘😂😂
Bir gün dinlendirmeyecek sabırsızlar için yarım saat demişsiniz ama ben şu an yaptım 3 veya daha fazla(örneğin 5 saat 4 saat) dinlense de olur mu biraz kolay açılsın istiyorum cevaplarsanız çok sevinirim iyi bayramlar😊🙏