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Acceleration of eye aging and carcinogenic risk! absolutely bad food 

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I'm Kazuto Kajiwara, an ophthalmologist.
Thank you everyone for watching today😊✨
Today, we talked about foods that accelerate the aging of the eyes! ️
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🌱 Mixed List - Live 100 years! ophthalmology channel
• 眼科医しか知らない!老眼と間違えやすい「緑内...
In this channel, based on the knowledge and experience I have learned at Harvard x Stanford, I will share useful information that can solve your eye problems and simple questions.
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🌱Profile of Hitori Kajiwara🌱
▷Self-introduction video🎥 • 【世界の眼科医ドクター梶原】RU-vidチ...
[Career/Achievements]
▷ Graduated from Keio University School of Medicine. After working in the medical department, he went to the United States to further his research and studied at Harvard University and Stanford University.
After studying abroad for a year and a half, he has published papers in the world-renowned British scientific journal "Nature" and the American scientific journal "Science", and is a world-renowned ophthalmologist.
After returning to Japan, he opened the "Ophthalmology Kajiwara Eye Care Clinic" in Kinshicho.
After hearing the reputation of "Ophthalmology Refugee®", which was abandoned by other ophthalmologists, it is often featured in the media as a clinic that flocks from all over the country like a last-minute temple. For glaucoma, which is said to be an intractable disease, we are under the name of "designing glaucoma treatment", and we are "designing" how to deal with the disease according to each patient so that we will not be misled by incorrect treatments and rumors.
[Books]
▷ “Harvard x Stanford ophthalmologist teaches 25 scary eye symptoms if left alone” (published by Diamond) urx.blue/NVQy
"Harvard x Stanford ophthalmologist teaches 25 scary eye symptoms if left alone" was introduced.
🌱Surprise Salon [Delivery every Friday at 19:00]
• 【衝撃作】私たちが「なんとなく知っている」と...
🌱Cromackey University
• 【目の健康は大丈夫!?】ハーバード × スタ...
🌱Published in Shueisha Online! (2022/10/31)
shueisha.onlin...
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• 眼の名医が教える病のサイン 〜放っておくと怖...
Appeared on BS12 "Why not? Our way of working"! (2021/10/30)
Cast: MB, Akari Suda (SKE48), Guest: Kazuto Kajiwara
