hola,los tornillos son solo para ajustar el grosor,para el tamaño depende del tamaño de la bolita de masa,una bolita de 30 grs le va a hacer una tortilla mas pequeña que una bolita de 60 grs
una pregunta la parte en la que va el brazo que hace que baje la placa , en la partes en las que va unida el brazo a la placa lleva un balero o sólo es un buje??
Las placas son de aluminio de 3/4 de grueso y por lo general de 12 pulgadas de ancho,a menos que el cliente nos pida otra medida La prensa manual con comal calentada con gas $16,500
hola buen dia, adquiri una maquina con ustedes, la tortilla sale algo grande, para ajustar el tamaño seria como la segunda parte del video vdd? ajustar los tornillos de arriba, o tambien los de abajo? y esos para que sirven?
Buenas tardes una pregunta trabajo en una maquina igual a esa pero humea mucho. Donde sale el fuego bueno humea. Donde pega el fuego ala plancha sabran ? Porque?
Luis Ozuna ,esta máquina es una prensa manual con comal,cuesta $12,500,las fabricamos sobre pedido La prensa lleva placas de aluminio de 12 pulgadas de ancho y el comal mide 61 x 123 cms y lleva 3 quemadores en H
Hola amigo tengo una maquina igualita y solo me hace tortillas medianas y ya le e hecho esos ajustes y nada y quiero q me aga tortillas para burros grandes como le ago grasias
Dasiel Pozas Trujillo ,yo le dejo de abertura entre placa y placa,el grueso de dos seguetas,igual tiene que ver la temperatura de las placas y la masa,la masa debe de estar suavecita y reposada mínimo 20 minutos
Enriqie Orizaba Hernandez es una prensa manual inclinada con comal,le cuesta $11500 Las máquinas las fabricamos sobre pedido,como siempre tenemos trabajo por eso hay que agendar el pedido,estaría lista en 10 dias
La máquina hace tortillas de hasta 28 cms,si necesita hacer más grandes le tendría que hacer la máquina con placas de 14 pulgadas Estamos en ciudad Delicias Chihuahua
hola amigo que tal, mira hace tiempo te compre esta misma maquina y estoy teniendo problemas con que la tortilla no quiere resvalar de la prensa. alguna solucion que me pudieras dar. saludos.
hola,las placas de aluminio no estan sucias???,si asi es hay que limpiarlas,se lijan con lija de agua grano 150 o 180,una vez hecho eso les unta manteca.
si, las he lijado con lija de agua, y siempre tratamos de mantenerla limpia, pero aun se nos quedan pegadas y las estamos sacando con una espatula. habra algun tratamiento de antiahderencia o al go asi?
fernando rey Carrillo si estan limpias generalmente es por falta de calor,que regualdor esta utilizando??,debe de utilizar un regulador rojo para que la lumbre sea la adecuada y no se enfrie
hola yo tambien tengo esta maquina me gustaria saber xq la tortilla se cuartea o se rompe y tambien se queda pagada la tortilla y la tengo q sacar con espatula y disculpe se le puede poner gas natural no de tanque
Hola.....yo estoy experimentando con una maquina igual a esta.....se cuartean porque esta amasada con agua muy caliente y le falta amasado y reposo......se rompen porque la prensa esta muy cerrada o jala muy fuerte la palanca y se pegan porque el fuego que calienta las placas es demasiado alto....al grado que el bollo se bota hacia arriba y no se puede prensar......y veran que no se pegara......aparte la masa debe de estar muy suavecita.