Herkese merhaba, bugün sizlerle antep yemeklerinin en sevilenlerinden olan nefis bir patlıcan yemeği Antep usulü patlıcan kebabı yapacağız. Herkesin de çok iyi bildiği birşey olan antep yemeklerinin lezzetini bu tarifimizde antep patlıcan kebabı yapımı ile gözler önüne sereceğiz. Hem görünüşü hem de lezzeti dillere destan bu antep yemeği olan patlıcanlı kebabpı biz tepside olan çeşitini yaptık. Evlerimizde mangalda yapma şansımız olmadığı için fırında patlıcan kebabı yaptık. Antep te bu yemeği ekmek fırınlarında pişirtirler bu neredeyse ramazanda bir gelenek gibi herkes tarafından yapılır. Tepside patlıcan kebabı yapmadan önce benim tavsiyem yanına kesinlikle lavaş hazırlayın çünkü fırında patlıcan kebabı normal ekmekle yenilmez ayrıca ayran da yapparsanız daha iyi olur. Antep mutfağının en güzel yemeklerinden olan patlıcanlı yemeklerin en prestijlisi Patlıcan kebabının tarifine geçelim isterseniz Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Su bardağı ölçüm 200 ml,
çay bardağı ölçüm 115ml,
Antep Patlıcan Kebabı Tarifi,
Patlıcan Kebap için malzemeler,
700 gr kuzu kıyma,
1 kilo patlıcan (Kemer)
Tuz
Karabiber
Domates,
Köy biberi veya çarliston,
Water brand measurement 200 ml,
tea cup measurement 115ml,
Turkish kebab
Ingredients for Eggplant Kebab,
700 gr lamb mince,
1 kilo eggplant (Kemer)
Salt
Black pepper
Tomato,
Village pepper or charleston,
DİĞER ANTEP YEMEKLERİ TARİFLERİME DE BAKMAK İSTERSENİZ MAVİ YAZIYA TIKLAMANIZ YETERLİ
• Antep Yemekleri
KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN
/ cemile güngör
Ayrıca Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz,
www.eliminlezzeti.com/
/ cemila_gungor
/ cemilagngr
/ scemilagungor
/ cemilegngr15
/ cemilagungor
aksam yemek tarifi,
akşama ne pişirsem,
bugün ne pişirsem,
kıyma ile yapılan yemekler,
#patlıcankebabı,
kıymalı,
kıymalı karnıyarık,
kıymalı yemek tarifleri,
kıymalı yemekler,
kıymayla yapılan yemekler,
kiymali patlican yemekleri tarifleri,
kiymali yemek tarifleri,
kiymali yemekler,
kiymali yemekler tarifleri kolay,
kiymayla yapilacak yemekler,
ne pişirsem yemek tarifleri,
ne yemek yapsam,
patlıcan karnıyarık,
patlıcan yemekleri,
patlıcanla yapılan yemekler,
patlıcanlı yemekler,
patlican karniyarik yemek tarifleri,
patlican yemekleri,
patlicanli kiymali yemekler,
patlicanli yemekler,
antep yemekleri,
yemek tarifleri,
akşam yemeği tarifleri,
ne yemek yapsam,
aksam yemegine ne yapsam,
aksam yemek tarifi,
türk yemekleri,
gaziantep yemekleri,
#patlıcanyemekleri,
yoresel yemekleri tarifi,
değişik yemek tarifleri,
kiymali yemekler tarifleri kolay,
patlıcan yemekleri,
bugün ne pişirsem nefis yemek tarifleri,
patlıcan yemekleri,
yoresel yemekleri tarifi,
bugün ne pişirsem,
türk yemek tarifleri,
alı nazık tarıfı,
alinazık yemegı,
karnıyarık tarifi,
karnıyarık nasıl yapılır,
#yemektarifleri,
kıymalı yemekler,
antep yemekleri,
#antepyemekleri,
ne yemek yapsam,
sulu yemek tarifleri,
yemek tarifleri,
antep yemekleri tarifi,
gaziantep yemekleri,
pratik ana yemek tarifleri,
nefis yemek tarifleri,
pratik ana yemek tarifleri,
kıymalı yemekler,
kolay yemek tarifleri,
antep usulü patlıcan kebabı,
patlıcan musakka,,
patlıcan oturtma,,
#patlicankebabi,
iftar menüleri,iftar yemekleri,
iftara ne yapsam,
iftar a ne yemek yapsam,
24 апр 2020
