Fabien Perrot a récemment repris la ferme de Germainville, en Eure-et-Loir, sur laquelle il développe un projet d'agriculture biologique basé autour du retour de l'élevage bovin dans la plaine céréalière et la culture de légumes de plein champs. Pour améliorer le confort des vaches Angus au pâturage, des haies brises vent en double rangs ont été implantées en 2019. Fabien revient sur ses choix de conception et des techniques de plantation.
Cette vidéo a été tournée le 24 septembre 2020 à l'occasion d'une journée de découverte de l'agroforesterie, organisée par Agrof'Île dans le cadre d'un partenariat avec SUEZ Eau France, GPSEO et Le SIEVA - Captages du VEXIN, avec le soutien de l'Agence de l'Eau Seine-Normandie.
12 ноя 2020