Amazingly Rich and Aromatic Plum Liqueurs | Japanese Bartender | Suntory 

ホールスタッフ募集のお知らせ （2024年4月30日掲載） BARで働きたい方を募集します。 バーテンダーになりたい方や、 将来自分のお店を持ちたい方はもちろん、接客の経験としてアルバイトをしたい方など様々な方にご応募頂ければと思っております。 興味がある方は概要欄より、 チャンネルまたは店主のインスタグラムにご連絡下さい。 【STAY BAR.】

色々ためになる解説オシャレな動画でありがとうございました。

The plum liqueur sounds so tasty, I would like to try it someday! suzumaru is very cute too 😆

大五郎さんの貯蔵イジリ笑えました😂

ウィスキー飲み始めた頃に普段はハーパー、疲れて甘いのが飲みたいときは梅酒って感じてで飲んでました😊

将棋の米長先生が梅酒を作るときは、氷砂糖を通常の10分の一の割合に抑えて熟成期間を最低３年間かけて漬け込んで作っていたそうです。山崎のウィスキーで作った梅酒は贅沢過ぎて想像がつきません。

I studied bartending and considered the profession of mixing drinks and then learned that the shape of the ice cubes determines the taste and alcohol capacity.

秩父蒸留所とコラボした百年梅酒も非常に美味しかったのでぜひ

白いラベル買いました 美味かった

最近じゃ梅酒用の日本酒があるし、酒蔵でしか買えない梅酒もあります。 自分でも漬けるけど、「刺さるような酸味のホワイトリカー」「コクのあるブランデー」「ソフトな口当たりで飲みやすい日本酒」という特徴があって面白いし、プロが作った梅酒も個性があるので面白い世界ですよ。 個人的には「百年梅酒」と国稀の梅酒は初心者向けだと思う。

リッチアンバー買ってしまいました👏👏👏

スーパーで売ってましたが これならウイスキーをってなっちゃって、、ミニボトルあれば買ってみたいなかお😊

お高い、梅酒❣️❣️❣️

僕がコメントで書いたのは、真の梅酒好きが飲んだら、これは相当びっくりなさるだろうと思いました。世界一のウイスキーカスクで寝かせ、グレーンウイスキー以外のモルト・ウイスキーと上級の梅を（おそらく佐治敬三さんのDNAを引き継いだブレンダーさんやサントリーの担当さんは）厳選なさって作り上げたんだと推察します。 ほんとうに梅酒好きが高じて醸造家さんとタッグを組んで作った梅酒が、市販されている梅酒の中でもプロの方も唸るものを作った方が実際にいらして、醸造家さんも上々の出来だとほんとうに絶賛なさっていました。 その方もバーに通われて、プロこだわりのカクテル🍸を女性向きに仕上げたショートカクテルを作る方で、かなりの飲み手と見ました。本気で梅酒好きが高じて自家製ではなく、プロと本格派の梅酒を作る方に真面目に（私もジンストですし、バーに通って、英国最初の蒸留所名を乱用しましたが、腕の良いブレンダーのいる蒸留所や、新しくオープンしてしっかりしたウイスキー醸造家、ディスティラリーに育ったシングルトン、あまり紹介されないジュラ島のモルトやグレングラント、グレンフィディック蒸留所系列のバルヴェニー、グレンモーレンジ、スモーキーな時代でボトルもラベルも全然違った昔のボウモアや先代オフィシャルのザ・グレンリベット等、ブレンデッドウイスキーもですが、ジンも陶器ボトルだけでなく、スローベリーを漬け込んだスロージンやバーマンさんが上客で味のわかる方のマティーニに使うビーフィーター、そしてショットでタンカレーや、アルメニアンブランデーをブレンドしたウォッカ・スタルカまで嗜んで、自宅で育てたかりんを切ってかりん酒を作ったことがあります。 ニッカ仙台峡蒸留所でも、バーで頂けないバーボン樽シングル・バレルモルトを頂いて感動しました。こういったしっかり作り込まれた上等なカスクと厳選された梅とグレーン、シングルモルトで作った梅酒がまずい理由がありません。本気で梅酒を愛する方に真面目に飲んでほしい。これは梅酒党の方は間違いなく感動するでしょうね。 大学の師匠の下でバーツールやボトル、グラスを揃えて国内外のお客様にレセプションやイベント、劇団の上演前のサービスドリンクの提供をさせて頂いたりしながらいろんなサケを飲んだりテイスティングしてきてきた人間として、これはなかなかお目にかかれないサケだと思います。

クラッシュなんて飲み方あるんだ

山崎からの案件かよ！しばらく観ないうちに売れてて嬉しいわ。

今年も一瓶梅酒を浸ける予定、リカーとかブランデーなんかに浸けたけどあまり飲まない。梅が自宅の梅ノ木、氷砂糖以外何もたさない。着色もない。これを瓶から4リッターのペットボトルに移しかえた。で、この旨い梅酒をただで進呈した。誰にか、ミッキーマウスにやられた。ペットボトルを噛られた。( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

マスター涙目になってませんか？

星子のコメントも下さい

山崎蒸溜所ちょじよー梅酒。アナウンサーの採用試験に追加確定👍😂

😂❤❤Saya lihat vidio kamu sayang ❤❤

クラッシュアイスを森永のICE BOXにしても美味しいですよ。