evde bittikçe pişen dünyanın en lezzetli kurabiyesi :) eğer çok tatlı sevmiyorsanız toz şekeri 2 yemek kaşığı koyunca da oldukça lezzetli oluyor ellerinize sağlık
Ben yaptım harika oldu ama benim kurabiyelerim sizin gibi yayılmadı.İkinci defa yaptığımda buzdolabına koymadan yapacağım.Muhteşem tarif için teşekkürler 💞🙋🤲
Bu güne kadar yaptığım ve yediğim en güzel kurabiye oldu. Gerçekten tam bir Cookie kıvamında dışı sert içi sakız gibi. Ben karbonat eklemedim 1 paket kabartma tozuyla yaptım. Şekeri bana fazla geldi sadece, bir dahakine küçük çay bardağı ile yapacağım.
Teşekkür ederim evet maalesef karbonat hassas bir nokta olmuş ben hiç karbonat tadını hissetmiyorum ama hassas olanlar için önemli bir konu o yüzden tamamını karbonat kullanmadan bir paket kabartma tozu ile yapabilirsiniz sevgiler👌 🌸
Tarif için teşekkür ediyorum. 3 kere yaptım peşpeşe..esmer şeker kullanmadan yaptık yaklaşık 6 kaşık tozşeker kullandığımız halde enfes oldu. Kapış kapış yendi 😋😋
İlk yaptığınızda bir sorun yaşamadıysanız acaba fırında mı bir sorun oldu. İsterseniz hamuru buzdolabında daha az tutarak deneyin ben buzdolabına özellikle kaldırıyorum çok fazla yayılıp tüm tepsi birleşiyor diye inanın aklıma başka bir şey gelmedi :(
Belki 4 5 kez yapmışımdır hepsinde ölçüler tam oldu. Son denemelerde damla çikolatayla kuru üzüm de eklemeye başladım mükemmel oluyor. 👌 Tarif için teşekkür ederiz 🌸
evet olur yalnız toplak şeker miktarını biraz azaltmak gerekiyor yoksa çok tatlı olur. Veya varsa tarifte yazan toz şekere 1 yemek kaşığı pekmez karıştırıp kulanabilirsin
Ben şimdi yapmaya başlıcam bitince yorumu düzenlicem sonuçları paylaşırım Evet kurabiyeleri yaptım harika oldular hele sütle ama inanılmaz çok şekerli oldu belki amerikan tarzı olduğu içindir bilmiyorum bende şekeri severim ama hakketen şekerli oldu bundan sonra sadece esmer şeker kullancam
maalesef yorumlarınız inceleme için bekletilenler klasörüne düşmüş o yüzden yeni gördüm :( bana tatlı gelmiyor ama tabi bir şey diyemiyorum biraz şeker miktarını düşüre bilirsiniz esmer şeker normal beyaz şekere nazaran daha az tatlı oluyor veya dediğiniz gibi sırf esmer şeker ile yapabilirsiniz sevgiler
Kullanabilirsiniz ama toplam şeker miktarını azaltmanız gerekir yoksa tamamı beyaz şeker ile çok tatlı olacaktır. Evde pekmeziniz varsa beyaz şeker miktarına bir yemek kaşığı pekmez koyun karıştırın ve kullanın afiyet olsun
Hindistan cevizi unu ile deneyecekler için dipnot, diğer malzemeler ve miktarları aynı olmak üzere, iki su bardağı hindistan cevizi unu yeterli oluyor. Fakat un aşırı su çekiyor ve hamur, gevrek gibi dağılıyor ve şekle girmiyor. Bu nedenle tarife un ekledikten sonra nişasta- tercihen göz kararı bir miktar suda iki yemek kaşığı nişasta çözdürüp- eklemek, hamuru şekil alabilir hale getiriyor. Buzdolabında bekletmek de hamurun şekil almasına yardımcı oluyor. Afiyet olsun.
