ACELGAS, Beneficios y Peligros para la Salud - Enciclopedia de los Alimentos #01

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ACELGAS, Beneficios y Peligros para la Salud es un vídeo en el que, en un poco más de 4 minutos, el Doctor Daniel González explica de una forma sencilla y comprensible, sin caer en pseudociencia y en mentiras que pueblan Internet, todo lo que necesita saber acerca de las acelgas: sus características nutricionales y los beneficios y peligros para la salud que puede acarrear su consumo.
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Наука

Опубликовано:

22 авг 2024

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Комментарии : 108

@jovacpaz2466 2 года назад

No olvides que al cocerla, las vitaminas desaparecen y solo permanecen los minerales. O sea, la vitamina C que trae y la A, K ya no existen. Yo la consumo cruda en jugos verdes, para no perder las vitaminas...

@zantinibarassi4925 Год назад

Esta bien consumirlo crudo sin cocinarlo ni en jugo?

@rosagomezcasan8770 Год назад

@@zantinibarassi4925Si, sólo lávala bien, también la puedes poner 10-15 min en agua con vinagre y después la lavas y listo

@amadabritos8918 2 года назад

Dr yo me hice ensalada d acelga con limón cebolla y tomate con poco d aceite d oliva Y jugo d acelga muy rico

@gloriamejia6206 8 месяцев назад

Gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga y te siga dando mucha sabiduría para que nos siga compartiendo siento feliz día Dios te bendiga y

@dioniosiocavs 6 месяцев назад

que buenos consejillos que da el doctorcillete

@alfredoesparza1893 3 года назад

Desde Aguascalientes Ags, mex. Gracias por tu video y enseñanza dr , DIOS SANTO TE LO PAGUE CON MAS SALUD Y SAVER, 2021

@paquycorralespulido7623 4 года назад

Gracias doctor por la seguridad que sus consejos nos aportan , también por ese humor que le caracteriza y nos relaja en estos momentos tan difíciles de llevar😍

@drdanielgonzalez 4 года назад

Me alegro de aportar un poco de humor, amén de información, para hacer más llevaderos estos días, Paquy.

@lorenaazul552 3 года назад

@@drdanielgonzalez Muy interesante ! Sólo una observación: La Tiroides. Quien padece de Hipotiroidismo sí puede consumir acelgas por el gran contenido de Yodo y si están bajas en Sodio, pero quienes padecemos Hipertiroidismo no debemos ni probarlas, pués sería contraproducente, ya que tenemos exceso de Yodo y en mi caso también de Sodio. ¡ Saludos !

@gremlin2723 10 месяцев назад

@@lorenaazul552No exageres, eso de ni tocarlas suena a "asustaviejas". Todos los alimentos son buenos y para que algo te haga mal tendrías que excederte en la dosis y con la acelga, lo veo difícil.

@fannyaramburo8118 4 года назад

Bernadette tardes. Wie gusto volverle a ver y escuchar sus Videos. .Bendiciones para todos sus seguidores.y para usted en flia.

@drdanielgonzalez 4 года назад

Me alegro de que le sigan gustando, Fanny.

@barticar1 4 года назад

Que hambre me ha entrado escuchándole. Un saludo y.gracias por sus videos 👋

@drdanielgonzalez 4 года назад

Gracias a usted por verlos.

@maggirivera3409 4 года назад

Gracias Dr. 👏 👏 Muy nutritivas, saludos cordiales, desde la CDMX

@drdanielgonzalez 4 года назад

Gracias a usted, Margarita, por ver el vídeo. Saludos cordiales desde España.

@rogerramazzotti4556 2 года назад

Yo las como con tajin y limón y sal Haci crudas como si fuera lechuga no saben a nada pero ya con el limón y el tajin le da sabor a algo 😁

@ema3536 4 месяца назад

Ahora mismo Estoy comiendo acelga con huevito junto a mi hijo de un año y 7 meses😊

@mariamagdalenagomezsalgado3494 4 года назад

Buenísimo video Dr , me ayuda mucho , muchas gracias y cuidese mucho ! Saludos

@drdanielgonzalez 4 года назад

Me alegro de que mis vídeos le resulten útiles, María Magdalena. Un cordial saludo.

@gloriapatriciatorresmejia4218 2 года назад

Muchas gracias Doctor Gonsales

@xolchitpolancoroman2688 3 года назад

Que bueno saberlo Dr.yo estoy tomando Eliguis, asi que debo de comerla moderadamente, muchas gracias.

