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A arte de esculpir frutos e legumes é incrível e permite decorar
uma mesa de uma forma muito bela, colorida e, ao mesmo tempo, subtil. É isso que este livro pretende transmitir a quem se interessar pela decoração, organização de eventos e elaboração de caterings
ou, simplesmente, para quem quer dar um outro ar à mesa das festas,
eventos ou jantares lá de casa, entre familiares e amigos.
Nas próximas páginas poderá ficar a conhecer os passos básicos
e fundamentais para transformar uma simples peça de fruta
ou um legume banal em algo muito bonito e completamente diferente.
O objetivo deste livro é conferir ao leitor as bases da arte de esculpir,
para que este possa, quem sabe, tornar esta curiosidade numa verdadeira paixão e, mais tarde, já com algum domínio adquirido, lançar-se para outros projetos mais arrojados e avançados, dando asas à sua própria imaginação e criatividade.
Ao folhear o livro vai aperceber-se que um bom conjunto de facas
é fundamental, embora o principal, para começar, seja mesmo uma faca lisa e afiada, e ainda um cortador de V. O restante material pode adquirir com o tempo e à medida que a experiência e gosto por ir mais além vão tomando parte de si e dos seus objetivos na arte de esculpir frutos
e legumes.
O mais importante é criar e ir avançando lentamente, passo a passo,
sem ter pressas de fazer, desde logo, grandes obras de arte, até porque
a pressa é inimiga da perfeição e não é isso que a arte pede.
Os desenhos dos frutos e legumes que apresentamos neste livro
são meramente indicativos. Pode sempre optar por seguir as indicações dos passo a passo, aplicando-os para outros desenhos ou personagens.
Divirta-se com os projetos que lhe apresentamos e bom trabalho entre frutos e legumes!
6 дек 2013
