Sempre caramelizo a cebola e o pimentão sem açúcar. O segredo é a temperatura do fogão e ir adicionando água aos poucos como a Rita mostrou. Dá super certo 😉
Que bom que gostou! 😄 Sabe o que combina com esse acompanhamento? Essa receita deliciosa de legumes saltados! Confere aqui: receitas.globo.com/receitas-da-tv/e-de-casa/legumes-salteados-do-chef-ravioli.ghtml
Pelo amor de Deus, lavem o arroz de vocês, caso tenham dúvidas, pesquisem sobre o armazenamento dos grãos, aí saberão como funciona. Além disso, eu sempre lavei o meu arroz, e ele fica soltinho. O segredo, é colocar em uma peneira e lavar embaixo da torneira da pia, até que saia todo o amido, com isso, reserve o arroz até que ele esteja sequinho. É isso!
Mas ela disse que isso já acontece no processo de industrialização! Não ACHO que ela falaria isso se tivesse problema, massss nunca se sabe ahuahuauahu
