Parabéns a todos os funcionários e o proprietario que cedeu o espaço para p Edu Guedes apresentar esse trabalho lindo. Sentir o carisma e humildade desse grande apresentador
interessante a receita da geleia eles mostram direitinho os outros fazem gelatina com agua e nao e mesma coisa.Parabens ao cozinheiro por passar a receita correta!
Torta de morango de padaria Rendimento: 10 pessoas Tempo: 2 horas e 30 minutos Massa 200g de farinha 100g de margarina 1 ovo 100g de açúcar Creme 3 gemas 200ml de leite 100g açúcar 30g de amido Geléia de morango 1/2 litro de água 1 colher (chá) de corante vermelho (próprio para alimentos) 250g de açúcar 30g de amido Cobertura 1 e 1/2 caixa de morango Castanha de caju ou amendoim , à gosto Massa: em um recipiente coloque a farinha e o açúcar, misture os dois e depois acrescente a margarina e os ovos. Misture todos ingredientes até ficar uma massa que não grude na mão, tipo massa de biscoito, se precisar acrescentar um pouco mais de farinha. Coloque a massa em uma forma de mais ou menos 2 cm de altura, aro de mais ou menos 16 cm. A assadeira pode ser ou não em fundo falso. Asse durante 10 minutos, no forno a 180ºC. Deixe esfriar e reserve. Creme: em uma panela coloque o leite e deixe ferver. Acrescente o açúcar, o amido e mexa até engrossar. Por último acrescente as gemas peneiradas mexendo sempre até dar consistência de mingau. Geléia de morango: em uma panela, aqueça a água com o corante. Separado, misture em uma travessa o amido com o açúcar. Coloque essa mistura na panela com água e o corante. Mexa até engrossar. Montagem: acrescente o creme na massa, o morango fatiado por cima do creme e por último a geléia. Adicione a castanha de caju nas bordas da torta. Depois de pronta leve para a geladeira
Ô Edu eu gosto muito do Edu Guedes Edu que passa os cara vendendo tempero e fala que é do Edu Guedes Eu dou risada Tempero do Edu Guedes dona de casa eu te adoro Edu eu te adoro gosto das suas receitas eu te sigo desde 2007 tenho receita sua aqui na minha casa do ano 2007 2005 2004 Tá bom muito obrigado pelo você existir Meu nome é Anderson Baiano e moro aqui no Taboão da Serra fica com Deus dá um beijo na sua filha que é muito fofa a Maria é linda e na Cidinha também tá
A receita até que é boa .Esse cara já foi humilde. Tornou-se prepotente. Se não permite que falem, não deveria convidar ninguém para o programa. Coitada da Cidinha, merece um troféu por aguentar um mala como esse aí!
Que catástrofe apresentando uma simples receita.. Não mostrou o ponto da massa, da geléia e nem qto de corante ia na receita. tamanho da forma então passou longe... tenebroso
Muita bagunça,gosto muito do Edu,mas não deixou os rapazes explicarem direito,e no caracteres a receita,não saiu igual a que o rapaz do creme falou,infelizmente não gostei.
Me perdi de tanto que o Edu falava misericórdia... 😣😢 deveria deixar o pessoal explicar o Edu sabe das receitas más nós não então fala menos e deixa os padeiros explicar a receita pra nós.... agradecemos 🙏
Estou fazendo essa torta ,mas a receita de vcs não é igual do livro deles ,cadê a laranja q vai no creme de baunilha ,completamente diferente ,a da padaria vai ficar mais gostosa q do livro
Acabei de fazer. As proporções estao erradas. 100 gramas de açúcar para 200 gramas de leite fez com que o creme ficasse extremamente doce. Incomivel . Talvez porque esse entrevistador não calou a boca.
ficou uma M..... não mostrou o ponto da massa.. não mostrou o ponto do creme e da geleia e foi atropelando o rapaz na montagem da torta... Ainda bem q os meninos confeiteiros são profissa.... Uiiii...fala pelos cotovelos e não explica nada..
O câmera comeu bola várias vezes, e não detalhou a receita. Se é para filmar e ensinar uma receita dê os detalhes pra galera aprender,tudo na correria só pra ganhar likes 👎
Nossa!!!! Só faltam crucificarem o Edu Guedes A receita está aí embaixo, corante é 1 colher de chá. Só uma pessoa que não sabe ler .Não consegue fazer essa torta 🤔🙄😳
