Oi Cleonice, tudo bem? As medidas estão logo abaixo do vídeo. Mas copiei aqui pra você. Espero que goste. Arroz de forno com Camarão Pra fazer o camarão: 400gr de camarão(*) (limpo / sem casca) ½ cebola média picada em cubinhos 2 dentes de alho amassados ou picadinhos ½ col (sopa) de manteiga Azeite Pimenta do reino Sal Suco de 1 limão (para marinar o camarão antes do preparo) Observação (*) depois de limpar o camarão deixo marinando por uns 20 minutos no suco de limão e pimenta do reino. Pra fazer o molho branco: 1 col (sopa) de manteiga 1 col (sopa) de farinha de trigo 500ml de leite 1 xic de muçarela ralada 100ml de leite de coco 200gr de requeijão (aprox. 4 col sopa) ½ xic de queijo parmesão ralado (aprox. 50gr) Noz moscada Pimenta Sal * Não esquece de separar um pouco do molho para finalização do prato. Pra fazer a montagem do prato: 2 xic de arroz cozido (bem cheinhas, rs) ½ xic de ervilha 200gr de presunto picado ½ xic de muçarela e ¼ xic de queijo parmesão pra gratinar Batata palha pra acompanhar o prato
