En el distrito de Hermilio Valdizán, en la provincia de Leoncio Prado (#Huánuco), estamos llevando a cabo un taller de barismo donde 15 participantes, entre caficultores y emprendedores, están fortaleciendo sus conocimientos en la caficultura y el arte de preparar un café de calidad ☕.
Los alumnos destacan la importancia del taller, especialmente con miras a futuros emprendimientos. Zoraida Alvarado Loyola, responsable de la planta de procesamiento de café del distrito de Hermilio Valdizán, resaltó el convenio suscrito con el proyecto Alianza CAFÉ. Este busca fortalecer las capacidades de los jóvenes y, de esta manera, mejorar la calidad del café que produce el distrito 🍒.
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14 окт 2024
