Albóndigas Caseras / Receta de la Abuela 

Albóndigas Caseras / Receta de la Abuela
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Ingredientes
1 kilo de Carne picada mixta (50% Cerdo / 50% Ternera)
1 Cebolla
1 cdta de Sal
1 cdta de Pimienta negra
1 cdta de Ajo seco
El Aceite de Oliva
2 Zanahorias
El Aceite de Oliva
1 Cebolla
1 cda de Tomate concentrado
400 gr de Tomate triturado
Sal al gusto
La Pimienta negra
180C / 30 minutos