طرز تهیه گلپی
روغن : یک گیلاس
گلپی : ۹۰۰ صد گرام
پیاز : متوسط دو عدد
نمک : نیم قاشق غ خوری
سیر : یک قاشق غ خوری
بادنجان رومی : ۴ عدد
تخم گشنیز : یک قاشق چ خوری
زرد چوبه : نیم قاشق چ خوری
مرچ سبز : دو عدد
اب : دو گیلاس
نیم ساعت به حرارت متوسط میگذاریم
15 янв 2024
