Ingredientes
3 folhas de couve
10 folhas de lambari da horta
7 jilós
250 gramas de fubá
1/2 litro de água
½ kg de frango cortado em cubos
Alho à gosto
Cebola picadinha
1 tomate grande
Mistura de 1 ovo, leite e sal para empanar o lambari
Farinha de trigo misturada com fubá também para empanar
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
5 окт 2024