Le alici panate sono un secondo piatto delizioso.
La preparazione di questa ricetta è facilissima e veloce. Invece di friggere le alici, le cuoceremo nella friggitrice, con pochissimo olio e saranno leggere, croccanti e molto saporite.
INGREDIENTI per 4 persone:
500 g di alici sfilettate, 1 limone grande, 80 g di pangrattato, 30 g di formaggio grattugiato (io ho usato Grana Padano), sale, pepe bianco o nero, prezzemolo o basilico, aglio, olio Evo.
17 сен 2024