Adını şekil vermekle uğraşmadan “kopar, at tepsiye “ şeklinden alan bu kurabiye favorınız olacak 😍📍
Evinizde hangi malzeme barsa onunla yapım, tüm çerez ve kuruyemişler olmak zorunda değil ✅
Her hali şu kıyır kıyır harıka bir kurabiye 🍪 🥰👌
Perişan Kurabiye
150 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-4 su bardağı kadar un ( kontrollü ekleyelim )
Birer avuç arzu ettiğiniz kuru yemişler , kuru incirler, damla çikolata ve yulaf
Öncelikle kuruyemişler, çikolata ve yulaf hariç, diğer malzemeler ile ele yapışmayan yumuşaklıkta çok sert olmayacak şekilde hamuru hazırlayalım .( kulak memesi kıvamında)
Ardından geri kalan malzemeleri ekleyip yoğuralım .
Hazırladığımız hamurdan cevız büyüklüğünde gelişi güzel parçalar koparalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim
170 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim ,
(Çok çabuk pişiyor, fazla pişirirseniz kuruyemişler fazla kavrulur,lütfen takipte kaşın pişerken)
Afiyet şifa olsun 🌸
26 окт 2020
