Venho estocando 3 anos aos poucos farinha branca goma arroz, feijão lanterna rádio de pilha, não pode contar praticamente nem para todos de casa,quem tiver no momento fechar as portas viver escondido sem ninguém saber, vai ser como no tempo de Noé meu povo, vai morrer por demais e não podemos da para ninguém até porque irão nus matar para levar o pouco que temos, já avisei muita gente parentela ninguém fez nada, tenho até querosene lamparina, estou feliz com você estocando trigo,o arroz em pouco tempo vai ficar muito caro e coorre o risco de faltar.❤❤
O armazenamento é uma estocagem sabia. Não precisamos ter uma guerra. Há anos com problemas de transporte ; outros, de carestia; outros em que passamos uma falta de emprego ou a morte do provedor….. tudo se torna mais difícil.. e se tivermos uma armazenagem de itens que costumamos consumir, facilita estes percalços. Tb é um ato de obediência: muitos tiveram enchentes mas consumiram itens que estavam em vidros…. Outros com tremores de terra, tiveram os vidros de alimentos quebrados , mas consumiram os de pêra ou baldes. Armazenamento tem que ser feito com sabedoria, guardando o que estamos acostumados a consumir e fazendo um rodízio, usando os de data mais antiga primeiro. Não faça dívidas para ter o armazenamento. Guarde um pouco de cada vez. Não faltará 🙏
Que legal..tbem estoco alimentos a muitos anos,..mas a farinha na garrafa pet é complicado...esses baldes são perfeitos...eu uso a fita isolante pra fechar.
Sim. Qdo mocinha, dei curso de soja na bolsa de cereais em SP e nossa turma, teve acesso a compra, nessa época, dos baldes de 5 já da marca Eva. Nem sei se existe mais. Mas estão comigo há 40 anos…. Exatamente qdo me casei e comecei meu próprio armazenamento. ❤️
Gente, sejam mais educados e procurem compreender as coisas. Pelo que eu entendi, fez o vídeo de madrugada, horário em que a família está dormindo, por isso está falando baixo.
Não esquente amiga. Quando é algo público, lidamos com todo tipo de pessoa. Ainda bem que tem as sensíveis e educadas como você. Obrigada pelo carinho.
O que mais estocar alem de feijão, arroz, óleo, macarrão, sardinha em lata, café á vacuo ou do outro? Assisto o canal do Batata, agora achei o seu. Muito obrigada, vou aguardar sua resposta. Abraço fraterno de um cantinho do Rio de Janeiro ❤
Bom dia! Eu parto do princípio: o que costumamos comer de essencial? Falo isso, pq não adianta guardar coisas que não consumam. Guarde sempre produtos q estão acostumados. Nada pior do q estress numa situação ruim… e é o q acontece se tiverem q consumir algo fora do hábito. Sempre tenho tb estoque de vela, fósforo, lanternas e luz de emergência sempre carregadas. De comida, vc já tem um bom começo. Precisa pensar em água tb. Não adianta guardar grãos, se nosso maior bem, a água, nos faltar. Tb gosto de ter latas de milho, ervilha, palmito, ou algo do tipo.
Bom dia Cris. Obrigada por assistir. Vc está certa. Faça isso para não perder seu produto. Sem prensar a farinha, o ar não sai e com essas “bolhas” pode desenvolver algum microorganismo. Depois, com a queima do oxigênio com o algodão, fica duplamente seguro. Continue armazenando e ganhe tempo e dinheiro. Bjs
@@mimiabacherlikawakami3408poštovanje Vama, da li brasno moze da se čuva u plastično bure od 50 kg. Isto tako kao vi , da ga pritiskam, samo bih ha stavila na dno lovorovo lišće, pa brasno, pa opet lovorovo lišće i odozgo brasno. I normalno spaliti vatu natopljen alkoholom. Ima original poklopac
Por favor, caso queiramos utilizar a farinha para bolos etc, ao invés do louro, o que sugere? Devemos armazenar com sacos de lixo preto, ou papel aluminio por fora? Moro em apartamento pequeno, e é dificil climatizar o ambiente, e longe da luz. Embaixo da cama, ou dentro de armarios com portas, pode? Depois que abrimos, devemos consumir tudo? gratidão
O uso do louro seco, não interfere no uso para doces. Não fica gosto. Só uso louro seco e faço bolos, tortas doces, sem problema . Tb armazenei em armários ( em cima deles e embaixo), embaixo de cama; não tem problema. Desde q faça limpeza e acompanhamento, para não permitir roedores, baratas ou insetos. Só uso estes baldes plásticos que tem tampa para lacrar; ou garrafas Pet devidamente preparadas. ( tenho vídeo ensinando a preparar as pets). Sacos podem permitir entrada de insetos ou roedores, como comentei. Outra técnica antiga, é vedar latas limpas e secas, com parafina nas juntas para não enferrujar…. Mas já foi descontinuado.
