alçamız yetişmiş şirin alçadır. Amma turşməzə olmağını istəyirəm ... bir də bankaları xolodelnikdə saxlayırsız ? Bizdə sərin zirzəmi yoxdu necə saxlayım
Vasif usta Allah sizdən razı olsun Bizlər suyu ilə birlikdə qaynadırdıq nə gözəl oldu bu u bilməyimiz Allah o xanıma can saglıdı versin Əllərinə saglıq sizi Ağdaşda izləyirik Var olun
Salam , o sûrtgecden kecirirsiniz e, olmazki birinci tumların cixarıb , azca qaynadıb blenderden geciresiniz?Cox maraqlı oldu menim icin ona göre bu sualı yazdım Saqlıkla yeyin, elleriniz derd görmesin👍🤲
Bunun rəngi çox gözəldir Mən bazardan alıram Rəngi palıdı rəngdə olur Yəqin, alçanın rənginə görədir Demək, alça alıb ozum də hazırlaya bilərəm Əllərinizə sağlıq
Salam,Vasif usta. Zəhmət olmasa növbəti videoda nənənin ocaqda dəmlədiyi döşəmə plovu nümayiş etdirərdiniz.Yerli Astara düyüsünün ən keyfiyyətlisini cənub bölgəsindən alaq,yoxsa Bakıda da tapmaq olur? Ümumiyyət,yerli məhsulumuzu necə ayırd edək? Zəhmət olmasa,cavablandırardınız.
Salam sizin köjnə videoları tapa bilmirəm zəhmət olmasa qırmızı bibər tamatını paylaşardız keçən il hazırladım çox gözəl oldu bu ildə hazırlamaq istiyirəm düz pesok nə qədər qatılırdı yadımnan çıxıb
@@vasifusta93 xeyirli uğurlu olsun çox xaiş edirəm bibər tamatının reseptini paylaşasız çox sağ olun uğurlar sizə bütün işlərimi sizin reseptlərə edirəm tapmıuanda narahat oldum ki nə edəcəm bu il
Salam,mən suyun ayrdıqdan sonra birləşdirmirəm suyuna nəcok töküb 1,2litir su töküb kompot edirəm, qatı hissəsinədə duz atıb az qaynadıb isti halda bankaya yiğıram neçə il desəniz qalır
@@vasifusta93 Əziz usta'mən də Lənkəranlıyam sizin təcrübənizin yanında biz heç nə bilmirik amma alça az olanda bu qazanda bişirmək əlbəttə yaxşıdır çox olanda ocaqda sağ olun mətbıəximizi təmsil edirsiz
Salamaleykum Basif usta.Turşunun ətrafa sıçramaması üçün qazın üstünə dəmir qoyub üstünə duz tökmək sonra qazanı duzun üstünə qoyub bişirmək lazımdır.Mən elə edirəm qətiyyən sıçramır.
Ахшамыныз хейр! Нене чан сиз дейирсиз ки, алиминиум габда биширмейин зехерленме олар. Амма габаглар ненелеримиз , инди де алиминиум йеке газанларда биширирдилер. Хечне де олмурду . Инди бу тефал газанлар дебдедир . Бирде горурсен 50 кг. Алчанын туршусуну сатмаг учун биширирлер хечне де олмур. Сиз дейен де дуздур амма не етмек олар ..😊❤
Ay maaşAllah belə nənəyə, belə də bacarıqlı alicənab nəvəyə.Əsl turşu.məhz Lənkəranlılar,ümumiyyıtlə cənub zonası edir məncə ən düzgününü.Çox görmüşəm horra kimi sulu,rəngi bulanıq.bu tam palçıq turşudu Əla.
Nənələrimizin vaxtında o qazan yoxudu. Elıədiyin qazan elə özü yaxşı deyil. Hamısın rusetin alminum qazanında edirdi. Lavaşlar eliyirdi, bankaya doldururdu. Heç nə olmurdu.
