Selamlar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle manav ve pazar tezgahların da bolca gördüğünüz jalapeno biber yani Meksika biberinin turşu tarifini paylaşacağım. Acı severler için çerez niyetine yiyebilecekleri uzun süre çıtırlığını ve tazeliğini koruyan efsane acı ve lezzetli bir turşu tarifi ☺️
MALZEMELER
2,5 kilo gram jalapeno biber
3 adet 1 litrelik şişe
3 yemek kaşığı kaya tuzu
2 çay kaşığı şeker
3 çay silme kaşığı limon tuzu
1,5 çay bardağı elma sirkesi
Şişe başına bir litreye 1 yemek kaşığı Kaya tuzu, 1 çay kaşığı şeker, 1 silme çay kaşığı Limon tuzu ve yarım çay bardağı sirke kullandım
6 сен 2024