Qto a consumir após aberto, depende muito do tamanho e qtdd de produto. Tente armazenar em recipientes q conservem a qtdd de uso seu para poucos meses. Extraindo o ar como fiz, e vedando como mostrei, já cheguei a usar depois de meses de aberto, sem problema. Tudo depende de como vc mantém sem umidade . Mas o ideal é sempre o mais rápido possível.
Boa tarde Paula. Tudo bem? Que bom que gostou. A folha de louro seca serve para absorver umidade, assim como a canela em pai (para coisas doces) e os sachês alimentícios.
Bom dia, tudo bem? Não se preocupe. Guardo desse jeito há muuuitos anos! Mais de 40 anos e garanto que não fica gosto de louro ( sempre use louro seco). Uso a farinha tanto pra salgados como para doces.
Obrigada pelo carinho Vera. Nunca armazenei coco ralado, fora da embalagem comprada e dentro do prazo. Como é um alimento gorduroso…. Mesmo sendo de gordura saudável…. Ele fica rançoso.
Oi Ruth. Tudo bem com vc? O processo na tampa é muito simples. Ponha o produto que vai armazenar. Faça um buraquunho no centro do alimento e lá coloque um pedaço de papel alumínio em forma de cestinha com algodão embebido em álcool, Essa cestinha não permite que o álcool entre em contato com o alimento. Isso é muito importante quando principalmente se armazena farinhas, por exemplo. Não permite que a umedeça. Feito isso, veja o ponto que a tampa vai estar em contato com essa cestinha, pois vai receber o calor do fogo. Dobre outro pedaço de papel alumínio umas 2 ou 3 vzs, e cole com fita crepe, esse papel, na mesma direção da cestinha de algodão. Ascenda o fósforo e veja se pegou fogo no algodão. Tem q estar em chama! Vá lacrando a tampa ainda observando a chama acesa até fechar a tampa por completo. Feito isso, se vc puser a mão na tampa, onde está a chama, vai sentir e observar que a tampa deu uma estufada e está quente. Perfeito! O fogo está consumindo o oxigênio existente dentro do recipiente e evitando o desenvolvimento de qqer microorganismo. Vede a tampa com fita crepe entre as aberturas da tampa, umas 2 vzs. Pronto! Se tiver qqer dúvida, pode me escrever q terei prazer em ajudá-la.
Bom dia, tudo bem? Sinto muito. Não tenho experiência com armazenamento de manteiga. Sempre guardo em freezer. É uma opção…. Mas despende de energia elétrica. Pra vc ousas fora de refrigeração, lembro de minha mãe guardar lata de banha. Mas não tenho essa experiência
Olá quando vi este armazenamento em balde fiquei mais tranquila, pois nas garrafas é pouco espaço, vou fazer mais vou usar o fundo de um vidro. Obrigado pelas dicas, e Deus nos Abençoe á todos!
Boa noite Roberto. Da sim. O único cuidado é com armazenagem de Graos, farinhas, massas que forem integrais, pois tudo que é integral, tem mais umidade e o prazo fica mais curto .
Pelo custo benefício, tudo q for integral não vale a pena…. A não ser q tenha problema com algum tipo de infestação. Tido integral, devido a umidade…. Assim como massa com ovos tb…. Tem prazo mais curto, de 6 meses. Portanto não precisa tirar de uma embalagem pra gastar em outra e ter q usar logo. Já a farinha branca e massas grano duro são excelentes e duram muitos anos.
