Agriculture : le coût environnemental de l'engrais

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Un consortium européen a annoncé sa volonté d'investir 1,3 milliard d'euros afin d'implanter une usine d'engrais azoté décarboné dans la Somme. La dépendance de l'agriculture européenne à ces engrais inventés aux lendemains de la Seconde Guerre mondiale a notamment un coût environnemental élevé.
Pour analyser la situation, Marguerite Catton reçoit Xavier Poux, consultant chercheur à AScA et chercheur associé à l’IDDRI.
Visuel de la vignette : Westend61 / Getty
#europe #agriculture #economie
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Опубликовано:

15 май 2024

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Комментарии : 25

@olivierv9444 Месяц назад

3 précisions utiles : 1. Les légumineuses ne pourront se développer tant que l'Europe continuera à importer massivement du soja (tourteaux) - produit sans respect de 'nos' normes de production (OGM, phytosanitaires etc). 2. Les transferts de fertilité évoqués nécessitent l'intermédiation de bovins, éventuellement des moutons. Dont paraît-il il faut arrêter de consommer les produits... 3. La question de fond, la plus capitale, est le coût de l'alimentation : les engrais azotés ont avant tout permis une alimentation peu chère, qui permet à son tour de dégager du revenu disponible pour les loisirs, la consommation etc. On arrête quoi ?

@casnular8746 28 дней назад

On arrête avant tout la spéculation sur les produits alimentaires qui sont impératifs à la survie des personnes.

@Razieltor 25 дней назад

Pourquoi avoir besoin des moutons et des boeufs qui émettent bien plus de CO2 que la tondre en laissant sur place pour faire du compost? Sans parler de la souffrance animale de tuer des animaux en bonne santé. Qu'est ce qu'on arrête pour ne pas devoir payer plus cher notre alimentation ? On arrête de prendre 4 kg de céréales pour en faire 1kg de poulet. On arrête de nourrir les boeuf avec du tourteau alors qu'on peut le manger nous même. Les protéines de soja texturé sont du tourteau et c'est un aliment clé de l'alimentation végétale pour les humains.

@jeremie9670 26 дней назад

L'azote qui passe a côté des enjeux environnementaux ? Mdr les plans de fumur ? Les zones vulnérables c'est quoi?

@user-jo5xq7sf1x Месяц назад

Pourquoi utiliser des engrais au lieu de laisser les plantes pousser toute deule ?

@MinibusHPT Месяц назад

Parce que c'est plus efficace avec de l'azote peut être ? Vous n'avez pas l'air d'avoir inventé l'eau chaude...

@jeremie9670 26 дней назад

Parce que si tu n'apporte rien a la plante tu fais 20 qtx de blé au lieu de 80 qtx...

@MinibusHPT 26 дней назад

C est chaud d être aussi con

@Razieltor Месяц назад

Cest vraiment usant de repeter les choses pendant des années...mangeons plus de légumineuses, moins de viande : cest meilleurs pour le climat, pour les animaux, pour notre porte Monnaie, pour les agriculteurs,... Mais rien ne bouge ...

@mauricerousselle6495 Месяц назад

Bof! L’homme est omnivore, il aime donc la viande est vous n’y pouvez rien!🤫🫣🫡😂🤣👋🏾👋🏾🥃🥃

@Razieltor Месяц назад

@@mauricerousselle6495 vous faites juste un constat. C'est pas ouf niveau argumentation. Genre une personne dit que pour éviter une guerre on devrait mettre en place quelque chose et vous répondez que l'homme a toujours fait la guerre. Merci captain obvious... Les droitards sont rarement intéressants. C'est dommage de pas avoir de vrais adversaires pour débattre.

@mariearchambeau Месяц назад

En remplacement des féculents, je mange des légumineuses biologiques délicieusement cuisinées. J'ai perdu du poids et je suis en meilleure forme.

@Razieltor Месяц назад

@@mariearchambeau exactement ! C'est trop l'esprit. Manger moins de pâte et plus de lentilles ou autres légumineuses c'est manger plus de protéine et plus de fibres. Il faut juste apprendre à les cuisiner et trouver comment on les aime. (Houmous, falafels,....)

@mauricerousselle6495 Месяц назад

@@Razieltor Mangez une bonne viande saignante, comme nos ancêtres les chasseurs cueilleurs!🤣😂 Ça rend aimable….💪🏿💪🏿👋🏾👋🏾🥃🥃🤣😂