Hoy os preparo este arroz con buey de mar, muy facil de preparar, os djo en el video como se cuece un buey, tiempo y cantidad de sal....
Si tienes alguna duda, escribeme y te respondere lo antes posible...
Espero que te guste!!!
Gracias por estar!!!
Ingredientes:
1 buey de mar de 700gr
160gr de arroz
400+150gr de agua ó caldo
3 dientes de ajo
2 cucharadas de perejil
1 cucharadita de curcuma
1 cucharadita de pimiento choricero
2 cucharadas de salsa de tomate
sal
Tiempo de cocción, 18 minutos, + 2 minutos con el buey+ 2 minutos de reposo
Tiempo de cocción 1 minuto por cada 100gr de buey, 40gr de sal por litro de agua.
#arrozcasero
#aarrozcon marisco
2 мар 2023
