masya Alloh, terimakasih banyak uni. sy yg lagi mau buka ketring nasi box tetiba lihat postingan ini. pelanggan kue box sy ingin pelayanan satu pintu, biar snack box barengan sekalian pesan nasi box nya. masya Alloh alhamdulillah nemu tayangan ini. semoga Alloh memudahkan urusan uni. Aamiin
Alhamdulillah wa syukurillah Terimakasoh atas kunjungan dan dukungan nya Doa yerbaik juga untuk dirimu kk semoga sehat selalu dan berkah usahanya Sukses ya kk🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰💪
Sama2 Dulu uni juga memasak seperti itu karna setiap hari memask di warung Akhirnya saya coba trik seperti ini Alhamdulillah berhasil dan sudah say jalani selam 11 tahun Semoga bermanfaat ya😊
@@sriiriyani6512 insyaa Allah nggk kering kalau benar mengikuti yg di vidio karan sudah 11 tahun uni masak seperti itu sampai sekarang di rumah makan uni sendiri💪😊
Silahkan di praktekin aa Ini yg saya share Adalah tesep masakan saya sehari2 di warung nasi padang saya sendiri Kalau berkenan silahkan mampir di Rm ayam ijo mande pesanggrahan jaksel
MaashaAllah.. simple banget ya.. oh ya un..kl mau masak nasi 8 kg an.. tinggi airnya seberapa dari nasi... Tapi saya masih gak ngerti beras pera itu nasi apa dan beras pulen itu beras yg gimana..mohon penjelasannya ya un..
Untuk takaran air tetap sama ya kk dg sarat kukusan yg di pakai harus sesuai dg banyak yg kita masak Kalau mengenai beras nya Di daerah uni tinggal ada yg namanya pra atau pulen Pra itu beras yg biasa dimask mekar Kalau merknya berbagai macam salasatu nya cap kepala Tapi kalau yg pulen itu beras biasa tapi kalau di masak pulen Merk nya salahsatu ya pandan wangi dll mohon maaf kk di daerah mana?
Insya Allah kalau ngikuti tutorial di vidio dg benar akan berhasil Soal nya uni sudah 12 tahun memasak nasi seperti ini di RM uni sendirii makanya uni bagi ilmunya agar bermmanfaat untuk semua Sebagi saran kalau kukusan nya sudah lama di pake sebaik nya di ganjal di bawah sarangan nya dg bambu atau mamgkok tahan panas atau yg lain agar pas nasi memdidih sarangan tidak miring ya Tapi kalau kukusan masih baru insyaa Allah aman walupun tudak di ganjal Untuk lebih jelas silahkan lihat vidio uni yg lain Yg berjudul ANTI GAGAL TUTORIAL LENGKAP MASAK NASI PAKAI DANDANG makasih ya kk🙏🏻🥰
Iya kk uni selalu masak seperti ini tiap hari di rumah makan sendiri Alhamdulillh sudah berjalan 12 tahun Terimakasih atas kunjungan nya semoga bermanfaat ya🙏🏻😊
Assalamualaikum uni. Mau tanya klo utk warung penyetan pake beras apa yg bagus y? Pera/pulen/campur? Kalo campur, yg bagus berapa banding berapa y? Trus klo misal utk masak nasi 1-2kg (10-20 porsi) cocoknya pake dandang ukuran berapa y uni? Mohon dijawab ya sebab saya & suami berencana mau buka penyetan 🙏 Terima kasih sebelumnya
Masyaaa Allah 🥰 Kalau menurut uni bagus nya di campur ya kk Perbandingan sama banayk aja Biar nasinya lembut Kalau untuk masak nasi ukuran yg 10’atau 20 porsi Silah kan kk cek vidio uni yg sesudah vidio ini ya Di sana sudah ada tutorial lengkap dan juga ada di link deskripisinya takaran beras masing2 ya Terimakasih hadir nya kk Semoga di mudahkan dan di lancarkan dan mudahanya usahanya ya kk🙏🏻🥰💪💪
Kalau hasil di saya nggk pulen Saya masak takaran di vidio setiap hari di rymah makan saya Insyaa Allah nngk pulen Karan pra kan 10 Pulen 3 hanya untuk pelembut saja😊 saran saya tonton vidio nya dari awal sampai akhir ya agar nggk salah paham ya 🙏🏻😊
Uni mau tanya Tlg dibalas ya, kalau masak nasi 10 liter untuk nasi box. Tapi aga pulen sedikit Perbandingannya 6ltr pera 4liter pandan wangi, airnya dikurangin ya?
Kalau perbandingan nya 6 sama empat iya air nya dikiirangin sedikit Seandainya nasi kita di pengukusan pertama keliatan agak keras bisa di tambahkan dg sedikit air panas atau air fi termos dg cara di percikan secara merata ya Lebih baik kita menambahkan air di belakangan dari pada nanti kelembekan ya😊
Dulu aku di masakin model bgini SM tetanggaku aku 5 liter skli, karena sy GK paham nurut SJ. Pas sudah JD nasinya pera nya minta ampun. Berarti kli krg air. KLO aku masih megang sistim siram atau Aron.