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#ophthalmology #ophthalmology refugee #diabetes

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14 окт 2024

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Комментарии    
@100years_ganka_channel
@100years_ganka_channel Год назад
動画を視聴いただきありがとうございます。ご質問などあればぜひコメントしていってください👀 視聴者の皆さんがお互いに有益な情報交換をされています。どんな小さな事でも役に立ちそうなことがあったらアドバイスしてあげていただけると嬉しいです。
@花子-v9u
@花子-v9u Год назад
❤梶原先生のお話が為に成ります。長生きできるからだにしていきたいです。😊
@森下良二-e8j
@森下良二-e8j Год назад
😅
@coconut4656
@coconut4656 Год назад
確かに体に悪いものは、美味しい! アメリカ在住ですが、健康志向の意識高い系の人々はともかく、街にはAGEsまみれの食品が溢れています。日本の比じゃないです。明らかにどこか悪いだろって体型の人が美味しそうにAGEsまみれの食事を頬張っています。幸せそうですけどね(笑) 先生の言うように知識として持っているだけで、少しは気をつけるようになるし、違いはあると思う。
@aya2happy
@aya2happy Год назад
たくさん食べてました。それで病気になってから食生活改善を目指し、今は一切食べることはありません。やはり痛い目に遭わないとなかなか辞めれないですよね、自分もそうでしたから。
@R-rem
@R-rem Год назад
梶原先生、今回のAGEsについての解説も興味深い内容でした。有難うございます。 スナック菓子、揚げ物とかは子供の頃はわりと好きな方でした。けど段々と野菜サラダのようなあっさりとしたものを好むようになりました。 とはいってもピザは未だに好きです。ピザもAGEs多いですよね。滅多に食べないようにしてます。
@花田艶子
@花田艶子 Год назад
アメリカに25年住みましたけどマックに入ったことナシです。 ポテチと言う言葉さえ初耳~~🎵 揚げ物はほぼ口にしません。 炒め物はします。 お肉、エビ、イカ、野菜などを最初30秒ほどササッと炒めて、 あとは白ワインと自然塩をふってガラス蓋して蒸し焼きにします。 そうすることで、100度以内で具材に火がとおり、AGEsを低くしてます。
@user-bn8dy4nd6u
@user-bn8dy4nd6u Год назад
お話しの通りにポテトフライ系は美味しいけど控えており、1年間に1〜2回しか食べませんでした…でもそれを何年も続いていたら慣れて全然食べたく無くなりました。😊
@蘭-k9f
@蘭-k9f Год назад
小麦グルテン多く食べた数日間は体の調子が悪いです。 化学薬品まみれのお菓子や弁当やジュース類、最近は表示をよく見るようになりました。
@Cosmos-r8l
@Cosmos-r8l Год назад
誤字に寄り訂正させて頂きます。牛乳を週に1ℓパックを1パック飲んでいます、でした💦今回のお話、とても良い話でした。( *´ᵕ`*)
@_6984
@_6984 Год назад
そのように二度コメントしなくても、誤字ってしまったコメントそのものを編集して直すことができますよ。コメントの右上にある縦3つ並ぶ点をクリックしてみてください。
@佐伯敦子-m4f
@佐伯敦子-m4f Год назад
本当に勉強になりますし、梶原先生は素敵だし、言うことなし!ありがとうございます!
@フーテンのエンジェル
父親も母親も白内障の手術をしたので、予防とか発症を遅らせる為に、カタリンとか白内障用の目薬をやっていたほうがいいのかなあと思っています。
@渡部越中守
@渡部越中守 Год назад
3年前にポテチ好きな愛犬を早死にさせてからポテチは嫌いになりました。
@たまちゃん-j9m
@たまちゃん-j9m Год назад
『老化を買ってる』は名言。 その言葉、心に刻んでおきます😂
@papaaaaaa
@papaaaaaa Год назад
6:28 天ぷら大好きでしたが止めるようにします😢 7:55 ポテトもやめます😂 17:58 回数減らして、野菜中心に食べるようにします✨サラダはドレッシングかけてしまうので海塩に変えたいと思います😊
@はまさお
@はまさお Год назад
とくに生肉は寄生虫のリスクがあるから、蒸すか茹でる等バランスよく食べることが大事かな?
@ひで-y6n
@ひで-y6n Месяц назад
朝起きての水は私も飲んでるんですが その後甘酒も生姜の絞り汁少し入れて飲んでます。これはどうなんでしょうか? 自然の甘味なんですが甘いので気になりました。
@oraora314
@oraora314 Год назад
フライドポテトは業務スーパーで袋入り(1kg)を以前よく買ってノンオイルフライヤーで加熱してから食べてましたが油で揚げなくても体内に摂り込むとグリケーションが起きると云う訳ですね。価格が1,2年前は税抜き198円でコスパ良しだったのが今は348円にまで上がり、やめる決心がつきました。手間はかかりますがオートミールでもポテトチップ風スナックは作れるようなのでそちらに替えてみます。
