А есть ли устройства, с помощью которых можно было бы снять панораму? То есть такие, которые бы позволяли поворачивать камеру вокруг вертикальной оси с заданной скоростью.
Так таймлапс по другому принципу работает. Слайдер сдвигается на какое то расстояние, делается кадр, сдвигается, делается кадр. Поэтому минимальная скорость тут практически не важна.