#caramembuat #bingka #homemade #aiskrimmalaysia #bingkalabu #kuahrojakbuah #airsirap #pengatpisang #easyrecipe #sunquick #selasih #gadogadosiram #biskutraya #biskutmakmur #cake #acar #jeruk #buahbidara #bubursumsum #agaragar
_____
( Gunakan agar agar tanpa warna- clear)
AGAR AGAR SUNQUICK & KOKO
Bahan- bahan(A)
1 peket agar agar serbuk( 10 g)
*1liter air
*3sudu makan metrik gula pasir( nak manis lagi tambah 2 sudu makan metrik)
resepi asal ada di belakang peket
________
cara buat bahan A
campur semua bahan, didihkan degan api kecil hingga kesemua bahan- bahan larut.
Matikan api dan ketepikan dahulu
______
Agar agar koko(B)
2 sudu makan serbuk koko
3 sudu makan susu pekat
Air panas 1/2 cawan
_______
campurkan semua bahan koko(B) dan kacau rata.
sediakan acuan, tapis agar - agar tanpa warna kedalam acuan
masukkan bancuhan koko kedalam acuan agar - agar. ketepikan dahulu.
Bila suhu agar agar turun sedikit masukkan kedalam peti sejuk
________
Sunquick rose laici( C)
masukkan lebihan agar agar tanpa warna kedalam acuan remekin
campurkan sunquick rose laici kedalam acuan remekin( jangan di kacau)
biarkan suhu agar- agar turun sedikit , masukkan kedalam peti sejuk.
sediakan piring atau bekas yang sesuai dan hidangkan
__ selamat mencuba__
*story serbuk agar agar swallow.
sangat mudah membuat agar agar dengan brand swallow.
Nak lebih cantik masukkan kedalam bekas remekin atau cawan jernih untuk menampakkan warna dan layer .
-peraturan dan cara membuatnya di sediakan di belakang peket.
kalau nak lebih lembut lagi campurkan 1/2 cawan air lagi menjadikan ukuran air sebanyak 1 liter + 1/2 cawan air(saya menggunakan sukatan cawan metrik)
*morningglorykitchen🌸
10 окт 2024
