INGREDIENTES:
FAROFA DE CUSCUZ:
250g de farinha de milho flocão
água para hidratar
Sal à gosto
100g de bacon picado
300g de linguiça fininha
1 cebola picada
1 pimentão vermelho
2 col. de sopa de manteiga
3 ovos cozidos
cheiro verde à gosto
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BATATA EM CONSERVA
1kg de batata bolinha
sal à gosto
1 cebola bem picada
chimichurri à gosto
2 limões
azeite à gosto
Cheiro verde á gosto
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SALADA DE MACARRÃO:
250g de macarrão parafuso c/ vegetais
sal à gosto
150g de mussarela
150g de presunto
1 pacote de azeitona
alho frito, azeite, cheiro verde e orégano à gosto
100g de tomate cereja
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CREME DE ALHO:
2 dentes alho
1 copo americano de leite gelado
salsinha/sal à gosto
2 col. de sopa de maionese
Azeite até dar o ponto
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5 окт 2024
