A mí, sin lugar a dudas, lo que más me alimenta es la calma que transmites. ♥️ Gracias bro
5 месяцев назад
Saludos desde la región de Chinautla, norte de la ciudad de Guatemala, América Central. Una bella lección, evangelio y una culinaria preciosa. Gracias hermano querido. Con Cristo, en su alegría de servir.
Paz y bien hermano… Gracias por su petición al Apóstol Santiago y nos unimos a ella para que ayude a todos nuestros países de habla hispana. Desde México bendiciones para todos.
Quedó magnifico el arroz a lo pobre y esos huevos fritos... !!! Ya me hago una idea de lo rico que está todo! "Y que más quieres Federico...." ya me la he aprendido y adoptado, muy buena frase, me encanta!!! Gracias por la bendición !!! Cariños, desde Argentina, para Ud. y toda la comunidad de Santo Espíritu !!!
Me Reconforta, calma y anima ! Como puesto ante mí, por el mismísimo Dios; y mi Santísima Madre ! Gracias padre "de Ángel"; por compartir tanta receta, "Sencilla, y Genial" 🙏
Fabulosa la receta. Ni tan a lo pobre, el azafrán es costoso. Esa facilidad para trasmitir los procesos de las recetas es impresionante. Gracias por permitirnos convertir de un plato sencillo en uno delicioso. Muchas gracias
El viernes tube una cirugía el sábado comencé a ver los videos y desde que comenzado a ver los videos e centido paz en mi corazón por que me gusta ver los videos y siempre regala un msj de Jesús ah hoy martes me suscribo a este canal saludes desde Boston Massachusetts
Estimado, lo escucho y sigo desde Argentina. Soy nieto de valencianos, que llegaron a esta tierra de muy pequeños y nunca pudieron regresar. Nos dejaron sus historias, cultura, enseñanzas desde que fuimos pequeños. Tambien el lenguaje de Valencia. Lo escucho y lo veo cocinar con tanto amor y dedicacion, que siento la fuerza, la calidez y cariño de mi abuela al pronunciar el nombre de las cosas en valenciano. Que placer tan grande. Muchas gracias!. Que Dios los acompañe...
La mayoría de las familias 🇦🇷 somos producto de nuestros antecesores que emigraron desde 🇪🇦 en casa se hacía éste arroz, sólo que mí madre le agregaba porotos cocidos, hace años que vivo en 🇪🇦 aquí venden los porotos (Alubias) cocidas envasadas en frasco de cristal, me encanta éste arroz.😋
Paz y bien Fray Angel. Gracias por ese sencillo y delicioso plato que nos ha enseñado hoy. Gracias a Amparo y encantada de conocer a Don Fernando. Un abrazo a los Corraleños. Amunt València ! 😂😂 Que el Apóstol Santiago nos proteja. 🙏🙏
Gracias que buena pinta las cosas sencillas muchas veces son las mejores .Los huevos revueltos con cornachos están muy buenos plato pobre de nuestra tierra campos de calatrava
Desde Argentina saludos y gracias por compartir esta receta. Por aca al norte del pais tambien comemos arroz y huevos, a veces. Y es muy rico y gratificante. Calentito en invierno ayuda mucho. Saludos y gracias!
Felicidades Padre cocina muy bien y trasmite paz necesito Padre que pida por mi hija y por mi mi hija está bien gracias al Señor yo estoy muy solita gracias Padre paz y bien❤
Hola¡ Fray Ángel y saludos a Don Fernando, que veo se le aprecia mucho en su convento; y volviendo a la receta me lleno de alegría la manera como la prepara, y reflexionó que es su estilo tan sencillo de expresarse y a la vez lleno de memorias que me educan… 🙏🏼🌻
Pus creo yo que ha "ESSA POBREZA " SI EN VEZ DE PONERLE LA SIMPLES AGUA SE LE PONE CALDO DE POLLO Ó DE CANE (PERO NO DE PASTILLA) CALDO HECHO EN CASA PUES CRE QUE ESE ARROZ ..... "NO SE LO SALTA UN GALGO." DIOS LO BENDIGA PADRE ANGEL!!!!!!! FUERTE ABRAZO DESDE BRASIL 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Gracias Fray Ángel,estoy poniendo en práctica las recetas del canal y también las de su libro ,que usted tubo a bien de firmar en la feria del libro. Paz y bien para todo@s
Muchísimas gracias por su receta de hoy, padre Ángel. Pensé hacer un poco de arroz para acompañar un entrecot, ha terminado convirtiéndose en el plato principal y,ni que decir tiene, que nos ha gustado más que la carne. Paz y bien 🤗🤗🤗
P. Ángel (Ángel como mi abuelo de Logroño), amo tus recetas, pero en mi país el azafrán vale fortunas, a lo pobre es un decir, gracias por cocinar rico para enseñarnos. Desde Argentina te saludo
4 huevos sencillos y buenos. Separamos los cuatro huevos en una tacita, la clara por un lado y la yema por el otro. Mesclamos clara con gambas o lo que nos apetesca, lo batimos y lo freimos hasta quede grugiente esquinas y lo retiramos dejando escurrir totalmente el aceite. UNA vez hecho las claras, freimos al minimo la yema para que no se haga mucho (tres segundos). luego lo preparamos cada clara se añade centro la yema. Que aproveche, es una forma de incrementar lo rico que esta el huevo. Un abrazo
Muchas gracia Fray Ángel por esta receta que no conocía, y como bien ha dicho, recemos al Apóstol Santiago mañana para que haya Paz, no solo en España, sino en el mundo entero. Paz y bien de un Manchego hacia otro.
