Altes Ding mit großer Seele: Comeback fürs Café Waldschlucht | Schwaben & Altbayern | BR

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Das Café Waldschlucht bei Bad Kohlgrub war lange ein beliebtes Ausflugsziel, doch seit vielen Jahren steht es leer. Ausgerechnet jetzt in der Corona-Pandemie wollen die Brüder Julian und Daniel Hahn aus München und ein paar Freunde dem Lokal neuen Charme einhauchen. Doch dabei gibt es Schwierigkeiten - nicht nur Corona.
Autorin: Anna-Elena Knerich
Aus der Sendung vom 25.4.2021
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#Gastronomie #Ausflug #BadKohlgrub

Опубликовано:

3 окт 2024

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Комментарии : 13

@leo_leo6345 3 года назад

Ich würde sagen, wenn es die letzten 100 Jahre auch keine Dampfsperre gebraucht hat, kann man sich die sparen. Und wenn man es unbedingt einbauen will, dann nur eine Diffusionoffene Dampfsperre!!! Mich würde auch interessieren, wie man ein neues Projekt inmitten von Corona anfangen kann, ohne dass die bestehenden aktuell Geld abwerfen und die Kredite allein vom Schiff bedient werden wollen? Dennoch coole, eigenständige, innovative Umsetzungen! Weiter so!

@MrCassopea 3 года назад

Weiter so Jungs !

@robertfremmer1173 3 года назад

Respekt, Jungs! Ich darf demnächst bei euch mit den Mondscheinpiloten spielen. Ich bin gespannt und freu mich drauf.

@hansd7663 3 года назад

unser Haus ist von 1901, da sind die Decken identisch aufgebaut... Nix Dampfsperre... Es nicht feucht, nicht schimmelig, alles gut. Ich denke auch, dass eine nachträgliche Sperre den „Atem“ des Hauses durcheinander bringt...

@luigipepperoni3778 Месяц назад

Das hört sich alles viel zu natürlich und bewährt an. Ich würde zur Sicherheit da schon noch mal mit Plastikfolie und einer 50cm starken Styroporschicht nachdämmen, damit sich auch die Dämmung dem heutigen Zeitgeist angleicht. Sicher ist sicher.

@cookieYsoboth 3 года назад

Super idee😊wir kommen gerne🌞

@HerzLichtLiebe 3 года назад

I kimm bestimmt vorbei! 😍

@Aligator_63 3 года назад

Sehr Cool 😍 Das wird sicher super schön 😊🤗. Drücke die Daumen, dass alles gut läuft. Weiter so!👍❤

@Flying_Tiger_enthusiast 3 года назад

Wünsche Euch gutes Gelingen und hoffe im Ergebnis auf eine authentische Atmosphäre aber nicht auf einen überreizten großstädtischen Rummelplatz. Einen Zimmerer als bauphysikalischer Berater bei einer Altbausanierung, wenn das mal keine Überforderung für den Gutwilligen ist. Hoffentlich hat er den Jungens erklärt, dass die "Faserdämmung" tatsächlich eine Putzträgerschicht auf Schilfrohrbasis ist und bei dieser Konstruktion, bis zum Abriss, der Verputz eine Funktion ähnlich einer Dampfsperre erbracht hat. Ne, hat er zumindest vor der Kamera nicht erklärt. Man konnte früher, vor ENEV und dem Heer ihr nachgeordneter Normen und Standardkonstruktionen, auch schon bauen. Ein bauphysikalisch herleitbarer Schaden war am Bestand nicht zu sehen. .

@teaschwaiger7376 3 года назад

Das ist ja toll! 😀 Da denk ich an das Lied "Das kleine Haus" vom Gabalier, nur dass ihr es wieder leben lasst, mit viel Herzblut. Wenn es im Spätsommer/ Herbst eröffnet mit ner künftigen Musi, bin ich sicher dabei und eine Wanderung in der Region ist doch so schee.