Afghani Khajoor (Boosragh) Eid recipe 

Ingredients
3,1/2 kg flour
2 cups oil (you can add 1/2 cups more)
6 eggs
3 tsp salt
2 tsp active yeast
Warm milk
مواد لازم
آرد ۲/۱ ،۳ کیلوگرم
۲ فنجان روغن (می توانید ۱/۲ فنجان دیگر اضافه کنید، اختیاری)
۶ عدد تخم مرغ
۳ قاشق چایخوری نمک
۲ قاشق چایخوری مخمر فعال
شیر گرم به قدری ضرورت
طحين 3,1/2 كجم
2 كوب زيت (يمكنك إضافة 1/2 كوب آخر) اختياري
6 بيضات
3 ملاعق صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة خميرة نشطة
حليب دافئ