Perdí a mi mamá muy jovencita y cuando me case tuve mucho miedo porque cocinaba lo minimo.. Y gracias a sus videos puedo hacerles infinidades de platos a mi esposo e hijos.. Y cada vez que me dicen "mamá esta delicioso" siento una alegria inmensa.. Gracias por enseñarme lo que mi mamá no pudo.
Con ud aprendí hace 3 años a hacer un buen Arroz con pollo, pero cada vez que lo hago siento la necesita de escuchar su voz ya que me anima bastante y siento como si estuviera a mi lado dándome indicaciones, cada vez me sale mucho más rico 😋 😋 Que Diosito la colme de bendiciones🥰😘Gracias por sus recetas Señito Estelita🤩🤗
Tengo 15 años vivo sola con mi padre como ya estaba cansada de comer en la calle decidí cocinar y gracias a usted aprendí a cocinar muchos platillos gracias ❤
Wow mil gracias bella mia, mi esposo(Perú) me pedía que aprenda a cocinar comidas peruanas ya que las de mi país(Italia) era muy común para él. Me salió delicioso que incluso mis hijas repitieron el plato. Muy agradecida! 🤗🤗
Este es el plato favorito de mi esposo y NUNCA me ha salido bien. Aprovechando la cuarentena busqué la receta y es la primera vez que me sale espectacular... Mi esposo me dijo que le gané a su mamá! Jeje... Esta receta esta lo máximo.
Soy mamá primeriza y esposa ... Me quedé en el hogar dejando mi vida profesional por cuidar a mi bebé ya que no tengo quien lo haga.. y no se cocinar estoy aprendiendo ..en estos momentos estoy preparando este rico arroz con pollo y me es quedando riquísimo ... Gracias por compartir sus conocimientos !!!
soy de boliviana y me gusta la gastronomia de Perú y hoy intente hacer su receta mas la de salsa criolla y woow! me salio re exquisito, sin duda es la mejor chef que vi hasta ahora🥰
Amo esta versión de arroz con pollo peruano, soy venezolana viviendo en Perú, y me encanta su gastronomía . PD me quedó riquisimo ,muchisimas gracias, bien explicado.
Soy venezolana viviendo hace 5 años en Peru y gracias a sus videos he aprendido a hacer varios platillos peruanos y quedan deliciosos. Muchas gracias por su canal tan bonito porque el contenido es muy valioso.
Me ciento muy contenta q muchos países . Cosinan nuestras comidas Y yo no conozco ningún plato d otros países se imagina hustedes 😅 Saludos desde Lambayeque Chiclayo 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Yenn Del Pino . .que hermoso tu comentario...sabes???Dios te ama y quizás eso es lo que sientes y también los quiero ustedes son personas que me apoyan a través de sus suscripciones y enviando comentarios tan lindos como el que hoy me hiciste 😄😍😘👍
Excelente recetas, soy de Venezuela viviendo en Perú hace 4 años y he aprendido a cocinar gracias a sus videos y la comida queda riquísima, Gracias por sus videos, cada vez que tengo que hacer una receta vengo directo a su canal :)
Había intentado hacer arroz con pollo antes y no me había salido. Gracias a sus tips y la primera vez que lo intenté, me salió tan Rico que ahora yo soy la elegida en mi casa para cocinar arroz con pollo
Señora: Me agradó muchísimo su higiene y la presentación de los ingredientes, todo debidamente separado y muy atractivo a la vista... luego de iniciar el procesó y sobre todo sin exceso de aceite, eso es muy buena táctica que rrico y saludable y lo mas importante ponerle ese toquesito de amor!!!es lo más saludable!! Gracias por su receta: un abrazó desde New York.
@ el culantro en otros lugares se llama CILANTRO. Si haces arroz con pollo estilo Perú, yo hago dos tazas de arroz dos tazas de agua con culantro. Osea pongo dos tazas de agua y un manojo de CILANTRO en la licuadora. Ese licuado lo echo a mi aderezo luego sigue el arroz la sal Arverjitas zanahoria etc. Los ajíes deben ser de color naranja como muestra el video. Ellos son picantes pero medios dulces. Yo no le echo palillo al arroz con pollo. Si encuentras ese tipo de ají en tu país, puedes hacer este plato al estilo Perú.
