O tradicional arroz de sarrabulho, prato típico de Ponte de Lima, é o ex-líbris da gastronomia limiana e faz-se acompanhar pelos típicos enchidos e fumados.
Este prato é um verdadeiro motor de desenvolvimento económico desta região.
O objetivo continua a ser promover este prato além fronteiras.
Para além do arroz de sarrabulho, há sempre outros produtos do concelho de Ponte de Lima, como os vinhos verdes, a cerveja artesanal, a sidra ou a doçaria, que marcam presença nos mais variados eventos.
Os vários agentes locais apostam numa promoção conjunta, como forma de valorizar fortemente os produtos locais.
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15 окт 2020
