Ekstra djevičansko maslinovo ulje Mate tvrtke Agrofin nastalom u istoimenoj uljari u Zambratiji kraj Umaga u vlasništvu Aleksandre Vekić osvojilo je u vodiču maslinovih ulja Flos Olei za 2024. godinu najviši mogući broj bodova - 100. Ovo je prvi put da je neki istarski proizvođač maslinova ulja uspio dobiti toliko bodova. Od 500 ulja koje se svake godine nađe u ovom poznatom vodiču, samo devet ulja dobilo je najviše moguće bodove. Ova je uljara ujedno jedan od 9 ulja koje uje ušlo u kategoriju Hall of Fame uz 3 prestižna ulja iz Španjolske i pet njih iz Italije. Tu je titulu zaslužilo ulje Mate Bianca Bellezza.
Ovo je imanje s 27 tisuća stabala maslina drugi je najveći proizvođač maslinova ulja u Istri nakon porečke Agrolagune. Pored toga obitelj Ipša iz Ipši pored Oprtlja po prvi puta za svoje ulje dobila 99 bodova, te da je čak troje njih dobilo visokih 98 bodova - Olea B.B. iz Rapca, OPG Chiavalon iz Vodnjana i OPG Enio Zubin iz Buščine kraj Umaga. Istra je u najnovijem vodiču zastupljena sa 67 maslinovih ulja i ponovno zbog toga nosi laskavu titulu najbolje maslinarske regije svijeta.
Pogledajte naš prilog od lani s ovog sjajnog imanja.
18 сен 2024