Olá,amada! Mostra seu armazenamento pra gente! Onde vc guarda, o que vc já guardou etc.. queria aprender mais pq aqui ninguem acredita muito nisso e acha exagero guardar pra tempos difíceis. 😢
Bom dia querida. Comecei o meu, montando prateleiras com tijolos e tábuas, tomando cuidado em distribuir o peso das coisas. Bem mais tarde, tive um lugar próprio: uma despensa, feita em madeira e fórmica pra isso. Já ensinei, quem armazenou inclusive, embaixo das camas…. Em cima dos armários…. A vdd é q qdo queremos, achamos jeito pra conseguir nosso objetivo. Qto a guardar pro futuro, já. Passei por caristia: desemprego e escassez…. Como provavelmente passaremos logo, com essa calamidade no Rio Gde do Sul.: o arroz vai sumir ou encarecer. Que bom se não precisarmos. K morar durante essa fase. É pra isso, armazenamento: sabedoria… guardar qdo podemos para épicas em que não teremos ou poderemos. Para quem for SUD, é ainda mais: é obediência. Não importa se teremos calamidades ou se seremos auto suficientes ou se teremos a capacidade de socorrer alguém. É obedecer, pq foi dito. E pronto! Eu sou convicta deste princípio e ele sempre me abençoou. Faça sua parte. Vc poderá influenciar a muitos. 🫶🏻
@@mimiabacherlikawakami3408 Obrigada, amada! Eu guardo em armário e em caixas por aqui. Sempre arrumo um jeito pra guardar,mas quero fazer mais,pois ainda é pouco.
Infelizmente tá errado ok. Não se passa pano pq solta pelos se faz com papel toalha. E não pode usar na hora tem que deixar secar um pouco. Tem que bater pra impactar. É só colocar a tampa pra bater.
Acho q vc não ouviu o vídeo. Esse pano não solta fiapo. Mais fácil o papel umedecer e ficar na vasilha…. Eu prefiro pano. Depois de aplicar o álcool eu digo pra esperar um pouquinho para secar …. mesmo o álcool evaporando muito rápido. Não pode ter umidade. Qto a tampa, é seu jeito e é válido. Eu prefiro sentir se não ficou nenhuma bolha no meio do processo… mas a tampa é válida tb, se tiver uma q cubra toda área usada.
Eu mostrei. É só dobrar o papel alumínio umas 2 vzs ou mais, caso o alumínio seja muito fino, e cola-lo na tampa com fita crepe, bem no centro, onde vc vai por a conchinha com figo. É para evitar do fogo derreter a tampa.
Kk isso já foi tão comentado. Acho q vc não leu. Era tarde… gente dormindo…. E o intuito era visualizar o processo. Não me ouvir. Mas que bom q vc ouviu mesmo baixinho. Tem tudo a ver.
Eu vi em outro canal, a pessoa dizendo que depois de três meses a farinha vai perdendo capacidade, então por exemplo: se com 1 kg fazia 10 pães, passa fazer bem menos. O que vc acha? Qual sua experiência?
Se for farinha com fermento ou algum desses tipos específicos para pizza, pães, pode perder. Mas da comum, guardo por muitos anos, nesse processo e nunca tive problema. Não há perda.
Oi Fernanda. Também ouvi isso num canal sobre sobrevivencialismo e por isso , por muito tempo não guardei farinha de trigo mas há algum tempo estou esticando pois fiz a seguinte raciocínio: melhor poder fazer 7 paēs que nenhum! Bora estocar. Bjs
Assista os vídeos YHWH e o absurdo das religiões e YHWH e o fim do mundo Juarez C VITAL e o nome do pai Altíssimo é YAORROU e o nome do Messias é YAORROUSHUA
2 года назад
Gostei muito, vc faz esse processo com outros alimentos querida ? Sucesso pra vc Deus abençoe 😘♥️
Oi Cíntia! Até imaginei vc tentando nas Pet… kkk tb já fiz isso. Tem q ser num balde ou nesses vidros gdes de palmito, q de para vc comprimir com as mãos a farinha bj e boa sorte.
Ela está fazendo o vídeo mas parece que não pode fazer barulho, ela fala de um jeito parece que tem que falar baixo, eu acho que não é impressão minha não
Kkk falei baixo mesmo. Na vdd não ia falar nada! Só demonstrar…. Mas no fim, falei e ficou assim. A atenção tem q ser com o processo. Não comigo. Mas ficou baixo mesmo 👍😘
Oiiii parabéns, me tira uma dúvida: se colocar em balde eu precisar de pouca farinha. Posso abrir e depois fechar? Como faço pra não haver desperdício ou perder a validade?
