El aguacate: ¡me declaro adicta! Y más cuando encuentro estas bellezas que me permiten hacer un nivel de ensalada de otro mundo.
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Ingredientes:
- 2 aguacates mantequilla (o aguacates grandes)
- 1 lata de atún en agua
- 1 cucharada de cebolla picada finamente
- 1 cucharada de chile dulce picado finamente
- 1 cucharada de zanahoria picada finamente
- El jugo de ½ limón
- ½ tomate picado en cuadritos finos
- 1 ½ cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 rábanos partidos en lonjas finas
- Hojas de lechuga para decorar
- ½ tomate partido en gajos
- Sal al gusto
27 мар 2021