Benimkiler fazla yayılmadı üstüne bardakla basmak zorunda kaldım ve çok acı oldu sanırım karbonatı fazla geldi bugün tekrardan yapıcağım bu sefer karbonatını daha az koyucağım ve dolaba koymayacağım tarif için teşekkürlerr❤️
Normal buzdolabında bekletiyorsunuz benim çok fazla yayıldığı için böyle bir çözüm buldum bir kez yapın böyle ince olmaz ise dondurucuya koymadan direk tepsiye dizip pişirebilirsiniz sevgiler
Karbonat kısmı sansürlenmiş 16 yaşındayım ilk kez kurabiye yaptığım için karbonatin fazla koymamam gerektiğini bilmiyordum bir çorba kaşığı koydum tekrar deneyecegim
Açıklama bölümünde malzeme listesini ayrıntılı olarak paylaşıyorum ✌️ bazen video esnasında yanlış söyleyebiliyorum 🙈 o yüzden açıklama bölümünde bardak ölçüsüne kadar paylaşıyorum 🙏💗
Merhaba ..bence pişirme süresini herkesin kendi fırınına göre ayarlaması 10 ile 20 dk arası kontrol edilerek bakılmalı şeklinde keşke uyarsaydınız..her şey güzeldi takï yanana kadar
Ben denedim esmer şekerim yoktu damla çikolatam az vardı malzemem eksik olmasına rağmen denemek istedim 5 dk da bitti çok çok çok beğendik tarif için teşekkür ederiz
Not: Açıklama bölümüne malzeme listesinin altına karbonata hassasiyeti olanlar karbonatı çıkarıp kabartma tozu kullansın dememe rağmen karbonat kullanıp daha sonra lütfen karbonat tadı aldım güzel olmadı diye yorum yapmayın 🙏 Ben sizin neye hassasiyetiniz var bilemem. Eğer siz de karbonata hassasiyetiniz var mı bilmiyorsanız direkt kabartma tozu kullanın 🙏💖
Elinize sağlık ben de denedim çok güzel oldu 👍 En çok tereyağı kısmında sıkıntı yaşıyorum 100 110 gr kaç kaşık oluyor nasıl denk getireceğim bilemiyorum ondan ya cıvık olur kokusu gelirdi ya katı olurdu şimdi az az ekleyip denedim oldu :) şekeri de yarım çay bardağı olarak ayarladım tam istediğim kıvamda oldu çünkü 1 çay bardağı gerçekten çok şekerli oluyor dışarıda kafelerde de böyle olduğu için hiç yiyemiyorum. Ama istediğim gibi bir tarif buldum teşekkürler 😊
Rica ederim 🙏 Beğenmenize çok mutlu oldum 👌 Tereyağı kaşık olarak inanın tarif etmek çok zor çünkü biraz tepeleme koysanız veya kullandığınız kaşık biraz benim kullandığımdan daha çukur olsa ölçü değişmiş oluyor. Şekeri kendi damak tadınıza göre ayarlamanız en güzeli ellerinize sağlık afiyet şeker olsun yapıp yorum bıraktığınız için ben teşekkür ederim kucak dolusu sevgiler 🌸
Denedim ilk defa cookie yaptım. Ben esmer şeker yerine normal şeker kullandım . Tadı gerçekten nefis oldu . Herkese tavsiye ederim. Bu şekilde güzel tariflerin devamını bekliyorum . Ellerinize sağlık ❤️
beğenmenize çok sevindim buzdolabında bekletmeden direk fırına vererek deneyin. Benim ki çok daha fazla yayıldığı için biraz buzdolabında bekletip fırına veriyorum
Merhabalar! Tarifinizi denedim tadı çok güzel oldu❤️. İlk defa American cookie yaptım, tavsiyeleriniz sağolsun güzel bir sonuç ortaya çıktı Emeğinize sağlık. Ben yanlışlıkla elimle şekil verdim sizin dediğinizi dinlememişim kusura bakmayın 😅. Ama çok güzel yayıldı. Belki de karbonatı ve kabartma tozunu azalttığım için ya da hamuru bir gece buzdolabında beklettiğim için oldu emin değilim. Tarif için teşekkürler!