Estimado Fray Ángel Ramón, primera vez que lo veo, muy bueno el almirez, que hermoso sonido tiene. Tengo que conseguir que algún viajero me lo traiga al sur de Chile, que es donde vivo. Rico arroz a lo pobre, aquí en Chile ❤🇨🇱🇨🇱🇨🇱❤ todo es a lo pobre con su par de huevos fritos. 😋😋
Imagínese Fray, un "Bistec a lo pobre" en Chile 🇨🇱, es un lomo de vacuno frito, con cebolla caramelizada, porción de papas y dos huevos fritos. Que no termino de comerlo en 3 días.
Hola Ángel,me encanta aprender del maestro,yo siempre lavo el arroz,me preocupa que en las bodegas de almacenamiento o al trillado los roedores lo hayan pisado y orinado, también le quita ese almidón.
Buenas tardes,acabo de encontrarlo padre,y desde ahora es usted mi amigo,no se si en su convento se puede ir a comer,soy de Murcia y no se si estamos lejos,a ver si en algún programa me dice estas dudas,un saludo grande
Ja yo aquí muerto de risa, es que estos frailes comen arroz como si fueran dominicanos. Esperando hayan tenido muy buen provecho, un abrazo desde el Caribe a la verdad que hasta aquí llega el amor puesto en el sencillo plato. Bendiciones.
Ese arroz esta riquisimo con todos esos condimento de pobre no tiene nada es un lujo, yo les hacia a mis hijas arroz con huevo y cuando había le ponia queso ❤🇦🇷
¡¡¡MIL GRACIAS PADRE ANGEL!!! Con su permiso, en breve prepararé este arroz, y lo publicaré en mi blog, citando que es suya la receta. UN ABRAZO PARA USTED Y TOD@ EL QUE NOS LEA ^:^ Conxita tedeternura
En Perú, se prepara el arroz a lo pobre con arroz blanco o a la jardinera, bistec apanado, huevo frito, plátano frito, opcional papas fritas con ensalada, buenazo 😊
Hola, me gustaria hacerle una pregunta: El arroz no hay que pasarlo antes por agua para quitarle el almidón? Siempre lo he hecho y me sorprendió al vertelo echar en seco 😄
11 месяцев назад
Por aquí no es costumbre lavar el arroz; yo sé que en otros lugares si hay costumbre de lavarlo. Usted hágalo como sea su costumbre. Creo que no modifica el resultado.
Es verdad de los pobres es el Reino de los cielos, porque los ricos reinan en la tierra oprimiendo al pobre , digo porque muchos acá, no tienen para huevo y papas, puede que para arroz y frijol a veces si alcancen. Gracias Padre por compartir sus conocimientos culinarios. Dios le bendiga !!
No se si me gusta mas sus recetas sencillas y ricas tan bien esplicadas o la paz que me trasmite su manera pausada de hablar, con sus relatos y vivencias.
Gran maestro de la vida de la felicidad y del arte de la auténtica cocina gran padre franciscano don fray Ángel que le hace honor a su espiritual nombre serrano que le hace honor al apellido de las excelentes recetas sabias
BENDECIDO día...les comparto mi secreto para que no salpique los huevos al freír....sólo se le coloca una pizca de harina de trigo al aceite y verán los resultados ....les mando mi abrazo y BENDICIONES...Ma. Cristina desde Manta Ecuador...son de Medellín (Colombiana)
Padre Ángel de pobre poco, esas hebras de azafrán valen un pico. Aunque como solemos decir, una vez al año no hace daño. Es verdad también para cantar villancicos en Andalucia se usaba y las botellas de anís ,las que llevan cuadritos. Paz para todos que tanta falta hace. Desde Campillos ( Málaga) un gran saludo para todos.
Padre Ángel es primera vez que lo escucho soy amante de la cocina y por eso me he parado a aprender una nueva receta de arroz. Lo he disfrutado como si lo tuviera. En mi mesa. No solamente nos dejas una receta exquisita sino que nos dejas mucha paz en el corazón Que Dios lo bendiga hasta pronto. 🙏❤️
