Catalina Soto, nutricionista de nuestro Hospital Clínico, nos detalla una seria en recomendaciones para tener en cuenta con los alimentos que consumimos en invierno. En ese contexto, la profesional señaló: “Para tener una alimentación balanceada ahora lo importante es incorporar tanto frutas, verduras y legumbres en nuestra alimentación diaria. Es por ello que deberíamos consumir a lo menos dos frutas, como el kiwi, por ejemplo, o la naranja.
“Añadir legumbres como dos veces por semana y consumir ensaladas. Y si no puede ser en formato ensaladas porque hace un poco más de frío, incluirlas en formato de sopas o tortillas”, cerró.
6 июл 2023