Tengo 13 años y en esta cuarentera me estoy dedicando a la cocina y gracias a estas recetas estoy aprendiendo mejor y mi papá ya no quiere que mi mamá cocine x k dice que el mio es mejor😁😎
La felicito amiga¡ak.en México,apreciamos nuestros hermanos peruanos y su ricas recetas como las suyas,por favor,como hacer el manjar para alfajor¡,te amo,Perú¡,
Como preparar manjar blanco y fudge casero del canal de youtube Cositaz ricaz ( soy peruana y sigo este canal de youtube explican muy muy bien ,cajeta,dulce de leche,manjar blanco diferentes nombres) un abrazo
Hola! Dios mío que video tan excelente, tan detallado!!! Me llamo Mayra son peruana y vivo hace 16 años en Nueva York... este fin de semana prepararé este arroz con pollo y estoy segura que me saldrá muy bien Gracias a usted!! Bendiciones
Mil felicidades hermosa Dios bendiga tu vida y esas maravillosas manos, tu explicación es unica lo preparare en casa, este plato es delicioso, la GASTRONOMIA PERUANA ES UNA DE LAS MEJORES DEL MUNDO Un saludo desde Bolivia, gracias por hacer Patria y llevar en alto el nombre de tu país...
Uno que vive solo y era un completo inútil en la cocina, pero gracias a sus videos, he aprendido a cocinar lomo saltado y estoy practicando las siguientes. Realmente es como lo haría mi madre... felicitaciones!! Siga así!!
Hola y que bueno poder servirte ...gracias por escribirme..te invito a suscribirte a éste y a mi nuevo canal : INVITA PE..Gracias por el apoyo que me das SUSCRIBIÉNDOTE y COMPARTIENDO NUESTROS VÍDEOS Y CANALES...🙏🤗🥰 ru-vid.com/show-UCY30Gqz2ruz1yBK82If6MsA
Bueno ya que encuentro colegas de mas o menos mi edad 18 años estoy a cargo de la cocina ahora y pos decidi hacerle su plato favorito de mi madre ahora en su cumpleaños excelente canal 💕💕
La señora lo cocina con mucho amor y creo que eso es el secreto de la comida peruana, tuve la oportunidad de comer comida peruana y realmente sentí una magia en mi paladar, no conozco un peruano que cocina feo desde Bolivia saludos y éxitos
Muchísimas gracias por la receta... Confieso que antes no me salía tan rico el arroz con pollo pero gracias a este tutorial me salió exquisito... Gracias..
Hola la verdad que el vídeo está muy bien explicado, yo lo he preparado y me salió muy bueno, el único cambio que hice fue que en la misma olla primero selle el pollo y luego hice el sofrito. Pero como te digo salió muy bueno.
Aprendiendo a Cocinar Como Mamá sabe no se cómo mandarle una foto! Me salió rico, solo que algo picante!, y eso que doré por 7 minutos el ají amarillo,, no importa igual salió delicioso!, la próxima o dorare más el ají amarillo o le pondré menos, hice la receta al pie de la letra paso a paso!! Gracias
Aprendiendo a Cocinar Como Mamá de l desesperacion de comerlo, no llegué a hacer la crema de la papa a la huancaina ni su sarsita, pero es que estaba tan rico que ni espere los 5 minutos
Me gusta la cocina desde pequeño. Cocino en casa desde que tengo 10 años. Este plato me lo enseñó mi madre. Pero es bueno ver otras perspectivas. Gracias, señito.
Es un éxito!! Muchas veces intenté con otras personas y nada, no me salía, mi hija no mirarlo quería. Con usted me salió espectacular, mi hija lo comió 2 días seguido. Mi hermano mayor me compartió su págin porque él también cocina con usted. Es la mejor!! Muchas gracias!!
Gracias 😊 no sabes cuánto me alegra saber que soy de ayuda... apóyame suscribiéndote y compartiendo nuestros videos....un abrazo grande y bendiciones para todos ustedes ❤️😘🙏
Buenos días, muy agradecida con ud, estelita por compartir el don que dios le dio, practica fácil de entender. Riquísimas y, sobre todo económicas recetas muchas gracias, Dios la bendiga
Hola Estelita, actualmente vivo en Argentina y soy Peruana, hice el famoso Ají de Gallina y a mis roommates les encantó, seguí tus consejos. Me encanta como cocinas .. sigue mostrando platos para aprender. De hobby quiero ser Chef!!
Gracias x la receta busque i busque donde te expliquén bien hasta q xfin encontre ahora a cocinar hojala me salga igual me encantó este canal gracias x la receta
Yo comía en la calle por mi trabajo, ahora que estamos en cuarentena no me quedó otra que aprender y empezar a cocinarme. Vi esta receta y mi arroz con pollo me salió de la p de Perú... o sea, recontradelicioso!!!. Gracias a la señora del tutorial, un gran abrazo y espero se encuentre muy bien. Haré más recetas con nuestros platos peruanos, los mejores del mundo.