@みるみるマアちゃん
ポテトチップスやフライドポテトはあまり食べないですが、揚げ物自体は大好きなので気を付けないといけないですね。
@禎子相澤-j2v
@禎子相澤-j2v Год назад
タがミンとしほ5やはからあげなどのあげものが大スキなのかなわたしはふつうでスここなんねんもなんじゅうねんもあげものはたべてぉりません
@ゆうぼ-z6g
@ゆうぼ-z6g Год назад
今回の動画は含蓄がいっぱい・・「老化を買ってる」「ポテトのLサイズだけ買う」「温度が高いほどたくさん出来る( だから 低温調理が良いとされるんですね )」、etc. ” 美味しいものは糖と脂で出来ている ” というウーロン茶のCMを思い出しました。
@saorin0901lovely
@saorin0901lovely Год назад
細かい事言ってすみません🙇‍♀️ “おいしいものは、 脂肪と糖でできている。”ですよね♡ これは『からだすこやか茶W』のCMでしたね😊🫶🏼
@ゆうぼ-z6g
@ゆうぼ-z6g Год назад
@@saorin0901lovely そ〜です❗ご存知の仲間がいてウレシイです。
@皆江小森
@皆江小森 4 дня назад
何時も~役にたっていますよ~✨
@北川和子-i6y
@北川和子-i6y 7 месяцев назад
A G E s=美味しい物は身体に良くないことがわかりました😅 お肉も炒めないでお湯でさらした方がいいですね😮 この頃は炒め物が多く旧い油も捨てて今はオリーブ🫒油やアマニ油を使用してます🎉
@河村好子-r9w
@河村好子-r9w Год назад
アクリルアミドを発生させない調理法を知りたいです。揚物.焼き物.炒めものもagesが多いので蒸し物か生モノが良いと聞きました。焼き魚は毎日食べてきたのでショックでした
@kazutakaeguchi
@kazutakaeguchi Год назад
最終糖化産物と同じように、最終酸化産物というものもあるそうなので、そちらの解説もお願いします。
@umbrobose1503
@umbrobose1503 Год назад
フライドポテトよりもフライドチキンのほうがまだマシでしょうか?いも類を揚げると良くないとは知ってました。セットではチキンナゲットを選んでいます。
@JJ-kr8bq
@JJ-kr8bq Год назад
この理屈でいくと、糖や揚げ物にさらされてる時間長い、いわゆる太ってる人というのは 老化しやすいという理解でいいんでしょうかね そうは見えない人が多い気がしますが
@roseheart-iz2vy
@roseheart-iz2vy Год назад
揚げない竜田揚げもどきはどうなのですか?。
@butter-natsuko
@butter-natsuko Год назад
いやいやいや、食べるでしょう。美味しいもん。こんがりが美味しいのでしょう。メイラード反応なくして料理出来ないです。キャラメラーゼなんて至極。食べるな食べるな江戸時代に戻れは限界があるから、これを食べるとAGEs帳消し、中和?、解毒出来ますみたいな物を紹介してください。緑茶飲むと帳消しとか梅干し1個で解消とか。
@qp9653
@qp9653 Год назад
命は自己責任なのでご自由に。
@100years_ganka_channel
@100years_ganka_channel Год назад
私も同感です。欲望のままに行きたい時もありますが、それを抑えるのが理性ですからね‼️😌
@100years_ganka_channel
@100years_ganka_channel Год назад
いろいろな価値観がありますが、やはり長く健康に行きたいですよね。そのために我慢しなければならないこともどうしてもあります。
@コンドル仮面
@コンドル仮面 Год назад
コスパはよくない店からするとポテトは一番利益率がよい。しかし150円の時だけLをよく買った。
@雪割草プルモナリア
@雪割草プルモナリア 7 месяцев назад
ポテトチップスが体に悪い事は、子供の頃から、保育園で食育した方が良いですね🐼肉は、生は食中毒の危険あり、蒸す煮るゆでるが良いですね🐼おやつに、ふかしたさつまいも🍠を小さく切り、きな粉とてんさい糖少しかけて食べると、おいしい😋
@須万世
@須万世 Год назад
目の老化加速に絶対駄目な食品より目の老化加速に絶対良い食品の紹介をお願いします
@エンドレスラブ-x4k
@エンドレスラブ-x4k Год назад
そうですね🎵良いほうの食品を 紹介して下さい。🙇
@kei-en9uw
@kei-en9uw Год назад
…えどっちも必要じゃない? これ良くない…こっちがいいよみたいなー
@TheA9817020
@TheA9817020 Год назад
食べて解決って方向だと間違いなくカロリー過剰になる。飽食時代は基本的に健康は引き算ベース。
@yan1911
@yan1911 Год назад
最近ユーチューブで、こんなんばっか目に付くようになって、揚げ物、甘いドリンク、口に入れられなくなっちゃいました、 まっ、健康的なんすけどね、
@まっくす
@まっくす Год назад
食品の値上げでポテチは減量されています。体に悪いんだよな~と思いながら月に2回位、食べています。
@みおちゃん-m9l
@みおちゃん-m9l Год назад
プロテインや鶏胸肉も危ないでしょうか??
