Savrsenstvo okusa.Mislim da od ove Arabija torte nema bolje u stvari ne moze biti.Bas sam je za Bajram jela,ali je ja nisam pravila.Odlucila sam da potrazim recept i evo naisla opet na najbolji recept .Hvala ti puno ,uzivancija je gledati i slusati kako to lijepo i slikovito objasnjavas i s lakocom radis.Pravit cu je za koji dan. A danas vec idem kupiti sve sto mi treba za ovu najbolju carobnu poslasticu. Mnogo hvala i Veliki pozdrav.
Draga Hanuma svaka ti cast! Dok sam gledala kako pravis ovu tortu cinilo mi se da osjetim miris pecene kore! Sve izgleda predivno! Ne znam jesi li stvarmo Hanuma jer po glasu djelujes veoma mlado! Tako da ovo sto pravis ima vecu ,,vrijednost,, jer si mlada! Hvala na receptu! Sjajno!
Stvarno izgleda fantastično. Svaka čast. Čista 10.Probat ću praviti, dst ću sve od sebe, a dali će mi ispasti tako, e to ćemo vidjeti.Hvala puno, pozdrav, svako dobro i ugodno veče.
Obzirom da nisam nikad ranije kuhala bjelanjke i šećer pa miksala u čvrsti snijeg, zanima me da li mogu preskočiti ovaj korak, tako što ću mikasati bjelanjke bez prethodnog kuhanja. Lijep pozdrav... 💁♀️
Bjelanci se miksaju sa šećerom kako bi masa bila stabilnija. Na ovaj način pravim i puslice i druge slične slatkiše i nije uopšte komplikovano. Može se korak izostaviti ali je onda potrebno da su bjelanci odstojali na sobnoj temp. Ako su oni hladni i miksaju se šećerom, masa neće biti dovoljno čvrsta.
Ćao hanuma možeš li mi reci kako praviš slag zadnji put kad sam pravila morala sam slag da izostavim jer nikako ga nisam uspjela napraviti Ti koristiš onaj u tetrapak schlagsahne ? I jeli samo izmiksas slag, ja sam zadnji put sahnesteif dodala sa schlagsahne ali nistaa
Da, ja koristim Schlagsahne. Bitno je da je počneš mutiti odmah nakon što je izvadiš iz frižidera. Znači mora biti jako jako hladna i ne smiješ nipošto predugo mutiti jer se inače zgruda i postane maslac.
