Ingredients for Afghan cookies
2 eggs at room temperature
Butter or oil 130g
Sugar half cup
All purpose flour 2.1/2 cups 375g
Baking powder 1.1/2 tsp
Cardamom powder 1 tsp
For garnish
Honey and pistachio
کلچه افغانی
دوعدد تخم به دمای خانه
مسکه یا روغن ۱۳۰ گرام
شکر نیم گیلاس
ارد دونیم پیمانه یا ۳۷۵ گرام
بیکنگ پودر یکونیم قاشق چ
هیل یک قاشق چایخوری
برای تزیین
عسل و پسته
16 ноя 2021