@ゆうゆう-c6b9h
@ゆうゆう-c6b9h 6 месяцев назад
ポテチがこんなに怖いとは知らなかったです・・・。 質問です。 普段の仕事で、1週間で8万歩前後歩きます。 朝食 食塩無添加トマトジュース(青汁込み)、コールスローサラダ(玉ねぎドレッシング)、バナナ、ゆで卵、菓子パン 昼食 コールスローサラダ(玉ねぎドレッシング)、さば缶、納豆ご飯 夕食 豆乳、低脂肪牛乳、ヨーグルト、おにぎり あたりが通常メニューなのですが、ついつい間食に煎餅やポテチとかのお菓子を食べてしまいます。 45歳です。 食事や運動に気をつけても、お菓子を食べた時点で良くないんですよね? 血液検査ではそんなに引っかかってないのですが、尿酸値と血圧が高めなんです・・・。 良ければ、何かアドバイスをお聞きしたいです。
@100years_ganka_channel
@100years_ganka_channel 6 месяцев назад
血圧が高いのは、おせんべいやポテトチップスの塩気も関係あるかもしれませんね。尿酸値については遺伝、体質がありますから、必ずしも病気とは言えませんが、注意は必要だと思います。
@むとうみお
@むとうみお Год назад
先生お早う御座います✨😌✨ ポテトチップスは油が悪いと聞いて居ます 又添加物だらけですからね 私はハンバーガー🍔は何十年も食べて居ないですね 何よりも大添加物だらけです 超((( ;゚Д゚)))私の友達70才 9年前まで 孫と娘を連れて 四六時中マックⓂ️🍔🍟 孫が喜ぶ 玩具が付く為に 行って居ましたよ 一度味を占めすと 舌が忘れ無くなるのでね 本当に気を付け無いと怖いですよ マックⓂ️🍔🍟の問題が起こって 其れから行かなく成りましたよ 数日前に食事を一緒にしました 友達はハンバグと目玉焼き🍳を注文 目玉焼きは両面焼いて下さいと店員さんにお願いしました 私は両面焼きでないと食べられ無い 私はえー😱 普段から無頓着な食生活 焼き過ぎは身体に良く無いのにね 又食べ方 ポテト コーン🌽が添えて居ましたけども ハンバーグ 目玉焼きを先に食べ ご飯 繰り返し ご飯は大好き😆💕と話されて居ましたよ 9月の時も別のお店でご飯を先に食べ 野菜は後 普段の食生活 料理は殆んどしない 魚 卵を自宅で焼く ご飯を炊いて おかずはスーパーのお惣菜 冷凍食品で食べる 便利な物が有る わざわざ作る必要が無いとね 私はえー本当に🥺😳 8年前に脳梗塞 2年前に骨粗鬆症 17年前に緑内障 薬服用して居ますのでね 薬 担当医師を信じ込んで居る 私が食生活の事 話ましたけども 私の話は妥協しないとね 動画の事も話ましたけども お金がかかるから私は見ない 食生活は安い物を買う お金を溜めて大好き😆💕な旅行に行きたい人 医療費のお金は全く気にしない人 だが薬は成るべく飲みたくないと云われて居ます 私は降圧剤のみ服用 友達は今現在5種類薬服用 私が羨ましいと云われて居ます 私はえー😳🥺❓❓❓❓ですよ 只長い間の食生活 舌が100%麻痺して居るのでね 中々正しい食生活は先ず無理でしょうね 皆様方々へ 先生が詳しく食生活の事何時も話されて頂居て居ますのでね しっかりと学んで頂きたい でないと取り返し付かなく成りますからね 後悔先に立たず 後の祭り 成りません様に 先生詳しく説明して頂き有り難う御座いました 又聞かせて頂きます✨😌✨
@むとうみお
@むとうみお Год назад
@@xxxaaa9188 様 お返事頂き有り難う御座いました 以前 話しとコメントしたら 話とコメントされましたのでね
@真言宗僧名博雲伊藤弘
メーカーと保健所に重大な責任あり。
@治美なおみ
@治美なおみ Год назад
ポテチや唐揚げは辞めました たまにプライドポテトはSを食べます 気になっているのは、ブロッコリー、ナッツ、お茶など飲み食べしても抗糖化できないのかどうかと、あと、運動してもAGESは人間から引っ付いたら取れないんですか?気になります
@ihatepiano9868
@ihatepiano9868 Год назад
糖質が悪いのは知っていましたが、、そうですかぁ、良く焼いたステーキも良くないんですね。。 絶対ウェルダンの方が美味しいのでレアなんか注文する人はおかしいと思っていましたが、今後はせいぜいミディアムにしましょう。 → と思いましたが、子供の頃「ビフテキ」なんか食べられなかった世代で、今でもめったに食べないので、まぁ気にしなくていいかな。
@marika12290
@marika12290 Год назад
目がいつも充血しています😢 またカラーコンタクトをつけると、充血します。。 いつもパソコンやスマホを見てしまいます。パソコンは仕事なので仕方がないですが… ドライアイだからでしょうか?😢
@北川和子-i6y
@北川和子-i6y 7 месяцев назад
それこそ一度眼科で調べてもらっては?いかがでしょうか😮?
