Amazing Speed！Fried Milkfish Belly, Fried Rice, Fried Fish Skin / 鏗鏗鏗！亂炒阿翔！煎虱目魚肚飯, 炒飯, 煎魚腸 - 台南街頭美食

Подписаться 1,5 млн

Просмотров 523 тыс.

50% 1

Amazing Speed ! Fried Milkfish Belly, Fried Rice, Fried Fish Skin-Street Food / 鏗鏗鏗！亂炒阿翔！煎虱目魚肚飯, 炒飯, 煎魚腸 - 台南街頭美食
👉 reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
*Location information*
goo.gl/maps/yPdwihjoWVYtuR1w6
Fried Milkfish Belly Rice $4.3 USD
Fried Rice $2 USD
#milkfish #fried_rice #fried_milkfish #street_food #taiwanese_street_food #taiwanese_food #虱目魚肚飯 #炒飯 #台灣街頭美食 #虱目魚 #虱目魚肚 #煎魚皮 #台灣美食 #台灣街頭美食

Опубликовано:

5 дек 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 445

@ffffggggLLLLL Год назад

虱目魚肚飯淋上醬油也太好吃了吧

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言及觀看😊

@user-yt8bl9wx3l Год назад

我是在地人，以前這間店前面的平底爐臺只有一個，後來應該是生意太好，所以多開一個，每次看老闆煎的魚都沒破，我卻常常煎到破皮😂😂，很佩服他。炒飯我也覺得他的炒飯方式很特別，但唯一美中不足就是這樣炒看到飯粒一直四處飛，我看了都覺得好心痛😭😭

@user-te4mr4mp3p Год назад

對啊！飯越炒越少⋯⋯😂😂😂😂

@W00450 8 месяцев назад

平底爐(鐵板)的溫度夠高，所以很快就能讓魚肚的油脂逼出來，同時形成脆皮所以才不沾不破一般家裡爐灶的火沒辦法瞬間那麼旺，所以通常都建議小火慢煎不要太快動或者可以肚子那面拍薄薄的麵粉or鹽or蛋液都能防止沾黏，當然最重要的是務必要把魚身擦乾給你參考~

@hahagal3517 Год назад

Thank you for making this video.

@PE_503 Год назад

超喜歡看ㄎㄧㄤㄎㄧㄤㄎㄧㄤ阿伯炒飯👍🏻

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言及觀看😊

@dreamwalker2267 Год назад

Everything appears to be tasty!

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@user-rp1fy8 Год назад

哇~🥹我真的餓肚子了啦！🤤

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言及觀看😊

@user-yt3qu3ng5z Год назад

哇炒飯看起來超好吃~

@ClipOnem Год назад

Супер мастерство !👍👍👍

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@pkchien4791 Год назад

魚肚飯也太好吃了吧

@cenelalekkasdim.2112 Год назад

Wau masakan nya sangat mantap dan enak ,,sukses selalu kak,

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@user-cp8dh7wt5j Год назад

這家每個禮拜一定都要吃一次，還有煎魚腸也超讚😋

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言分享及觀看😊

@user-jq5ux6hz1t Год назад

真的好吃

@user-fp6su9ez9z Год назад

老闆真的很有趣，炒的方式一直保持獨門的節奏

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言及觀看😊

@R_O_U Год назад

看到亂炒阿翔笑出來😂😂看起來真的像在亂炒（無貶意

@XDgril Год назад

噴出去兩三碗

@user-ql7vl4hq2z Год назад

老闆有自己節奏

@wstrawberry4182 Год назад

做大量難免

@user-bl4yy5zd7k Год назад

這家真的好吃

@wed0828 Год назад

他炒鍋的護欄可以再做大點XD

@user-md7dx4gp1j Год назад

這個時間上片很不行啦！冬夜出門很冷

@angiemoont5527 Год назад

Qué rico CATE !!! 😃👍 A excepción del intestine fish … haha haha 😹🙏🌷🇲🇽

@stephenbell5217 Год назад

I see he’s fast, but have you seen the amount of rice being chucked off the edge? 😅😂