Oi Raquel! Bom dia! O ideal é vc abrir e usar. Ele dura bem. Vc pode tb fazer um mix: se o balde for gde, ponha o saco higienizado e seco da farinha, outro de pipoca, um de lentilha, até encher o balde. Anote para saber tudo q colocou.
@@mimiabacherlikawakami3408 ahhh vc é uma linda. Nem imaginava que responderia.🥰 Vou fazer isto e coloco louro e alho e faço a caminha de álcool. Creio que mesmo na embalagem e com este processo não terei perda. Muitoooo obrigada.
@@raquelsilva305 vc ouviu o q disse do alho no armazenamento? Observe sempre se a casca está perfeitamente fechada, pq se houver uma rachadura, com o tempo, o óleo do alho sai e é tóxico. Boa sorte.
Faço pilotos para testar. Fiz bolo, torta e tudo ficou perfeito . Mas o ideal é o rodízio por até uns 2 anos, que faz valer o tempo e gasto com o processo. Menos que isso, dispensa processos, pois já vem com datas de durabilidade . Tem q se pesar o custo benefício tb. Bj
Como já comentei…. Fiz teste piloto algumas vzs, e mesmo após 6 ou 7 anos, a farinha continuou em perfeito estado: fiz bolos, empanei; fiz tortas e pães, sem nenhum problema. Estava perfeita. Mas o ideal não é guardar por tanto tempo.
Olá não ligue aos comentários, que quer aprender mesmo é só prestar atenção na internet tem muitos reiteres que não entendem que dar trabalho fazer esses vídeos que requer tempo conhecimento e habilidade. Continua armazenando 😍😍😍😍
Sem luvas… sem máscara… sem proteger o cabelo. Minha intenção, em plena pandemia, era simplesmente registrar “meu”armazenamento e ensinar a técnica. Mas vc tem razão. Mas espero q tenha aprendido a técnica…. Mesmo se atendo a esses detalhes.
@@RosaMaria-kr9vhnossa né, derruba farinha e junta para o balbe. O que achei pior foi falar quase encosta na farinha. Isso em plena pandemia, que todo cuidado era pouco. Apenas a minha opinião cada um é cada um😳
Engraçado, a hora que precisar cozinhar em qualquer lugar, não vai ter luva , nem máscara. Quando chegar a tribulação, não vamos ter tempo de voltar em casa para pegar nada, principalmente os que moram nos grandes centros. Para quem estiver nas montanhas, já não vão ter esses problemas. Temos que estar sempre em oração! 🙏
Qdo comecei, investi nestes baldes. Pra mim, facilitam pela alça, pela vedação. Qdo abertos, duram bem, com os devidos cuidados: sem umidade nem exposição. Mas caso tenha como armazenar em qtdd menor, é perfeito 👍
Se for para comercialização, como já fiz, por legislação se registra 1 ano. Mas tenho experiência de arroz, farinha de trigo ( que não perdeu nada), macarrão grano duro, que se mantiveram impecáveis por 7 anos neste processo. Mas isso, pra ter ideia, qdo o estoque for gde. O ideal, é ir revezando sempre que possível. Eu precisei, até pra atestar, fazer pilotos pra ver a durabilidade. Sem carunchos…. Sem mofo ou bolor….
Kk tem razão! Mas sabe aquela manga q vc acorda e faz: é hoje? Foi assim. É só gravei pq havia recebido muitos pedidos de amigas e alunas que tiveram dúvidas. A folga de louro é seca. Não precisa esteriliza-lá. Poderia correr o risco de ficar com umidade … é isso, é tudo q não queremos. Bj
A ideia era só fazer juntas…. Sem áudio. Acabei falando pelos detalhes do tipo de álcool e coisa assim. Mas no próximo vou melhorar. Obrigada por acompanhar .