@LOX-index3rd
@LOX-index3rd Год назад
自炊メインですが、そこでもジャガイモを使うことは意図的に避けています。
@あずき抹茶-o5j
@あずき抹茶-o5j Год назад
ジャガイモは揚げたりしなければ糖質として小麦米以上に栄養成分を含み有用なようですよ 自分はご飯の代わりにジャガイモを多用します もちろんフライドポテトは食べません
@ジャパトピ
@ジャパトピ Год назад
戦時中は白米なんて無理だし麦米すらないから主食は芋だったんだぞ。なに贅沢言ってる。食べるもんあるだけありがたい思え
@wizwell
@wizwell Год назад
😮😮😮頭悪すぎて大変だなお前😮😮😮
@堂島大吾-w8z
@堂島大吾-w8z Год назад
ポテトチップスは10年以上食べてないです
@しなもんもん-u5r
@しなもんもん-u5r Год назад
唐揚げは断トツでやばいと思ってました。
@むとうみお
@むとうみお Год назад
お早う御座います 食べたいので有れば レモンを掛けると良いと思いますよ
@koroemu52
@koroemu52 Год назад
@@むとうみお それで解決ですね👍️
@むとうみお
@むとうみお Год назад
@@koroemu52 様 コメント頂き有り難う御座いました
@haru-kf9wf
@haru-kf9wf Год назад
脱線が面白いです。 AGEsを意識します('ω')ノ
@Cosmos-r8l
@Cosmos-r8l Год назад
いつも拝見しております。分かりやすい説明ありがとうございます。幸い 揚げ物は好きですが キッチンが汚れる理由で作りません!笑 プラ○ドポ○トは、いつからか食べないように!w なるほどです‼️ ○ンも怖いし、老化もなるべく遅いスピードでと思います。牛乳はどうでしょうか?? 収入大1パック位飲んでいますが、迷いながら飲んでいます!飲まない方が良いとも聞きますが?
