Chef, hoy hice este pay 😊 muy delicioso, nos gustó mucho la textura de la masa quebrada y el sabor de la manzana. La felicito sus recetas hasta el momento las que he elaborado me han quedado 😊 gracias por compartir todos sus secretos y conocimientos 🎉🎉que dios siga bendiciendo ese talento
Se ve riquísimo, lo haré. Gracias chef, recién la descubrí y me encanta su explicación muy clara, sus recetas que las podemos imprimir. Gracias por impartir todos sus conocimientos. Dios la siga bendiciendo.
¡Como he disfrutado tu elaboracion! Que rico son los pie de manzana con una bola de helado de vainilla. Me lo guardo para otoño. No sabes los calorones del verano. Te mando un abrazo cin mucho cariño.
Gracias Chio 😉. Ya salió el curso de pastelería en línea donde incluyó la receta del Red Velvet y muchas más 😉 si quieres mas información SIN compromiso búscame por Instagram 👍🏼
Gracias Chef Bea, me puede encantar esta receta 👌😋😋😋 la haré Muy pronto, todos los tips que nos compartes son una joya, Cuando te sea posible nos puedes enseñar a hacer un Pay de queso con piña? Muchas gracias, muchos saludos y muchas bendiciones saludos desde Cdmx.
Hola chef Bea, buen día,, me encantó su receta, tengo una pregunta, podría decirme por favor *aproximadamente de q grosor se extiende la masa antes de colocarla en el molde*?? Muchas gracias BENDICIONES 🤗🙏😘🌷
Tengo otro Pay de manzana con crumble donde si cocinan ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mBBeBSQToQ4.htmlsi=e0E96cphKmCbyvYZ cualquier opción queda bien
Como todas tus recetas se ve deliciosa! Siempre he hecho tartas de manzana pero nunca un apple pie. Me acuerdo de pequeñita de ver dibujos animados del oso Yogui, que siempre cogía las apple pie de las ventanas, era muy divertido. Me gustaría estrenarme con tu receta y probarla por primera vez pero no tengo las tazas para saber las medidas ( he intentado mirar equivalencias en gramos pero aqui en España, unos dicen que las tazas son de 250, otros 237 y otros 220) si pudieras por favor decirme los ingredientes en gramos y en la receta de masa quebrada dulce, solo quedan las tazas de harina tambien o actualizar las recetas si te es más facil. Perdona, a lo mejor pido mucho y estas muy ocupada; te lo agradecería infinitamente. Muchas gracias de todas las maneras por compartir tu receta y trucos para que nos salgan unos postres perfectos. Un saludo.
Hola Isabel En cuanto tenga oportunidad aquí mismo en los Comentarios te envío los ingredientes en gramos. Para que estes pendiente. Poco a poco iré haciendo esos cambios en los videos del 2021 y 2020 por que en los del 2022 ya vienen con las dos medidas.
Hola, viendo de nuevo el video me surgieron dos dudas, 1. sin batidora no se puede hacer?? 2. Algún tip si es que no se le pusieran las tiras de arriba ?
Si se puede hacer a mano la masa también. Checa este video ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--B1c9kU81Ec.html Y si no le quieres poner las tiras le puedes poner el circulo de masa completo como abajo.