Gracieli, arroz vc pode guardar usando a mesma técnica que fiz. Tanto para atriz brasileiro como o japonês ( q uso muito). O integral, tem umidade e dura menos… em torno de 6 meses. Vc pode deixá-lo onde ele vem, pois a data de furacão já é ideal. Tudo q for integral, devido a umidade natural, dura menos. Uso folha de louro seco no arroz e faço a extração do oxigênio interno, com a queima do algodão: em Pet, balde, vidro. Já o açúcar, fiz e empedrou. Deu um trabalho louco! Não vale a pena. Melhor enrolar o próprio saco, em outro e vedar com fita para evitar formigas ou algo assim.
Como vai? O plano é haver um rodízio para 1 ano. Mas como ensinei, tenho experiência de até 7 ou 8 anos em perfeitas condições. Mas fiz tanto tempo, para poder garantir e ter segurança. A embalagem tem q ser impecável ❤️
Na verdade, era pra nem falar…. As pessoas acompanhariam o passo a passo mas com a pandemia….. venda de álcool diferente…. Acabei falando algumas vzs. Espero q tenha entendido o processo. Bj
Realmente já postaram esse comentário. Qto a máscara, correto. Não usei para não abafar o som. Qto a luva, em outros vídeos, já comentei q faço higiene das unhas com escovinha. Correto mas para seu consumo, não creio que a usem.
Ouvi dizer no canal Guia do Sobrevivente que farinha não dá pra estocar por muito tempo porque ela perde as propriedades dela, que o melhor é estocar o trigo em grão...
Ou, tudo bem? Realmente. Aqui, o que digo, é q se for uma situação crítica, mesmo perdendo algumas propriedades, vc terá farinha para preparar algum alimento. Mesmo por longo tempo, nesse processo, ela não perde características como: bolo ou pão, vai ficar embatumado? - não! Fazer uma massa macarrão? - vc consegue. Então, a nível “sobrevivência”. Vc terá um produto com o qual está acostumada e conseguindo se alimentar. Em cadeia extremis, a mudança de hábito alimentar, causa um estresse extra para todos. Quanto ao grão, é otimo! Mas vc tem q ter máquina para moê-lo . E não saberia dizer por quanto tempo poderia armazenar. Tudo que for integral, por sua umidade natural, tem a validade ditada pela metade do tempo : se a farinha comum dura 1 ano, a integral dura 6 meses. Obrigada por assistir 🙏 e acompanhar.
A que estoquei, não perdeu propriedade: fiz pães, bolos e tudo deu certo. Qto a guardar grãos, é ótimo! Mas vc terá q ter uma máquina que os moa para ser usado no futuro. Armazenamento tem q ser útil e prático. Se vc consumir na forma de grão, perfeito! Mas não guarde coisas q não tenha hábito de consumir. Já errei muito, fazendo isso. Bjs
@@mimiabacherlikawakami3408 por nada minha querida saiba que me ajudou bastante pois estava um pouco perdida em como armazenar a farinha de trigo pois não queria colocar em pets achei bem mais prático do jeito que fizeste muitooo obrigado e um abraço sou de Salvador Bahia. Manda. Beijos pra cá.
Pode fazer na garrafa pet mas dá muito mais trabalho! Tu já fez ?! Tem que botar o litro para retirar o ar e cada vez que bate sobre um monte de poeira, de farinha, é uma sujeirada medonha! Essa ideia de estocar no balde foi maravilhosa!
@@aneliseconceicao8661 pois é…. Vivendo e aprendendo. Como disse em outros vidrr em os, só falo do que sei por experiência própria. Tb já fiz em Pet….. para farinha, Açucar, não dá! Vira uma pedra ou sobe poeira mesmo… kkkk . O balde, ou um vidro em q vc consiga enfiar o punho para poder deixar tudo compactado, é perfeito. Bora fazer armazenamento 😘
Olá! Para algo que vai ser doce, como canjica ou arroz doce, vc pode colocar canela em pau. Mas só para doce! Tb pode usar no lugar do louro seco, sachê que absorvam o oxigênio do recipiente, a base de sílica. Lembrando q deve colocar o sachê dentro do recipiente, sem abrir o envelope dele. Depois é só fazer l processo de selar com fita crepe e datar indicando qtdd, produto e processo em q foi armazenado. Não gosto do processo q usa dente de alho, pq a pele dele, deve estar perfeitamente “fechada”. Cado contrário, solta toxina através do óleo natural, com o tempo. Tb não uso o gelo seco.