Çok güzel çok lezzetli benim fırınımda 180i çok hafif düşükte 18 dk da pişirdim yinede biraz kuru oldu fırınınızı iyi takip edin benim şk 15. Dakikana alt kısmı kızarmış görünürken alsaymışım süper ötesi olurmuş ❤️❤️❤️
Ellerinize sağlık 👌 her fırın pişirme süresi farklı oluyum. İlk denemeden sonra insan kendi fırınına göre ayarlama yapabiliyor eminim ikinci yapışınız çok başarılı olacak 💗
Merhabalar varsa tarifte yazan toz şeker miktarına 1 yemek kaşığı pekmez koyup karıştırarak kullanabilirsiniz çok tatlı sevmiyorsanız 1 tatlı kaşığı koyabilirsiniz. Pekmez yoksa toplam şeker miktarını azaltarak (yoksa çok tatlı oluyor) yapabilirsiniz
merhaba sibel abla ben kaan lise 2 ye gidiyoeum en yakın arkadaşlarım için bu kurabiyeyi yaptim ama sanırım karbonat biraz fazla olmuş tadı zehir gibi oldu bütün malzemeler de boşa gitti annem çok kızdı ama olsun canın sağolsun ablam yeni tariflerde görüşmek üzere yağsız patlamış mısır tarifinizi de heyecanla bekliyorum onu da deneyecegim iyi günler
Elifcim merhabalar öncelikle çok üzüldüm 😔 aslında bu konu ile ilgili açıklama bölümünde özellikle not düşmüştüm ama gözünden kaçmış olmalı 😔 senin canın sağ olsun kucak dolusu sevgiler 💗 🌸
@@genc5850 inanılmaz bir kurabiye,tam Starbucks daki gibiydi neredeyse 20 den fazla video izleyip denemeler yaptim sonra en uygun videoyu buldum...kesinlikle bu
Bugün yaptım kurabiyeyi. Birebir uydum tarifinize. Yayılmadı kurabiye. Bir de acı bir tat var. Karbonattan mı oldu anlamadım. Ziyan oldu malzemem. Fazla yağlı bir de. Bu kadar olumlu yorum okuyunca kesin güzel olur diye hemen denemek istedim. 😒
Öncelikle merhabalar, malzemenizin ziyan olmasına üzüldüm ama her tarif bir tecrübedir bazen kendimize göre ufak tefek değişiklikler yapmak gerekbilir o yüzden sorularınızı cevaplıyayım. Birinci karbonat ili ilgili sorununuzun cevabi video altına özellikle belirttim karbonata hassasiyeti olanlar karbonatı çıkarıp kabartma tozunu bir paket olarak kullansın diye. İkinci sorunuza gelecek olursak. Benim fırınımda kurabiye o kadar çok yayılıyor ki bir süre hamuru buzdolabında bekletmek zorunda kalıyorum çok fazla yayılmasın diye. Sizin fırınınızda yayılmıyorsa o zaman hiç hamuru buzdolabına kaldırmadan direkt şeklini vererek pişirmeniz gerekiyor. Yağ miktarıyla ilgili hiç bugüne kadar yorum almadım enteresan bana göre yağ miktarı tam kararında. Olumlu yorumlara gelirsek herkes kendi tecrübesini yazıyor ve olumlu yorumlar olumsuzlardan çok çok fazla bu da beni mutlu ediyor umarım yardımcı olabilmişimdir sevgiler 🌸
Açıklamaları izlemeden yaptık oğlumla. Eğlenmek ve ziyafet çekmek için, harika bir tarif oldu. Karbonat bende 10 gr koydum hiçbir acılık vs olmadı. Çok teşekkürler.
Merhabalar😊 bir sorum olucaktı 12adet değilde daha fazlası için verdiğiniz ölçüleri iki katına çıkarıp yapsam sorun olur mu? (110gram tereyağı deyilde 220gram) amaç daha fazla yapmak isteğim.. cevaplarsanız sevinirim, çok teşekkürler💞
Abla ben şimdi yaptım fırına koydum pişince ve güzel olursa yorumu düzenliyeceğim umarım güzel olur çook teşekkürler evdeki herkes çooookk beğendi ellerinize sağlık teşekkürler tekrardan 😘
Hamurundan var derken hepsini pişirmediniz anladığım kadarıyla hamura tekrar bir hamur yapıp bu sefer karbonat koymadan ikisini bir yoğurup kullanabilirsiniz isterseniz yarısını pişirip yarısını derin dondurucuya kaldırabilirsiniz sevgiler
Esmer şeker yoksa bir tatlı kaşığı pekmez ile toz şekeri iyice karıştırıp kullanabilirsiniz. Esmer şeker kurabiyenin rengini biraz kahve rengi yapıyor birde ağızda hafif yapışkanlık hissi veriyor sevgiler
Merhabalar evet karbonata hassasiyeti olanlar 1 paket kabartma tozu kullanarak yapabilir. Silme tatlı kaşığı mı koydunuz eğer dolu tatlı kaşığı koyduysanız bu da etki eder bir de galiba karbonat markadan markaya lezzet farkı oluyor.
