PÃO DE TRANÇA | Em homenagem aos 200 anos da imigração alemã no Brasil, fomos atrás da receita do EiKrantz, o pão de trança. Quem vai ensinar é a @Valquiria Zoz Klaumann, moradora de Aurora (SC).
Ingredientes:
1kg manteiga
2 litros de leite
2 litros de água
2 colheres de sopa bem cheias de sal
10 colheres de sopa rasas de fermento biológico
6 xícaras de açúcar
15 ovos
cerca de 9kg de farinha de trigo
3 PÃES
200 gramas de manteiga
400ml leite
400ml água
1 colher de chá de sal
2 colheres rasas de fermento biológico
1,2 xícara de açúcar
3 ovos
cerca de 1,8kg farinha de trigo
9 сен 2024