Qırmızı mərci çörəyi:
2 stəkan qırmızı mərcini axşamdan soyuq suda isladırıq. (200qr-lıq stəkan)
3 yumurta
1/2 armudu stəkan zeytun yağı
1 stəkan qatıq (200qr-lıq stəkanla)
3 xörək qaşığı kəsmik (100qram)
1 dəstə şüyüdün yaşıl yarpaqları
1 xörək qaşığı kətan toxumu
1/2 çay qaşığı duz
2 bağlama qabartma tozu
üzəri üçün:
1 xörək qaşığı küncüt.
Soba tavasının ölçüsü eni 20sm, uzunu 25sm.
180 dərəcəli sobada 30 dəqiqəyə hazır oldur
Nuş olsun.
Хлеб из чечевицы
ингредиенты:
2 стакана чечевицы замочить на ночь красную (стакан 200гр )
1 стакана йогурт
125мл оливкового масла
3 яйца
100гр творог
1 пучок укропа
1ст.лож. семена льня
1/2ч.л.соль
20 гр. разрыхлител
1ст.лож кунжутного семени
выпекать при 180 до готовности
Приятного аппетита!
29 сен 2024
