A la mayoría le gusta la huerta de verano, pero la de otoño es re fácil, hay lugares que por su clima no riegan en toda la temporada, gracias Mauricio!
Hola Mauricio,q se logre instalar en todas las instituciones escolares aprender huerta,t felicito y Gracias x difunfirlo. El canal "Ser Regenera",d Uruguay también muestra una huerta real y practican permacultura y sintropía,q es muy interesante
Me gustaría colaborar con un comedor, me darías algunos consejitos...No se busca color en si , aunque viene bien por la biodiversidad, lo que buscamos es gran cantidad de alimento para 50 personas
Si buscas cantidad en una huerta de otoño invierno, lo mejor y más fácil de cultivar es acelgas, habas, lechuga, akusai, apio, cebolla de verdeo, puerro, rabanito y rúcula. La mostaza también es super fácil pero teniendo en cuenta que sea un comedor para chicos, la mostaza es moderadamente picante. Después también espinaca de Nueva Zelanda da un montón de cantidad como para consumir (aunque esta última tarda un tiempo es tener cantidad voluminosa para ser consumida). Después están los clásicos cultivos como la col, el repollo y demás. Eso sí, si querés armar un proyecto de huerta para comedor, como sugerencia dejaría de momento cultivos como la zanahoria y la cebolla, que por lo general son difíciles de agarrarle la mano y si uno empieza con esos lo mas probable que salga mal y desmotiva bastante teniendo en cuenta toda la energía que uno necesita encausar al iniciar un proyecto.
Gracias!! Siempre tan genio. Una cosa que sumaria yo sería preguntarnos¿Quien va a cuidar la huerta en el verano? (Llega la primavera y todo el mundo quiere arrancar) en la escuela hay vacaciones y demás
Es una buena pregunta, si. Por eso aclaro que lo mejor es hacer huerta de otoño. La de verano sucede que no llegan a ver los frutos los alumnos y logras poco feedback en el aprendizaje con respecto a toda la labor que se venía realizando.
Es cierto pero el tema de la monarca es que tiene cualidades que resultan muy pedagogicas: la planta no ocupa mucho espacio y es muy resistente y a la vez la oruga no es urticante, es muy mansa y la pupa es facil de ubicar, al la vez es dócil al salir. Con otras especies es más complicado.