Kalau beras biasa berati pulen semua ya Air di ayas beras nya di kurangin jadi 1/2 ruas jari ya seandainya nanti nasinya agak keras boleh di percikan air panas atau air yg di termos secukup nya aduk dan kukus lagi sebentar ya💪😊
Iya benar kk sarangan nya harus pas ya Saya sudah 11 tahun masak sperti ini di rm sendiri kk Saran saya kalau kukusn baru aman aja tapi kalau kunusan sudah lama di pakai sya anjur kan paki ganjalan di bawah sarangan seperti bbu dan sejenis insyaa Allah aman kok kk
Jari telunjuk kita kan ada 3 batas ruas nya Jadi yg kita pakai di sini satu ruas bagian ujung yelunjuk ya Atau kalau kota ukir dg kira 2 setengah cm air di atas beras nya kalau beras nya sesui dg yg di vidio ya💪🥰
Insyaa Allah nggk kak Uni sudah memasak seperti ini selama 12. Tahun samapai sekarang di rm sendiri setiap hari Lau di bagikan ke teman2 semua agar lebih bermanfaat Yg penting ikuti cara2 yg di vidio ya 🙏🏻🥰💪
@@welasatiningsih586 Maaf baru balas🙏🏻 Kalau untuk nasi uduk Di masak dulu beras separoh mateang di panci dengan bumbu2 bersama santan. Setelah Air nya menyusut pindah kan ke kumusan yg sudah di panaskan Untuk tutorial lemgkap tunggu nex vidio ya kk🙏🏻💪
10:3.sepuluh pera 3 pulen.cici 3xbilas.masukan sarngan pada air yg SDH mendidih sampai beras terendam 1 telunjuk.tutup tunggu 30 menit.lalu aduk dari atas kebawah.masak lagi 20 menit..makasih resepnya.sangat simple dan gak repot
Iya itu air yg di awal yg di masak Nggk ada dari tempat lain Hanya paka satu dandang aja Saran saya tonton vidio nya dari awal sampai akhir agar hasil nya sama ya Ini adalah cara cepat dan nggk tibet😊
@@explorasiaa6156 Sekiranya nggk ada megic jaar penghangat Bisa di masukin termos naai tutup nya di lapisi sarbet yang bersih Atau bisa juga di biarkan di kukuasan dg api kecil banget dan tutup nya juga di lapisi sarbet ya kk
Maaf baru balas🙏🏻 Seruas atau satu ruas jari Itu beda dg satu jari ya Kalau seruas jari adalh sepertiga jari telunjuk kita kan j setiap jari ada tiga gari ruas atau batas ya Jag salah paham ya Kalau satu jari itu namanya kkeseluhan jari Jadi yg benar adalh stu ruas jari telunjuk ya bukan stu jari ya ok😊
Masyaa Allah Satan sya kalau kukusan nya idah agak lama di pakai sebaik nya pakai ganjal di bawah sarang nya ya kalU saya. Pake bambu atau kayu gitu potong seukuran dasar kukusan smpai di bawah garis batas sedikit ya semoga besok berhasil mLsimal ya
Saya mah kalau masak pakai dandang juga macam itu, tapi ketika memasukkan beras itu air jangan melebihi beras...., berair tapi seolah tak berair... Kalau airnya melebihi air pasti nasinya lembek.....
Terimakasih masukan nya mb Alhamdulillah sudah 12 tahun saya masak nasi seperti itu di RM saya Makanya saya berani mbagikan pengalaman saya buat teman2 semua biar bermanfaat Kalau kk tinggal di satu daerah dg saya di jakarata boleh mampir d trempat saya jualan Ayam ijo mamde jl hj ridi no 34 pesanggrahan jaksel Tapi semua kbali lagi ada pendapat masing2 ya😊
@@user-ls5tf9df4x Harumas itu termasuk jenis pulen ya kk Air nya nya pas pas beras aja atau mecak2 ya kk Nanti di cek di pengadukan pertama sekora nya kuatang busa di tambah sedikit air panas atau yg di yermos ya 🙏🏻💪
Insyaa Allah tidak kering kk kalau mengikuti langkah yg di vidio Akunyelah memasak nasi seperti ini selama 11 tahun di rumakan aku sendiri jadi silahkan di coba semga bermanfaat ya kk😊
@@anamariana8778 kalau pulen semua air nya di kurangin pas beras aja atau mecek2 gitu ya kk Dan apabila nanti pangdukan pertama berasa agak kirang tinggal tambahin sedikit air panas ya
Kalau 1 kg setengah berati 5 kaleng susu Kalau saya perbandingan nya 4 pra 1 pulen karan saya lebih domina ke pra nya Tapi kalau ingin lebih lembut Bisa 3 pra 2 pulen Untuk air di atas beras nya kuaragin sedikit saja dari satu ruas jari ya 😊 Dan kukusan nya jg yg gd Sebiknya gunakan kukusan ukuran 2 kg atau maksimal yg 3 kg saj ya💪😊