Applesauce | interesting and simple recipe for kids and adults 

Моя мама нам делала такие муссы на манке .((ягоды и фрукты)взбивала венчиком . Ещё миксеров не было ..даже ручного!!!Я своим часто делаю и угощаю соседей. Все в восторге.В Прибалтике при СССР ,обязательное блюдо в зимнем рационе детского сада .А торт птичье молоко, крем на манке, с добавлением лимонов...Никто не догадывался ,что там манка

Браво!Действительно,очень вкусно,особенно на второй день!Яблоки должны быть кислых сортов,но мы еще добавляем лимонный сок,ванильный сахар и немного апельсиновой эссенции,манку мы смешиваем с сахаром и добавляем тонкой струйкой,размешивая, в яблочную массу!1 кг кислых яблок,1 литр воды,150 г сахара и 150 г манки.Мне очень нравится Ваша подача этого рецепта!СПАСИБО!!!!!!Мы даже в Наполеоне прославиваем 2 слоя таким муссом.

БОЖЕ! НАКОНЕЦ-ТО!!! Есть такие люди, которые говорят "класть"!!! Никаких "закипячивать и залаживать"!!! Спасибо вам большое! А за мусс - отдельная благодарность)) 👍🤗🌸

А я не манку а добавляю распущенный желатин..разлива. По чашка и в холодильник часов на 5.Прекрасное желе.. Можно добавлять любые заморож. Ягоды. ...

Да, да, я в молодости ооочень часто делала такой торт, торт птичье молоко с манной кашей-- я его называла, ну тот крем это конечно что то, вкусныыыыый, отпад, раньше и маргарины и масла сл.были совсем другими, в них не было столько всяких добавок и жидкостей и крем получался густой и так сказать-- стоячий😜😜😜, а теперь сделаешь крем, а он чуть не растекается, дрянь не крем получается, надо ведь , что бы он в прослойке между бесквитами держался, а не весь впитывался и стекал по сторонам торта, а так торт этот оооочень вкусный, рецепт: для теста--300гр.масла сл.+ 1 стак.сахара+4яйца+ муки столько, что бы тесто получилось , как сметана( но ложка не стоит в ней), затем это тесто разделить на2части и в одну часть добавить3-4ч.л какао и размешать хорошо, выпекать на сковороде(3ст.л теста туда) и в духовку до румянности и так до конца,извените-150сл.масла для теста, а не300гр.. крем-300гр.сл.масла комнатной температуры+ каша манная( на1 стакан молока-3ст.л манки) сварить и остудить до холооодной), лучше это сделать загодя( за день раньше), потом взбить манку с маслом сл.,и все, коржи тоже должны быть хорошо остывшие, и чередуем черные коржи с белыми и каждый слой промазываем хорошо кремом, самый верхний слой обливаем растопленным шоколадом или помадку сварить( но туда тоже положить треть шоколадки, чтобы хорошо застыло и всеее, приятного аппетита всем💋♥️

Все сложно. Беру любой сок 1л, закипает засыпаю 4 ст.л. манки варить 4мин помешивая,затем блендерить до густой пены 5-7 мин и по креманкам. ВСЕ

Спасибо, рассказали и показали так, что сразу захотелось попробовать. 👍🌹🌹🌹

Интересно, а если в морозилку засунуть получится как мороженое?

Очень удачное решение для "подгулявших" яблок. Надо будет попробовать. Спасибо :)

А я ведь приготовила. Какая вкуснятина. Даже не могла представить,что так вкусно. Яблок у меня много.Столько выбросила.Спасибо большое за рецепт.

Спасибо, напомнили о таком прекрасном десерте из детства, как мусс! Буду готовить.

Приготовила, понравился, по вкусу похож на заварной яблочный крем без масла!

Яблочный мусс прижился в моей семье! Валюшечка,ты просто умничка!

Супер-мусс! Ловите лайк!

Спасибо, Карамеличка! Как раз лежат яблоки, так что пошла готовить. Все рецепты Ваши просто находка для меня!!! Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Какая прелесть! Случайно открыла ваш МК, это же просто диетическое и детское питание!!! Спасибо большое! Обязательно попробую сделать!!!

Чуда не произошло, масса так и не превратилась в мусс, хотя у меня очень мощный миксер, плюс манка осталась кусочками, так что лучше наверное крахмал

Спасибо за интересный и главное по продуктам полезный десерт. Жду новых)

Очень хорошо получилось,манка совсем не чувствуется,делала 450 гр очищенных яблок на пробу-мне досталась одна ложечка:))))муж и дети за минуту слопали:)))))

Когда то нас кормили таким мусом.я тут подумала, а если сварить манку на молоке с какао.получиться шоколадный мусс нада попробовать.

СПАСИБО ! ЧЕТКО, ПОНЯТНО, ЛАКОНИЧНО ! ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО за текст рецепта в конце ролика и именно Название! ;) А то скрин делаешь, а потом Думаешь ШОЭТОБЫЛО?! ;))) СПАСИБО!