Evet silme tatlı kaşığı koydum çok kararsızım aslında koyup koymamak konusunda ama tarifin dışına çıkmayalım diye ekledim cık olmadi birdahakine kabartma tozu koyup yine yazarım:)
@@aykutcelebi7866Karbonat kullanmayıp kabartma tozu ile yapanlar var. Bende sizin gibiyim önce tarifin aslını yapar sonra hoşuma gitmeyenleri kendime göre uyarlarım inşallah ikincisi tam istediğiniz gibi olacak
Denedim ve efsane oldu. Esmer şekerim olmadığı için 1 çay bardağı toz şeker 1.5 yemek kaşığı pekmez ekledim. İlk fırsatta esmer şekerle tam tarifi de yapacağım elinize sağlık 😊
evet kullanabilirsiniz yalnız toplam şeker miktarını azaltmanızı tavsiye edirm hatta çok tatlı ile aranız yoksa esmer şekeri tamamen çıkararak yapabilirsiniz
Beğenmenize çok sevindim bu tarz kurabiye seviyorsanız mutlaka bu ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ks_cPOEsjJ8.html ve bu ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TvDXYhMC5Co.html kurabiyeleride denemenizi tavsiye ederim sevgiler
Sertliğin şekerle alakası yok pişirme süresiyle akalı. O yüzden pişirme süresini biraz daha az tutun. Esmer şeker yoksa toplam şeker miktarını azaltıp toz şeker ile yapabilirsiniz. Azalmazsanız çok tatlı olur. Evde varsa tarifte ki toz şeker miktarına 1 yemek kaşığı pekmez koyup karıştırarak kullanabilirsiniz çok tatlı sevmiyorsanız 1 tatlı kaşığı kullanın sevgiler 🌸
Çook çok güzel oldu şüpheniz varsa olmasın düşünmeden yapın derim, fakat tavsiyelerim şunlar, damla cikolata yerine kesinkle norm tablet sütlü çikolatayı kesin. Bimde kasanın ordaki kırmızı tablet çikolata 7.5tl onun tadı çok güzel deneyebilirsiniz. Ve son olarakta esmer şekerden sonra eklenen 4 yemek kaşığı şekeri 1e falan indirebilirsiniz hatta hiç katmayabilirsiniz. Ben 2 kaşık koydum ona rağmen çok tatlı oldu ama rahatsız edecek kadar değil 💘 Çook teşekkür ederim tarif için ailedeki herkes çok beğendi özellikle babam çayın yaninda 6-7 tane yemiştir hsjahdja 💖
bi şey sormak istiyorum şimdi esmer şeker yok o yüzden normal toz şeker kullanıcam ama zaten öncesinde 4 yemek kaşığı koyduk tekrardan çay bardağıyla koymak mı lazım (esmer şeker yerine) yani gerek var mı o zaman da çok mu şekerli olur bilgilendirir misiniz beni acill
Merhabalar kusura bakmayın yorumunuzu şimdi gördüm. Eğer çok tatlıyla aranız yoksa esmer şeker yerine koyacağınız toz şekeri azaltarak kullanabilirsiniz yalnızca 4 yemek kaşığı koymak az gelebilir diye düşünüyorum ama tabi hiç tatlı ile aranız yoksa ona bir şey diyemiyorum bir kez deneyip görmeniz lazım sevgiler
öncelikle böyle detaylı bir tarif verdiğiniz için teşekkür ederim. fırını hangi ayarda çalıştırmamız gerekiyor? altlı üstlü mü, fanlı mı? bu konuda bilgi verebilir misiniz lütfen
Benimkiler çok sert oldu 130 ml diyince kaşık karşılığına baktım 1 kaşık 10 ml bend3 her bardak için 13 kaşık koydum hatta 3 kaşık eksik koymama rağmen sert oldu yani buzluğa atmama gerek bile kalmadı inşallah tadı güzel olur o bardaktan almak şart oldu yoksa uymuyor yada tartı alıcam
Merhabalar 250 ml su bardağınız varsa onun yarısını çok çok az geçerek yapabilirsiniz. Kaşık ölçüsü maalesef çok garanti olmuyor biraz kaşığı dolu yapsanız ölçü şaşıyor 😔 inşallah sert olmaz 🙏🌸
Sibel hanım tarifinizi birebir ölçülerle uyguladım dışı kıtır çok lezzetli bir kurabiye oldu yalnız benimki fırında pişerken yayılmadı tombik kaldı biraz (dondurma kaşığıyla koyduğum halde)Herşeyi mükemmel ama neden fazla yayılmadı acaba ?