@kohtayasuda1984
@kohtayasuda1984 Год назад
エアフライヤーで調理すれば大丈夫かな
@100years_ganka_channel
@100years_ganka_channel Год назад
器具は関係ありませんね。(笑) 頭にタンパク質がくっついてしまうということが問題なので、温度が上がれば必然的にそうなってしまいます。
@YT-ty7zn
@YT-ty7zn Год назад
焼き芋についてお願いします^^
@monimoniday
@monimoniday Год назад
老化って怖いなぁ避けられないけど
@伊良波朝秀
@伊良波朝秀 Год назад
初めまして、老化が気になって見ました、わたしは、ご飯のお焦げ大好き良いジーさんなので、(よイジーズ)? です、私の孫5歳で、ポテトが、好きで良く食べてますが、5歳で老化防止の対策を考えるべきでしょうか?私は、メイラード反応の焦げ茶色に、反応します、チョコレートもメイラード反応でしょうかね?おはぎは?大好物ですが、こしあんは、袋ごと絞って食べていました、流石に今はその誘惑に勝ってます?接着剤のような、砂糖は控えました、毛細血管にベタベタひっついて、毛細血管の管が詰まりそうなので、運動を沢山やって血管をポンプの用に血液流して砂糖水を洗い流しています、63歳から、空手66歳からボクシング68歳から合気道の運動をして今年は69歳から柔道をやって甘党を敵に回して戦う決意を致しました、甘党は、健康長寿の大敵と思って今チョコレート食べながら投稿しております。
@tnkdsk8118
@tnkdsk8118 Год назад
紫外線は眼と皮膚には放射線と同じだから浴びちゃいけない、特に眼は という動画が上がってるかと思ったら無い… 紫外線浴びると酷いと皮膚がんになるしそれで無くても漁師のお爺ちゃんみたいに老化が進むし、眼は白内障に早くなるって動画は?探し方が足らない? 福島程度の放射線、それどころか年間200ミリシーベルト未満(少しずつ浴びる)なら何十年経っても誰も病気になんかならないと言うのが『本物の専門家』の話だけど、年間数十ミリシーベルト程度だと体内で春秋の日焼けの様な『老化』が進行するだろうと考えている。年間20ミリシーベルト未満なら実質的にゼロ(体内の活性酸素に埋もれる)になるだろうが、念のために年間5ミリシーベルト未満に抑えておけば良いだろう。 タバコは年間2000ミリシーベルト程度の害が有るとされるが、眼にもそれ相応の害が有るだろう。ポテトチップスなどよりよっぽど有害だろう。
@azu-520
@azu-520 Год назад
管理栄養士さんから栄養指導を定期的にうけていますが、お肉だけ食べている場合は糖質は一切無いと言われたのですが。。
@ココミミ-t7b
@ココミミ-t7b Год назад
😅
@norious109
@norious109 Год назад
毎晩の晩酌に比べたら、ポテチ食べるくらい可愛いものですよ(個人的見解 職場の人々を観ての経験で言うと、お酒よく飲む人が一番病気になってる 医者に言われてお酒止めて喫煙続けている人は、まだイケてる。
@stereo8665
@stereo8665 Год назад
油抜きしないとね。
@玉虫にゃんこ
@玉虫にゃんこ Год назад
健康に悪いものを欲しがる人の本能は機能不全なのかな?と思って今いました。ふと思ったのですが、ノンフライヤーでフライドポテトを調理すると害は減るのでしょうか?
@しょうちゃん-z5t
@しょうちゃん-z5t 6 месяцев назад
寿司屋{もちろん回りますよ)に年2〜3回行った時だけ必ずポテト食べます笑
@HANIWAYA
@HANIWAYA Год назад
ポテチが危険とは。。。
@ひろ-s5z
@ひろ-s5z Год назад
そろそろたかぽんお願いします🥹
@山崎文夫
@山崎文夫 Год назад
アクリルアミドって化学物質!これ食ってたんだ?!どうして?こうゆうのが?この世の中に有るのかね?。
@島ちゃんねるず
@島ちゃんねるず Год назад
悪魔でも食べ過ぎはきっと悪いって話ですよね?
@米田米男-f1h
@米田米男-f1h Год назад
勉強になります
@こいけっち-o3o
@こいけっち-o3o Год назад
じゃがりこもですか?
@Ultrasonicmolester
@Ultrasonicmolester Год назад
不摂生な食生活をして早死にする人の話はよく聞くが、こういう人達の言う健康的な生活をして長寿記録に出てくる人の話は全く聞かない不思議
@takachan1261
@takachan1261 Год назад
何でも添加物入ってるから…💧
@ジョー-n5f
@ジョー-n5f Год назад
前置き、長い!
@aselluse1
@aselluse1 Год назад
ポテチは脂っこいので嫌い ポテトフライも食べません ポテトはゆでて粉拭き+バター程度です フライドチキンは昔は好きでしたけど 今は脂っこいので食べません 煮たものは100度以上にはならないので薄味の煮物がいいですね 野菜炒めも炒めないで蒸し煮風 出来上がりに香りつけにごま油などしています マクドナルドにコーヒー程度で利用しますが 一度もポテト食べていません
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Please stop it! Affect your eyes! ?
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飛蚊症が無くなる⁉意外な食べ物とは
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