@kimheight649 Год назад

Yes... Wasted food

@anekdoty_dla_nastroenia Год назад

Всё так быстро и вкусно

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@user-kz1wk6hi6e Год назад

煎魚肚...在現場吃最讚！魚皮煎到恰恰，熱熱吃，又香又脆！

@user-lr9bp3fs4y Год назад

老闆也太會炒飯了吧，手也太厲害了，神手 👍👍👍

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言及觀看😊

@robertren1944 Год назад

很恐怖吧，不知道多少汗滴在飯上加料！ 😓

@yphuang123 Год назад

不計成本的“噴飯”、“灑油”、“滴醬”，收攤時地板上應該又有好幾碗！😅

@twzoze378 Год назад

炒一鍋掉兩份

@user-hb7kz1ij1j Год назад

拿兩個碗在下面可以接滿

@middle.187 Год назад

Very delicious yummy

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@even5168 Год назад

看起來很好吃~要收藏~

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言及觀看😊

@user-hj1yx7iu7o Год назад

凱特的好朋友大家來吃宵夜囉😀😀😃👍👍👍

@humhuh9757 Год назад

阿翔也太帥了吧！好喜歡～

@user-ks1qv1yd4p Год назад

老闆娘一定很氣，清理不完的炒飯

@user-jv7ck2lg5e Год назад

👍👍👍😋😋😋

@1minutestreetfood Год назад

Skill~~

@user-xu3sr7ku3e Год назад

我一定叫他自己清掃

@igb5643 Год назад

本來就要自己掃自己弄出來自己處理，給別人用丟不丟臉哈哈

@user-jd9rx2gf2b Год назад

地上掃起來的飯都可以裝兩盒了

@MAgamingzone700 Год назад

Hardworking man 👍Good Video 👍❤️

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@user-rl4qc1fi5c Год назад

炒飯越炒越少，其他看起來很厲害

@A8721439 Год назад

反正最後裝到盒子裡面都一樣多

@prettypussy776 Год назад

good yummy food. 🐟🐟🐟

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@blakenamhie4165 Год назад

Just incredible!

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@nicholasyalley3669 Год назад

Looks yummy.

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@EricYeh-in3xk Год назад

looks so good the fried rice and fish belly !!! I love fish belly😍😍😋

@arniterminator2021 Год назад

Спасибо большое за рецепт, и желаю вам удачи и процветания всём мире.

@user-tc5tb1fe7g Год назад

🎯先吃再減肥啦😂🎯

@ToxicKadea Год назад

不是，你每次都這時間發影片，越吃越胖了啦😂😂

@user-tc5tb1fe7g Год назад

感同身受👉吃消夜啦😂🤩🤩😂

@pennyf4061 Год назад

故意的啦好餓

@montevans398 Год назад

Looks awesome.

@CateFoodTravel Год назад

Thanks 😊

@tomowang2548 Год назад

Nice😋

@user-kl2yr6tj5i Год назад

這家真的很推薦好吃

@CateFoodTravel Год назад

👍感謝留言及觀看😊

@user-iv9kn1xx9t Год назад

Мастер с большой буквы

@allbullshitu8964 Год назад

其實司目魚最好吃的部位是-魚肚、魚皮、魚腸，肉其實是最沒人要的~ 然後乾煎司目魚要有技術，不能“結鼎”，煎起來皮“赤酥赤酥”的，加上原本虱目魚的皮就有彈性，嚼入口中久嚼不膩，那油酥的皮香，一直在嘴裏繚繞而不甘下嚥，真是美味！魚肚則相反，要煎的有溫度但保持其果凍般的口感，筷子從中間一夾一刮，把整條魚最美味的地方都掠奪走了... 魚腸則是南部才有，中部只能自己煎司目魚肚...

@user-ql7vl4hq2z Год назад

難過沒吃過魚腸

@wstrawberry4182 Год назад

內行的👍