Спасибо вам за рецепт. Сразу пошла вчера и сделала мусс Получился отличный, лёгкий ,воздушный. Моим внукам понравился, просят ещё. Пошла ещё сделаю детишкам десертик.

Спасибо большое за рецепт!!! Вот только нашла и приготовила!!! Просто СУПЕР!!! Хотя раньше ела ,но сама не готовила !!!💓💓💓

Спасибочки за летнюю манную кашу!!!

Очень приятный на вид десерт у Вас получился. Думаю, что и вкус у него великолепный. Благодарю Вас, Валентина.

Я сделала вчера. Правда вкусно. И, конечно, малокалорийно.

Спасибо. Обязательно приготовлю, когда приедут сын и внучка.

Манки чуть меньше, пышнее будет.

Манная каша с яблоками. У нас такую варят с абрикосами

Молодец! Супер! Всё получилось

Карамелька,вы чудо.Как всегда, все просто и понятно.Спосибо вам. С УВ.Мария.

спасибо супер ели весь яблочный сезон и взрослые и дети

Просто супер!!!

спасибо! мус попробую, а вот манник- прелесть, еще раз спасибо!

Здравствуйте! Готовила мусс из антоновских яблок. Есть невозможно, одна кислятина. Вроде и сахара достаточно положила. Буду пробовать из сладких.

Всегда делала клюквенный мусс,а сецчас много яблок буду делать

Сейчас осень, но такой десерт всегда пойдёт на ура. Спасибо за рецепт. Обожаю мусс.

Меня зовут Ольгой,спасибо очень вкусно,кстати,а то не знала что делать с рыхлыми яблоками огромное спасибо.

раньше делала часто когда дети были маленькие ,но мы такой мусс ели с молоком . У нас как то принято с молоком его есть ,и в садике и в столовой всегда подавали с молоком

Pyszne dziękuje

Просто посмотрели рецепт и выдали за свой.

Спасибо за отличное угощение!!!

Спасибо за рецепт, я блок много, сделаю мусс!

Спасибо, напомнили.удачи вам и здоровья

Чем убрать излишнюю кислость?..я нашла только один способ - какао посыпать... кислота совсем не чувствуется. Но какао мне вредно. Может соды доблять?...

обязательно приготовлю!!!)

В домашнее яблочное пюре на 650 г можно добавить ванильный сахар и пару капель апельсиновой эссенции,затем хорошо взбить миксером,после чего в яблочную смесь вылить хороший ванильный натуральный йогурт или сметану 14% - 1 литр,все взбить миксером,добавить сахарную пудру по своему вкусу и растопленный желатин после его набухания -45 г,вливать желатин тонкой струйкой,взбивая.Получится шикарный крем,который вылить на кусочки бисквитного рулета в разъемной стандартной форме для тортов,встряхнуть и замазать замок.Убрать в холодильник до полного застывания,после чего в 2 приема залить 500мл любого кисло-сладкого желедать застыть.Перед раскрытием формы пройтись по окружности теплым сухим ножом,нагретым под струей горячей воды,таким же образом нарезать тортик на порционные кусочки.Вместо бисквитного рулета можно сделать невысокий домашний бисквит в этой же форме.Не страшно,если бисквит отойдет от краев,т.к. яблочно-сливочный крем заполнит все пустоты.Вкусно,быстро и красиво!

Сколько его хранить можно

Вподобайка! ❤️❤️❤️👏👏👏

Прекрасный мусс! ❤❤❤❤❤❤❤❤

Spasibo

Спасибо😊

O

Спасибо за рецепт

Готовила мусс, но почему то не очень получился. Густой и плохо взбитый. На вкус нормальный. Все делала по рецепту. подскажите из за чего так вышло.

А можно вместо манки овсяную муку?

🌹🌹🌹💞💞💞🍒🍒🍒!!!

А можно из этого мусса сделать начинку в булочки?

Спасибо 🙏

А можно использовать этот мусс в тортах ?

няяяяяям🤤🤤🤤

У меня при взбивании ощущаются крупинки манки,значит я не доварила?

Суперрррррр, я приготовила 😘😘😘👍🌹

Добрый вечер карамелька! Скажите пожалуйста, на зиму можно закрывать?

Не слишком ли жидкий?

А на канале Марины Хлебниковой приготовление такой мусса было выставлено в 2015 году. Может вы повторяете?

Вообще непонятно, зачем в мусс манка, это ж не каша😕

что- то я взбивала взбивала и такой врздушный не вышел, но вкусный.что не так сделала не пойму.

Ну как можно любить ТАКИЕ ВЕЩИ, КАК НЕ ВКУСНЫЕ ЯБЛОКИ, А ВЫ ИЗ НИХ ЕЩЁ ЧТО-ТО ДЕЛАЕТЕ🤭🤭🤭🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Не получается ...серое и не пышное...

У меня нечего не получилось вышло не понятно что