Estuvimos probando la cocina Bilbaína y la verdad que va de maravilla. Es muy típica por la zona. Según lo que me informé prácticamente en cada casa hay una; aunque ya se cuenta con cocinas modernas también, éstas no dejan de usarse.
Hola, solo con ánimo de aportar, da la impresión que al encender la cocina está el tiro de la chimenea cerrado, quizás por eso salía humo, gracias por los vídeos, un saludo
Lo mejor para empezar en una bilbaina es un soplete de fontanero, darle un rato donde has sacado las cenizas o en el tiro, también tener leña menuda o astillas para empezar el fuego o momentos que vayas a freir cosas y otra leña mas gruesa para mantener
Recomiendo no quemar nada que sea de pino o similar, ya que contienen resina y con el tiempo se produce una capa :aceitosa "en la chimenea y habrá que limpiarla seguido y es difícil quitarla. Si no se hace, con el tiempo corre riesgo de incendiarse. Esto dicho por varios constructores de chimeneas. Suerte!
Por favor alguien me puede decir cómo limpiarla?? Por encima le pusieron una vitrocerámica, pero yo la quiero limpiar por la parte de delante, que es donde está más sucia??
Hola nosotros cuando agarrarnos la nuestra la limpiamos con tu pañito grueso y Fairy... Claro 22 años parada ... Nos tocó comprar una pintura negra para hornos de alta temperatura... Y quedó muy bien y para la chapa con una piedra pome