Lần đầu tiên em xem kênh này hay qua..nghe giọng nói giống mẹ của Donut..hihi..chị cho em hỏi mua tam nướng silicon o đâu vậy chi..voi chị oi..lan sau chi chú thích dùm em là minh nướng bao nhiêu độ F nha chi..em mới qua mỹ nên không rành độ c voi độ F..bên đây toan dùng độ F..em cám ơn chị nhiều..em chúc chị co nhiều sức khỏe để ra nhiều video hay..
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ, em mua tấm nướng silicon ở Amazon ạ - tên gọi là baking mat chị nhé, em sẽ đổi độ F và ghi trong video ạ. Em chúc chị nhiều sức khỏe và luôn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống chị nhé
Mình mới làm bánh ngói hạnh nhân theo ct bạn chia sẻ . Bánh giòn ngon . Theo cảm nhận của mình bánh ăn vị y chang kẹo đậu phộng . Không biết mình làm có đúng ko nữa 😅😅😅 . Cám ơn ct của b nhìu ♥️
Hi Daisy! cho hoi luc quan banh xi ga vo dua xong roi dem nuong banh lai o nhiet do 170C vai phut khi banh vang roi thi bao lau sau de banh lai vo lo o 100 C va mo hi hi cua lo?
Cho chị hỏi là, phần xấy bánh là cái lò của e nó có chế độ xấy hay sao em; cái lò của chị hiệu sanaky khi xấy chị mở chế độ nướng rồi mở hé cửa lò hả em.
mình đã làm nhưng bánh dai và cứng không được giòn, cho mình hỏi có cách nào để bánh giòn không em? có cần lưu ý ở công đoạn nào khi làm bánh hay không? chị cảm ơn em đã chia sẽ.
@@DaisyKitchen chị dàn mỏng và bánh nhỏ thôi, chỉnh nhiệt như em note nhưng vì không có nhiệt kế đo nên không biết có chính xác hay không, để cuối tuần chị làm lại lần nữa xem sao
Dạ chị sấy xong, để thật nguội rồi cho vào hộp kín dùng trong khoảng 2-3 tuần ạ. Em chưa để lâu hơn nên không biết ạ. Ngoài ra, theo em biết đường cũng là chất bảo quản tự nhiên nên nếu tăng thêm đường thì để được lâu hơn mà như vậy thì bánh sẽ hơi ngọt hơn bình thường chị nhé.
Cho e hỏi sao e nướng bơ nó sôi trên mặt nhiều lắm ạ và bánh k đc khô,mà để lâu thêm tí nữa thì bánh vàng quá cuốn k đc cảm giác rất nhiều bơ,mà e cân rất chính xác ạ
Dạ lò nhà e chỉ có lửa trên, em nghĩ bánh cũng có thể nướng 2 lửa, anh/chị có thể điều chỉnh vị trí đặt khay & nhiệt cũng như thời gian nướng cho phù hợp ạ
Chị cho e hỏi , nếu mình nướng hết luôn 1 lần rồi mình bỏ vào sáy 1 lần luôn đc k , hay nướng mẻ nào sáy mẻ đó ạ ( ví dụ em nướng gấp 2 cthuc mà lò e nhỏ k nướng đc 1 lần , e nướng 3,4 lần , rồi khi sáy e cho vào lò sáy luôn 1 lần đc k ạ
Dạ lòng đỏ bạn có thể làm nhân kem trứng cho bánh su kem, bánh donut, hoặc làm nhân kem bơ lòng đỏ trang trí cupcake, bánh cuộn ạ. Mình bật lò 100oC, cho khay bánh, lấy cây chèn cửa lò, sấy khoảng 30p ạ Sấy thì bánh giòn hơn và để được lâu hơn ạ
Mọi người cho e xin ý kiến chút nên mua loại lò nướng nào để nướng bánh cho ngon vậy ạ ?e dùng lò sanaky 30 lít ,nướng nó cứ bị cháy ,giảm thiệt hay cả thời gian đều bị chạy ạ
