Voy a cocinar en casa hoy este riquísimo arroz con almejas. He usado las almejas chirlas, la pequeñitas. Son muy ricas.
Es una receta muy sencilla y fácil y con muy poquitos ingredientes. Y de sabor queda delicioso.
El toque de sal os lo dejo a vuestro gusto.
He usado el arroz de grano largo porque me gusta mucho que quede firme y en su punto. El tipo de arroz es también al gusto. El que mas os guste.
Aqui os dejo los ingredientes, para que los tengáis mas cómodos:
- 500 gr de almejas
- 250 gr de arroz (para dos adultos y dos niñas)
- 250 ml de vino blanco
- 50 gr de tomate frito
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Unas hebras de azafrán
- Sal al gusto
Y aquí os dejo el enlace a la receta por escrito por si queréis ver y leer esta receta de arroz con almejas en mi blog:
yoyomismaymiscosas.com/receta...
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17 мар 2019