Merhabalar beğenmenize çok sevindim 👌 şöyle un markasından markasına miktar değişebiliyor bir daha yaparken 1 yemek kaşığı unu eksik koymamızı tavsiye ederim. Çünkü un azaldıkça kurabiye yayılır, umarım yardımcı olabilmişimdir sevgiler 💗
tamamını normal toz şeker ile yapabilir veya normal toz şekere 1 kaşık pekmez karıştırarak kullanabilirsiniz. Çok tatlı ile aranız yoksa norma toz şeker veya pekmez kullanımında biraz şeker miktarını azaltmanızı tavsiye ederim
@@Churrosasa yalnız damla çikolata derken ben tamamen çikolatasız sorduğunuzu düşündüm. Eğer yanlış düşündüysem içerisine normal çikolatayı rendeleyerek damla çikolata yerine kullanabilirsiniz 🌸
Az önce yaptım tarifi. 1 ölçü yaptım, totalde 17 tane fln çıktı bende. Dondurma kepçesiyle koydum. Gramajı gramajına uydum tarife fakat benim kurabiyelerim nedense yayılmadı o yüzden kontrol etmeme rağmen içi tam pişmediği için altını bilerek yakmak zorunda kaldım😅 sonra tepsideyken starbucks kurabiye tarifi gibi kendim bastirarak incelestirdim. Artik soguyup iyice katilaşınca altını kazıyacağım. Neden yayılmamış olabilir bir fikriniz var mı? Çünkü tadına baktım kurabiyenin haarika. Bir daha yapmak isterim tarifi. Sadece hatamı bileyim bir sonraki sefere ona göre yapayım😊
Merhabalar un miktarı markadan markaya değişebiliyor maalesef 😔 1 yemek kaşığı kadar un miktarını azaltarak deneyebilirsiniz. Dondurma kaşıklarının ölçüleri değişebiliyor isterseniz normal kaşık ile videoda olduğu gibi 12 parçaya bölerek daha büyük kurabiyeler elde edebilirsiniz sevgiler 🌸
Merhabalar galiba fırın ile alakalı sizin gibi bir kaç kişi daha yayılmadığını yazmış. Halbuki benim fırınımda o kadar fazla yayılıyor ki tepsiyle bir oluyor kurabiyeler o yüzden hamuru bir süre buzdolabında dinlendirin demiştim bu dinlendire işlemini atlayarak yapmanızı tavsiye ederim sevgiler
ben yaptım büyük ihtimal karbonat yüzünden eriyip yayılmadı ,oldupu gibi durdu. Tadı yine ve yine karbonat yüzünden çok kötü oldu o kadar maleme çöpe gitti yazık. Yapmayın eğer yapıcaksanız karbonat koymayın tarifi bire bir yaptım ve sonuç pişmanlık.
Öncelikle merhabalar. Karbonat ve kabartma tozu tam aksine kurabiyenin yayılmasını sağlayan malzemeler. Benin fırınımda çok fazla yayıldığı için buzdolabına kaldırıp öyle pişirmek durumunda kalıyorum. Ama her zaman dediğim gibi herkesin fırını bir değil yayılmayanlara tavsiyem hiç buzdolabında kaldırmadan pişirmesi. Maalesef buda bir kez pişirmeden anlaşılabilecek birşey değil. Ayrıca karbonat ile ilgil uyarımı malzeme listesinde özellikle yaptım. Tarifi birebir uygulayıp sizin aksinize çok beğenenler çoğunlukta. Malzemenizin ziyan olmasına üzüldüm ama herkes kendi hassasiyetine göre karbonatı çıkarsın diye ben uyarımı yapmıştım sevgiler
