Ebben az epizódban a "Parmigiana di melanzane" névre hallgató olasz rakott padlizsán elkészítését tanítja meg Alessandro Flórának. Ezt az ételt a lasagne húsmentes verziójaként is szokták emlegetni. Elkészítése egyszerű, nem igényel sok alapanyagot, úgyhogy bátran kipróbálhatja bárki! Sőt, még a vegetáriánusok számára is ideális választás!
A recept az Akademia Italia weboldalán elérhető:
www.akademiaita...
26 авг 2024