@elcisneblanco8400 4 года назад

Gracias doc,espero que esté bien saludos

@drdanielgonzalez 4 года назад

Lo mismo le digo. Un cordial saludo.

@marielarodriguez9139 4 года назад

Acelga la consumo alto pero quería saber para qué me a servir servir pensé no sabía qué vitaminas tenía pero me pareció excelente el video

@antoniosevillacarmona Год назад

Acelgas , pocas kilocalorías 17 , 92% de agua. Fibra 1.3% , sodio 130 miligramos. Hierro, fólico. Vitamina A para la vista. Etc.

@goretygoncalves5627 3 года назад

Lo amó Dr por la.informacion.

@victormanuelvargashernande4803 3 года назад

Muy bueno

@argrose4701 Год назад

me encantó este video doc. soy nueva suscriptora

@marthasuarez2207 3 года назад

Cuales son las contraindicaciones ?

@analitoiu31 4 года назад

Gracias doctor,a mí me gusta 👏👏!!!

@drdanielgonzalez 4 года назад

Me alegro, Ana.

@matildecordoba2090 Год назад

Muchas gracias la información

@auralissyleon2805 2 года назад

mi señora madre si que nos alimento exelentemente bien

@elviaalvarado8002 2 года назад

Q bueno es la alcelga eso yo no savia q bien doctor

@carmenzabuitrago8621 2 года назад

Muy buena idea las acelgas son ricas qué bien eso está muy bien gracias

@sajkdnsaklfhnj 3 месяца назад

Qué buen videíno! 😂❤

@tisbeyramos9230 4 месяца назад

Una pregunta el que plaquetas baja la puede comer

@marcosfbdjd312 5 месяцев назад

Si pero también tiene algo de 80 MG de magnesio y muchos tenemos déficit de magnecio

@marcosfonceca65 Месяц назад

Qué haaaagó con los tallos ? xfavoorrr

@patriciam4382 4 года назад

Es exquisita la acelga y espinaca👍Saludos Doc.

@drdanielgonzalez 4 года назад

También hablaré de las espinacas, Patricia.

@rociohuertaherrera9060 2 года назад

Hola, yo las consumo con huevo y en licuado o jugo, que otra forma me recomiendas?

@gremlin2723 10 месяцев назад

@@rociohuertaherrera9060El huevo se debe comer cocinado... No sirve de nada comerlo crudo.

@victorhugolopezgutierrez1 3 года назад

Buenas tardes dr, yo consumo las acelgas crudas junto con espinacas, lechugas y otros vegetales, hay algún problema si no las cocino? Muchas gracias.

@gearsofwaremin 2 года назад

Es mucho mejor consumir cruda, así no pierde propiedades, checa con un especialista un nutriólogo, cocinada sabe mejor pero pierde parte de sus propiedades, es mejor cruda en ensalada, como todo no en exceso pero comela así

@rociohuertaherrera9060 2 года назад

@@gearsofwaremin hola, yo la consumo en jugo todos los días (dos hojas grandes con espinacas y otros vegetales) , es posible que llegara a ser dañino?

@robertoherrera9100 Год назад

@@rociohuertaherrera9060 has sentido algún malestar?

@gremlin2723 10 месяцев назад

@@rociohuertaherrera9060 No, por qué iba a ser dañino? Al contrario, debería ser muy saludable. Me parece que los médicos meten por sus propios intereses.

@yeyab49 4 года назад

Podria hablar de las verdolagas ,elllas crecen solas en nuestros jardines y podriamos aprovecharlas en estos tiempos de aislamiento

@gustavodelgado2554 3 года назад

Yo la consumo cruda en los licuados verdes.

@veronicapalacio2995 2 года назад

Que más le pones al licuado?

@gremlin2723 10 месяцев назад

@@veronicapalacio2995 Yo igual lo hago y en mi caso, le meto de todo: Espinaca, Acelga, lechuga, apio, frutas, etc. Y ese licuado me lo voy tomando durante el día.

@yuricksynayamo1889 4 года назад

Mi esposo tiene presión alta no las puede comer? Yo la ago en jugo con toronja apio pepino y zanahoria

@gremlin2723 10 месяцев назад

No creo que sea dañina la acelga, no tiene por qué

@anajosefinaceballos1523 2 года назад

BENDICIONES, me encantan, pero soy ipertensa y delicada de los riñones, fui paciente de cáncer, desde Venezuela, o sea no la puedo consumir al igual q la espinaca. Le agradezco su pronta respuesta

@gremlin2723 10 месяцев назад

Y cuál sería la razón? No sería al revés?

