Ako je rođendan, ova karamelizovana torta od oraha je vaša najbolja opklada!
Sastojci:
za podlogu za kolače:
Orasi - 250 g
U PEĆNICI 180 ° C / 7 MIN
Bjelanjke - 8 komada
Šećer - 200 g
Sol - 3 g
Vanilin šećer - 10 g
Esencija ruma - 3 ml
Sok od limuna - 5 ml
Brašno - 100 g
Veličina tacne 32x42 cm
U PEĆNICI 180 ° C / 25 MIN
za kremu:
Žumanjke - 8 komada
Šećer - 100 g
Mleko - 200 ml
Škrob - 30 g
Vanilin šećer - 5 g
Ohladite kremu na neutralnu temperaturu
omekšali maslac - 300 g
za karamelizirane orahe:
Šećer - 100 g
Ulje - 3 ml
Orasi - 100 g
ČUVATI U HLADNJAKU 2 H
Pratite nas na:
RU-vid: / gurmantv
Facebook: / gurmantv
Instagram: / gurmantv.1
25 авг 2021