Antilliaanse Bolo di Glas -  

Antilliaanse Bolo di Glas... die maak je heel gemakkelijk met het recept uit mijn boek 'De Complete Antilliaanse Keuken'.
.
IN HET KORT:
1. Maak 2 pakjes gekleurde jell-o aan en laat die opstijven
2. Meng 'n pakje (12/14 blaadjes) gelatine met 450 ml hete melk
3. Doe hier 'n dopje amandel-essence, een blik gecondenseerde melk en 150 ml slagroom bij.
4. Snijd de gekleurde jell-o in blokjes, doe ze in 'n schaal en giet het melkmengsel erover.
5. Laat de bolo di glas opstijven, snijd 'm in stukjes en eet smakelijk!
.
.
.
#superdushichef #superdushi #antilliaanseten #caribbean #food