@jessicagonzalez_1990 3 года назад

Buenas mi marido es hipertenso se comió un plato de potaje de garbanzos con acelgas y estuvo por la tarde haciendo pis un buen rato 2 veces seguidas .Mi pregunta es si al día siguiente podría comer otro plato gracias y saludos

@ktodicasatelital148 4 года назад

Se puede comer cruda , no hace daño ???

@juliana-eu9hj 3 года назад

Yo hago sushi de acelga, en vez del alga nori lo hago con hojas de acelga y queda riquísimo

@nubeazul3974 2 месяца назад

Expliquen me si los tallos se comen de las acelgas

@perlahipp9177 2 месяца назад

Si se comen yo las lavo con un cepillo para sacar la tierra las pongo en la olla hierve y las corto. Las saco y las como con limón ensalada es maravillosa

@jorgealbertorodrigue5021 8 месяцев назад

MUY BUENA

@davidruiz8640 3 года назад

Como en todo, sin excesos.

@judithjj9630 3 года назад

Doctor tengo una gran duda. Es algo complicado encontrar verduras orgánica bio etc. Las de supermercados tienen vitaminas al igual que las bio? O menos. En ningún canal he encontrado respuesta a ello. Me ayuda. Por favor

@dorissivira6864 3 года назад

ENCONTRE MUCHAS ACELGAS EESTA SEMANA POR ESO QUISE SABER

@danielgomer3743 3 года назад

algo bueno que dijo para destacar, todas las verduras son superalimentos, no como esos que dicen "esta es la verdura que es el super alimento!!"... solo para vender lo que dicen...

@gremlin2723 10 месяцев назад

Correcto, y por culpa de estas afirmaciones después suben los precios aprovechándose de que lo dijo un médico 🤦🏻

@noliososa6531 Год назад

Buen video

@salomongraciaplena5176 2 года назад

Al decir que es súper alimento echa a perder todo

@marthasuarez2207 3 года назад

La puedo consumir con la albaca ?

@templanzatemplanza7476 3 года назад

Y CUÁLES ERAN LOS PELIGROS ??..

@joseluisramos7309 2 года назад

por el sodio a los hipertensos,

@patricioortega5854 2 года назад

No se para la poronga

@soledadfarfan2968 2 года назад

Se puede preparar crema de acelgas

@marjolla850 2 года назад

Si yo la hago y le agrego un poco de crema de leche y encima para servir papas fosforito umm deli

@Elizabeth-mk2vn 4 года назад

Entonces una persona en diálisis no puede comerlas ???

@danielfarrel7524 2 года назад

Noble planta.

@tier5265 Год назад

Y dónde están los peligros ? ..lo del Sintrón ?? ...🤮

@hombrgris3079 11 месяцев назад

Creo que tiene oxalatos ,acique deberías incorporar cítricos es muy buena

@gremlin2723 10 месяцев назад

@@hombrgris3079Y cuál sería el peligro de comer acelga cruda? La respuesta es ninguna

@emiliojose6870 6 месяцев назад

@@marcosadrianherrerabarcena6745y la rúcula y la lechuga también las cocinas?

@ramonsantiago7740 3 года назад

Que quiere decir la de madre?

@mercedessantamariabernal4111 2 года назад

👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤

@rosamariaesquivel416 3 года назад

Doctor tengo hipotiroidismo puedo comerla cruda?

@miajaramillovargas 6 месяцев назад

Pero también se come el tallo?

@carlazarba1548 5 месяцев назад

Sisi, las pencas (el tallo) de acelga se pueden comer en salteados o como milanesas. O incluso si haces una tortilla de acelga podes usar el tallo también

@TatiGaviria-zn7qy 3 месяца назад

Si , y si lo preparas con sanahoria y sumo de limom te ayidara a preevenir michas enfermedadades incluso el camcer , hagas vatidos de acelga con mamzana verde pepino apio un poco de silantro , y limon , no te enjeceras ni sufriras de enfermedades

@TatiGaviria-zn7qy 3 месяца назад

Las acelgas son deli , pero entre mas cridas las cosumas mucho mucho mejor , cocinadas no son tan veneficiosas como comerlas crudas y si es envatidos mucho mejor ,