Saludos desde Piura, muchas gracias por sus recetas, he tenido mucho éxito cocinando de su mano, a mi Espósito le fascina lo que le preparo ya que soy mexicana y este delicioso mundo de la gastronomía peruana es nuevo y retador para mí.
Cocine el arroz con pollo tal y cual ud enseñó en su video (ya me suscribí), y lo hice solo para mi, en realidad lo preparé todo un ollon para mi solo, pues dije me va a durar varios días pues es mi plato favorito. Y sabe que? El dueño del restaurante y los empleados me pidieron y quedaron encantados!!! Yo solo cocino comida americana, pero les ha encantado el arroz con pollo, se me acabó todito!!! Gracias gracias mil por este aporte! Gracias de corazón!
Que tal,gracias por la receta,estoy volviendo a cocinar después de muchos años y está receta le sirvió de mucho por la simplicidad con la que lo hace... sin mas un fuerte abrazo y bendiciones
Muchas Gracias soy del norte así que este es un plato típico y lo aprendí a cocinar con usted .igual el aji de gallina. Abrazos le deseo un Feliz año nuevo mucha salud y prosperidad.
El otro dia hablaba con mi mejor amigo ,de como ahora sabemos cocinar y nos queda bienn...en plena conversa salioo oye yo aprendi con estelita oye yo también..jajajjajaja somos su hincha ojalá algún día podamos conocerla para agradecerle por tan bonita forma d enseñar
A mis 33 años decidí comenzar a cocinar mejor (jejeje pare con los deliverys de comida) y me la paso viendo videos para poner en práctica y este canal de youtube me encantaaaa, me queda muy clara la información, mi comida me sale rica, muchas gracias Estelita!!!
Me gustaría que suba más recetas de nuestros platos típicos q tenemos en Perú,, son tan deliciosas todas,, y sobre todo la manera en que ud lo explica, felicidades por eso.
A mi esposo le encanta el arroz con pollo desde que copié tu receta me sale riquísimo 🥰 al final cuando el arroz ya está secando le hecho aceituna y me sale delicioso 🥰
Maravillosa como siempre Estelita, muchas gracias por compartir esta receta, se ve riquísimo, hoy día vienen mis hijos y lo prepararé, admiro su estilo, dulzura y paciencia para enseñar, la felicito, abrazos y bendiciones 👍👍👍👏👏👏😘😘😘
Mis respetos,usted que bien lo prepara su arroz con pollo,bien ordenada y explicando todo detalladamente,yo he estado chequiando algunas recetas de otros videos y no me convencian,buscando,buscando recetas la encontre a usted y la felicito,su receta es excelente.por favor nos podria dar receta de causa de pollo y aguadito de pollo.gracias.
carmela donaldson ...Muchas gracias por tu comentario. ...Eso me empuja a seguir adelante, en cualquier momento haremos tu pedido. ...Si deseas suscribete a este canal y te llegan nuestros videos ...Si te gustaron regalame un like y compártelos con tus amistades y familiares ...besos😘
Muchas gracias por contestarme,hice el arroz con pollo y me salio excelente,riquisimo y estoy viendo la demas recetas y me gustan y levoy a segir dandole like.Una pregunta ,donde estan las manitas es ayi donde marco para el like? ayuda por favor.Gracias.
carmela donaldson ....amiguita suscríbete a mi canal...Te llegarán los videos apenas los pongamos y ahí debajo del video hay dedito arriba para que le des click... significa que te gusta el video. ...comparte también así ayudas a conocer este canal de Aprendiendo a cocinar como mamá. ..graciassss😘😙
Tengo 13 años y ya se cocinar ahora a mis padres les ayudo con la Cocina y con mi hermanito y con la limpieza de mi casa porque ellos trabajan para que me den una buena educación ❤️🥰
Gracias señito el ingrediente principal es el amor que como ud. misma lo prepara y comparte. Dios la bendiga. 🙏🏻👍🏻😃 PD: (Porfa para ver en una preparación de seco de res con frejoles). Gracias ☑️
Buenas tardes sra. Muchas gracias por compartirnos sus recetas. Yo le sigo y prendi mucho de Ud. En verdad le estoy agradecida . Dios le cuide y le de muchas alegrias y bendiciones. Con cariño . Sra. Cristina S. F.
